Pancakes bil-krema qarsa krema: riċetta

Pancakes fuq krema qarsa huma ppreparati faċilment u sempliċement bħala crepes ordinarji b'kefir. Madankollu, prodotti bħal dawn huma ħafna aktar artab, aktar delikat u tastier. Biex tara dan, nissuġġerixxu li tagħmel pancakes fuq il-krema qarsa lavish waħdu. Biex tagħmel dan, tista 'tuża waħda mir-riċetti li ġejjin.

Pancakes Delicious fuq krema qarsa: riċetta

Pancakes lesti għar-ritratti jitkellmu għalihom infushom - Delicious! Biex tagħmel pasti ta 'Delicious għall-familja kollha, ser ikollok bżonn:

• Krema qarsa 20% mill-inqas frisk - madwar 220 ml;
• Dqiq mgħarbel bir-reqqa ta 'l-ogħla grad - madwar 1 ħġieġ;
• Zokkor - kuċċarina kbira sħiħa;
• Bajd rustic medju - 2 pcs.;
• Kantin tal-ikel tas-soda jew trab tal-ħami lest - kuċċarina tad-deżerta;
• Vanillina aromatikika - 5 g (uża fid-diskrezzjoni);
• Melħ żgħir iodizzat - ½ kuċċarina żgħira;
• Żejt veġetali deodorizzat - madwar 15 ml (għall-qali).

Imfarrak bażi ta 'pancake

Biex tagħmel il-pancakes fuq il-krema qarsa, bir-ritratti li tista 'tara hawn taħt, huwa neċessarju li l-bażi tal-pancake tkun imsaħħna sew. Biex tagħmel dan, il-krema qarsa għandha tinżamm f'temperatura tal-kamra għal madwar sagħtejn, ferra l-baking soda u ħawwad sew. Aktar fl-istess dixxijiet għandek tpoġġi z-zokkor, żid il-melħ jodizzat, il-vanillina u l-bajd tar-raħal imsawwat. Wara li tħallat l-ingredjenti, gradwalment daħħal id-dqiq ta 'grad għoli u għal darb'oħra ħallat sew l-ingredjenti sakemm ma tagħmilx tajjeb. Fl-aħħar, m'għandux ikun wisq likwidu, iżda mhux fondazzjoni ħoxna.

Il-proċess tal-ħami f'qalq

Il-pancakes bil-krema qarsa għandhom ikunu moqlija biss fuq qali tal-ħadid fondut. Jaqblu li t-togħma u l-kwalità tal-ħami jiddependu fuq id-dixxijiet li fihom tkun ippreparata.

Allura, ferra 'ftit żejt u saħħnu sewwa. Fuq il-qali tal-qali jaqsam 4 pancakes, bl-użu ta 'mgħarfa kbira għal dan. Wara li l-parti ta 'taħt tkun kannella, dawwarhom bi spatula. Wara l-qali tal-pancakes, poġġihom fuq pjanċa, u poġġi lott ġdid ta 'għaġina ġo qali. Mill-mod, mhux meħtieġ li l-platti jerġgħu jiġu lubrikati biż-żejt, iżda jekk il-pancakes jeħlu, ix-xaħam veġetali xorta jista 'jiġi miżjud, iżda biss fi kwantitajiet żgħar.

Aħna jservu kolazzjon għal pancakes Delicious u lush

Il-pancakes mitmuma fuq il-qargħa krema qarsa għandhom jitpoġġew fuq pjanċa u mxerrda biz-zokkor trab. Iservi prodotti artab u delikati għall-kolazzjon huwa rakkomandat flimkien ma 'tè qawwi qawwi. Barra minn hekk, tista 'tippreżenta ħalib ikkondensat, ġulepp, ġamm, għasel jew xi berries friski.

Pancakes tat-tisjir bi krema qarsa mingħajr bajd

Jekk ma jkunx hemm bajd tat-tiġieġ fil-friġġ tiegħek, iżda biżżejjed krema qarsa u ħalib, allura tista 'tħejji pancakes Delicious għall-familja kollha billi tuża l-ingredjenti sempliċi.

Allura, għall-għaġna tat-test, għandna bżonn:

• Krema qarsa 20% mill-aqwa frisk - madwar 200 ml;
• Dqiq mgħarbel ta 'kwalità superjuri - madwar 1.6 tazzi;
• Zokkor - kuċċarina kbira sħiħa;
• Ħalib rustic (jista 'jkun ftit ħelu) - 2/3 tazza;
• Kantin tas-Soda - kuċċarina tad-deżerta;
• Vanillina - 5 g (tapplika fuq talba);
• Melħ żgħir iodizzat - ½ kuċċarina żgħira;
• Żejt deodorizzat (huwa aħjar li jintuża żejt tal-ġirasol) - madwar 25 ml (għall-qali).

Preparazzjoni ta 'l-għaġina

Il-pancakes bil-krema qarsa u l-ħalib huma aktar densi u elastiċi minn dawk imħejjija bl-użu ta 'krema qarsa waħda biss. Madankollu, pancakes bħal dawn isibu fannijiet tagħhom fost min iħobb il-kejkijiet homemade.

