Produzzjoni ta 'kejkijiet, jew Kif toħloq kapulavur ħelwa?

Kull okkażjoni, kemm jekk birthday, tieġ jew sempliċiment ċelebrazzjoni tal-familja, ma tagħmel mingħajr ħelu. Irrispettivament ta 'jekk inti tixtri jew jagħmlu kapolavur ħelwa lilek innifsek, disinn kejk għandu timpressjona mistednin.

Forsi biex tibda huwa li wieħed jgħid li kull kejk għandu jkun eċċellenti fit-togħma, imbagħad l-apparenza CHIC ma ġietx maħmuġ minn mili unsightly. dekorazzjoni kejk jistgħu jitwettqu tekniki kompletament differenti. L-eħfef mod huwa trab tal-kawkaw, trab taz-zokkor, maħkuk jew ċikkulata imdewweb, ġewż jew biss maħkuk fuq grater plus Korzh kejk. Dawn il-modi ta 'dekorazzjoni fl-għaġla, u "ħalq-tisqija" ma setgħux jsejħulhom. Għalhekk, għandna bżonn li ssib xi għażla oħra.

Agħżel id-disinn li għandek bżonn, jiddependi fuq li huwa l-kejk. Jekk dan huwa l-kap ta 'kumpannija prestiġjuż, it-tneħħija għandha tinżamm fin-negozju, dekorazzjoni sempliċi. Jekk huwa tifla, fil-dekorazzjoni xieraq li jiġu inklużi fjuri, iżda għall-kejkijiet tat-tfal jista 'jkun xi ideat fantasija. Kejkijiet, disinn, ritratti tal--riżultat finali jistgħu jinstabu fil-paġni ta 'kwalunkwe ħelu sit.

Modi biex iżejnu kejkijiet

1. krema dekorazzjoni - pjuttost sempliċi, iżda fl-istess ħin mod sabiħ ħafna li disinn kejk. Biex tagħmel dan, jipprepara l-krema. Huwa maqsum f'diversi partijiet, u żebgħa minnhom b'żebgħat ikel differenti. Imbagħad permezz ta 'siringa imżejjen rosettes kejk, weraq, curls varji u mewġ.
2. Kulħadd jista beautifully dekorazzjoni l-kejk bil-frott. U mhux biss tifrix magħhom matul il-quċċata u biex dan jinqeleb xogħol ta 'arti, imqatta' flieli, maqtugħa ta 'dawn il-blalen, li jagħmlu slielem u basktijiet.
3. Tista beautifully dekorazzjoni l-kejk bil-fjuri, kemm reali u u magħmula minn silġ jew marżipan.
4. Tkun idea tajba li tfittex dekorazzjoni miżbugħa bl-idejn ta 'kejkijiet. Biex tagħmel dan, ipprepara tpinġija skeċċ fuq karta traċċar, u mbagħad ittrasferixxi lill-glaze li jkopri l-kejk u ġellijiet ħelu miżbugħa. Għas-sempliċità, il-stensil jistgħu jintużaw, kif ukoll puntelli iffurmat li jistgħu jkunu ta 'kwalunkwe forma, anke fil-forma ta' l-annimali. Dawn stensils huma konvenjenti ħafna biex jinħoloq kejkijiet ftit tat-tfal.

Produzzjoni ta 'kejkijiet ma mastika

Għandna jenfasizzaw ukoll l-dekorazzjoni tal-kejk bil mastika - huwa aerobatics. Hemm diversi tipi ta 'mastika: zokkor, fuq ħalib ikkondensat, ta' marshmallow. Dawn it-tipi jistgħu jiġu ppreparati personalment. Professjonali kif mastika jistgħu jinxtraw biss minn maħżen speċjalista. Mastiku dekorazzjoni kejkijiet, gallettini spiss li l-ewwel toħroġ, u mbagħad fuq il-karta maqtugħa u jagħmlu mudell. Tista 'tieħu l-bord u jagħmel lilu tqassim kejk. Huwa meħtieġ li tikkalkula l-daqs korrett tal mastika. Nagħmlu kejkijiet biex jibdew bihom tħejjijiet tagħhom biex mastika magħhom "maħruba". Ħafna drabi, dan kejk koperti bil -krema butir u jibagħtu fil-friġġ għal krema ffriżata, u mbagħad xkatlat, li jagħtu wiċċ perfettament ċatt jużaw sikkina sħun xott. Wara tabella imbexxex ma 'pejst lamtu u rrumblati fil-ħxuna ta' saff ta '0.5 ċm fuqu, fejn tali dijametru li l-kejk kien kompletament kopert minnu. Mastika hija stabbilita fuq prodott kulinari u b'attenzjoni livellati jdejh koperti bil-lamtu. Il mastika eċċess hija maqtugħa b'sikkina f'distanza ta '2 ċm mill-kejk, u d-denb hija mgeżwra taħt il-kejk. Jibqa 'biss għal dekorazzjoni-quċċata jekk kapolavur mixtieq.