Għajnuniet Hostess kif issajjar u kif insajjru għaġina MANTI fi Steamer

Manta - laħam, Hearty u ħafna fit-togħma platt tradizzjonali tal-Uzbeki. Naturalment, ħafna minna jixtieq li jekk inti ma kok lilek innifsek, imbagħad mill-inqas jippruvaw dan. Imma fil-fatt, youd aħjar jitgħallmu kif issajjar għaġina. Dixxijiet magħmulha bl-idejn tiegħu stess, żgur li se jkun ferm tastier u aktar pjaċevoli.

Biex jitgħallmu kif issajjar għaġina, tista 'ssib ħafna informazzjoni fi kwalunkwe letteratura kulinari jew saħansitra l-Internet. Għandu jiġi nnutat li l-riċetta għal pjuttost sempliċi tagħhom. Hemm ħafna modi ta 'tisjir dan dixx, li jużaw varjetà ta' uċuħ u kondimenti. Madankollu, il-verżjoni laħam huwa l-aktar komuni u popolari. Ikollok bżonn l-laħam, preferibbilment ċanga, iżda l-xaħam tajbin u majjal tal denb, basla, melħ u lottijiet ta 'ħwawar sħun gosti tiegħek. A għaġina hija l-istess għall-preparazzjoni ta 'għaġina (dqiq, bajd, ilma u melħ). L-għaġina għandha roll fis saff irqiq, maqtugħa fi kwadri (huwa importanti li ma iżgħar - dan mhux il għaġina, ġenb tal-kwadru għandha tkun madwar 13-15 ċm) u mqiegħda f'kull ta 'madwar tablespoon ta' laħam kapuljat. B'mod ġenerali, ħafna mill-tisjir tkun tlestiet. Li għandek bżonn biex tgħammix-pakketti b'attenzjoni zaschipyvaya irkejjen kollha. L-eħfef mod biex jifhmu kif jagħmlu dan fuq l-ritratti Internet jew stampi mill-kotba.

Issa inti ser jitgħallmu kif issajjar għaġina. Jekk kull ma għandek kollox jinħadmu u pakketti imbarazz lesta, wasal iż-żmien li jitqiegħdu fuq pjanċi tagħhom għall mantovarki. Barra minn hekk, dawn il-folji huma mibgħuta lil pot ta 'ilma. Tinsiex li qabel tippermetti l-nar, kif għandek bżonn biss li tbaxxi l-ilma jagħli. Fi saucepan, dawn għandhom ikunu madwar 40-45 minuti. Dik hija l-riċetta kollu. Of course, inti tista 'skond il-gosti tiegħek hija daqsxejn ftit li jaġġustaw, li żżid ħwawar, tnaqqis wħud mid-daqs tagħhom, iżda l-tifsira ma tintilifx. Il-dixx hija ħafna fit-togħma, u aktar importanti - jissodisfaw.

Iżda t-teknoloġija moderna għaddiet triq twila, u mhux kull mara tad-dar għandha dar mantovarke. Iżda l-Steamer hija ferm aktar komuni. Minn dan, il-kwistjonijiet li ġejjin: kif issajjar għaġina fil-Steamer? Riċetta għal għaġina fil-Steamer mhix wisq differenti minn ta 'qabilha, biss f'dan il-każ inti tpoġġi pakketti ppreparati Steamer. Bażikament, il-proċess tat-tisjir jieħu ftit itwal, iżda ħafna drabi dan il-metodu huwa l-aktar sempliċi għall-nisa tad-dar moderna.

Mistoqsija oħra li tqum meta laqgħa ma dixx ġdid: minn dak li jieklu għaġina? Din il-kwistjoni jeħtieġ ukoll ħafna attenzjoni. Wara kollox, l-esperjenza l-togħma sħiħa ta 'dan dixx, għandek bżonn biex tinnotifikah b'dawk il-prodotti li għandhom togħma msaħħa.

Naturalment, hemm l-aktar modi sempliċi għall-għalf u house tali ikla. Dan jista 'jkun krema, butir jew horseradish. Dawn l-addittivi huma pjuttost tajba flimkien magħhom. Iżda hemm zlazi speċjali li huma min iħobb akuti aktar xierqa. Waħda minn dawn iz-zlazi huwa "Cobra". faċli tagħha li tagħmel tiegħek. Ħtieġa biss tadam (2 kg), bżar ħelu (10 biċċiet), tewm (madwar 300 g) u bżar morr ftit (1-3 affarijiet, jiddependi fuq l-imħabba ta 'ikliet akuti). Jitilfu kollha permezz tal-kappuljat. U wara 3-4 ijiem ta 'fermentazzjoni, ikollok zalza taħraq kbir. "Cobra" hija tajba li m'hemm l-ebda preservattivi, ħall, xi ħaġa li tista 'tagħmel ħsara għas-saħħa.

kċina Uzbeki huwa kkaratterizzat minn imħabba tiegħu lejn il-gżira sabiex inti tista 'tieħu vantaġġ ta' adzhika. Hemm zalza ieħor wunderbare biex timla l-għaġina: tazza ta 'ħall inbid, 100 ml ta' ilma sħun, tewm maħkuk. Ħallat l-ingredjenti kollha u ferra dan huwa dixx tiegħek. We jiksbu ħafna fit-togħma. Dan huwa biss parti żgħira ta 'dak li jista' jerġa 'jimtela huwa pudina tradizzjonali.

Fil-qosor, jagħtu attenzjoni għal tali ikel - dan ifisser li tingħata attenzjoni għall-ġisem tiegħek (l-aktar l-istonku), titratta dan. Wara tali ikla Hearty jgħinna biex jirrilassaw u tieħdu gost biex jgħallmu. Kun żgur li jitgħallmu kif issajjar għaġina, u dak li jieklu għaġina. Agħmel rigal lilek innifsek u l-familja tiegħek, jħossu bħal kok reali!