Allura, biex tgħaqqad il-bażi tal-pancake, għandek bżonn tgħaqqad il-ħalib u l-krema qarsa f'tank fonda, ferra xi ftit ta 'soda fihom u ħawwad sewwa sabiex il-prodotti ftit fowm. Li jmisshom għandhom jiżdiedu vanillina, melħ jodizzat u zokkor mrammla. Bħala konklużjoni, id-dqiq ħelu tal-qamħ għandu jiżdied mal-bażi. U jeħtieġ li tiġi miżjuda f'tali kwantità li l-għaġina tal-pancake saret dens u viskuża. Ħawwad l-għaġina darba oħra.

Inkaljar

Aħna nibdew nippreparaw pancakes lush. Biex tagħmel dan, il-qali jrid jisħon iż-żejt deodorizzat, imbagħad poġġi l-bażi, billi tuża tablespoon. Fl-istess ħin tista 'tipprova madwar 4 pancakes, iżda għal darb'oħra, skont id-daqs tal-qali u l-grad ta' viskożità tal-għaġina. Wara l-kannella, il-prodotti kollha għandhom jiġu mċaqilqa lejn il-pjanċa bi spatula. Jekk ikun hemm xewqa, allura tista 'wkoll tillubrikhom bil-butir, għalkemm mingħajrha huma pjuttost xaħmija u ta' kaloriji għolja. Mill-mod, qabel il-ħami t-tieni lott pan għandu jerġa 'jiġi mgħaffeġ b'xaħam veġetali f'ammont żgħir.

Agħmel korrezzjoni fit-tabella

Wara l-inkaljar tal-pancakes kollha, għandhom immedjatament jiġu notifikati fuq il-mejda. Jekk il-ħaxix huwa maħsub għat-tfal, imbagħad għal dan ikun fih ukoll ġamm, ġulepp ħelu, għasel, ħalib ikkondensat u tè frisk.

Tisjir pancakes tuffieħ fuq krema qarsa

Il-pancakes huma deżerta universali, li jistgħu jiġu ppreparati bl-użu ta 'diversi ingredjenti, inklużi frott u frott żgħir.

F'din is-sezzjoni ta 'l-oġġett aħna se ngħidulek kif tħejji pancakes lush u artab ma' tuffieħ. Għal dan għandna bżonn:

• Krema qarsa 20% mill-inqas frisk - madwar 230 ml;
• Dqiq mgħolli ta 'kwalità superjuri - madwar 1.4 tazzi;
• Zokkor - kuċċarina kbira sħiħa;
• Bajd medium rustic - 1 pc;
• Kantin tas-soda (biex jitfu l-ħall mhux meħtieġ) - kuċċarina tad-deżerta;
• Tuffieħ mmerraq ħelu - 2 pcs medji;
• Vanillina - 5 g;
• Melħ żgħir iodizzat - ½ kuċċarina żgħira;
• Żejt deodorizzat - madwar 35 ml (għall-qali).

Tisjir għaġina qarsa-tuffieħ

Il-bażi għall-pancakes tal-frott hija maħlula eżattament bl-istess mod bħal fi prodotti oħra simili. Biex tagħmel dan, ħallat il-krema qarsa mal-bajd imsajjar, iz-zokkor, il-melħ u l-vanilla. Barra minn hekk, huwa meħtieġ li gradwalment tintroduċi d-dqiq mgħarbel ta 'grad għoli flimkien mas-soda tal-mejda. Bħala riżultat, m'għandekx tifforma fondazzjoni ħoxna ħafna.

Preparazzjoni tal-frott

L-aktar juicier-tuffieħ ikollok, l-aktar Delicious-pancakes se jkun. Il-frott għandu jinħasel sewwa fl-ilma sħun, u mbagħad jinqatgħu bin-nofs u neħħi l-parti tan-nofs maż-żrieragħ. Wara dan, it-tuffieħ għandu jingħorok fuq grater kbir. Mill-mod, jekk il-ġilda tal-prodott hija iebsa, allura għandha titneħħa. Qtugħ tal-frott kif deskritt hawn fuq, ippreżentahom għall-għaġina mħallta qabel u bir-reqqa, imma bil-mod, ħallat.

Pancakes tal-qali f'qalq

Il-pancakes bit-tuffieħ fuq il-krema qarsa għandhom ikunu moqlija biss fuq żejt veġetali deodorizzat. Għandha titferra 'f'qafla tal-qali u msaħħna ħafna bil-qawwa. Sussegwentement, il-qoxra tal-bażi b'kuċċarina tferrex il-għaġina ġo skutella sħuna. Irrepeti l-proċedura n-numru meħtieġ ta 'drabi. Imbagħad innaqqsu n-nar u ipprepara l-pancakes għal kulur apprezzattiv tad-deheb. Wara l-kappjar il-parti ta 'isfel tal-prodotti ngħadduhom bi spatula u fry fl-istess reġim l-ammont meħtieġ ta' ħin.

Kif korrett tippreżenta pancakes tat-tuffieħ għat-te?

Wara li għamel pancakes tat - tuffieħ sabiħ u sabiħ fuq il-krema qarsa, infirex fuq pjanċa komuni u hemm u mbagħad preżenti għall-membri tad-dar. Jekk mixtieq, l-għaġinijiet lesti jistgħu jiġu mbexxa biz-zokkor trab. Barra minn hekk, jistgħu jiġu servuti ċikkulata glaze, ħalib ikkondensat, ġamm, għasel jew ġamm. Biex tiekol oġġetti moħmija bħal dawn għandha tkun għall-kolazzjon bit-tè sħun u qawwi, iżda mingħajr zokkor. Ukoll bħala xorb, membri tal-familja jistgħu jiġu offruti kawkaw jew kafè. Bon appetit!