Garnish. Riċetti u pariri

Garnish - suppliment mal-platt prinċipali ta 'laħam, ħut jew tjur. żewġ tipi jistgħu jiġu distinti: sempliċi u komposti. Kompost - huma dawk platti sekondarji, riċetti li jinkludu diversi prodotti. Il fattur determinanti fl-għażla ta 'suppliment jiġifieri l-prinċipali kors. Il-laħam adattati patata maxx veġetali, kaboċċi, Zucchini. platti tal-ħut ma jistax jiġi kkombinat ma 'għaġin, huma spiss notifikata bid patata jew ross.

Ross u sekondarji patata platti huma universali, minħabba perfettament jikkomplementaw kull dixx prinċipali u faċli biex jippreparaw. Poriġ huwa hekk kbir li burgers, pulpetti u l pulpetti. Ħafna side platti, riċetti li huma magħrufa li kull mara tad-dar, ilhom saru platti kuljum fuq it-tabelli tagħna. Per eżempju, patata mgħaffġa, moqli u mgħollija patata, taljarini, poriġ. Għaġin, ross u patata huma notifikata bid zlazi, li se tagħtihom togħma speċjali u varjetà isbaħ ta 'tabella ta' kuljum. Għażliet zlazi varjetà kbira, kif ukoll il-komponenti possibbli. side platti, riċetti li huma magħmula minn prodotti differenti, xi kultant forniti bħala dixx separata, mingħajr qalba. Bl-għajnuna ta 'dan l-artikolu inti tkun kapaċi biex issajjar platti sekondarji Delicious,-riċetti li huma murija hawn taħt.

Ross bil-ħaxix

Ingredjenti: ross, ħaxix, friski jew iffriżati, butir.

Fi saucepan ma 'qiegħ oħxon biex issaħħan il-butir u fry l-ross, dan isir sabiex ikun irriżultaw mrammla. Imbagħad ferra l-ross bl-ilma jagħli, żid melħ u sajjar fuq sħana għolja mingħajr għatu sakemm l-ilma tkun evaporat qabel il-livell tar-ross. Sussegwentement, tieħu kwalunkwe ħaxix togħma: karrotti, bżar, tadam, qamħ, fażola ħadra, brunġiel, Brussell sprouts - u ħallat bir-ross, allura ħalliha ttektek għal għaxar minuti fuq sħana baxxa. Dan sekondarji dixx hija perfetta għat-tiġieġ, laħam u ħut.

Spagetti bil tadam

Ingredjenti: spagetti, tadam, basal.

għalli Spagetti u aħsel. Basal u tadam, qabel imqaxxar u mqatta 'b'mod fin. Il fry pan u mqiegħda basal sa kannella dehbi, imbagħad żid tadam, melħ u bżar. Fry ftit minuti, sakemm il-tadam huma rotob. B'għażla, inti tista 'żżid mbuttat permezz ta' l-istampa tewm.

sekondarji dixx veġetali fil-forn

Ingredjenti: patata, basal, karrotti, bżar qampiena, Zucchini, tadam.

Patata, karrotti u Zucchini imqatta f'biċċiet irqaq, basla nofs ċrieki u strippi bżar. Ħallat il-komponenti biż-żieda ta 'żejt veġetali, melħ u bżar, mifruxa b'mod uniformi fuq il-tilar tal-ħami. Aqta f'biċċiet u jistabbilixxu fuq quċċata tal-tadam. Agħlaq pan fojl u mqiegħda fil-forn imsaħħan minn qabel għal 35 minuti. Imbagħad neħħi fojl u bake fi pan miftuħ għal 15-20 minuta.

sekondarji dixx tal-fażola

Ingredjenti: fażola ħadra fażola, basla basla waħda, 1-2 karrotti, żejt veġetali.

Basal u karrotti CHOP u fry fil-qali pan. Żid fażola (tista 'tuża iffriżati) u ferra l-ilma, ttektek koperti għal. Fl-aħħar ta 'tisjir melħ u bżar. Dan riċetta jippermettilek li malajr issajjar sekondarji dixx Delicious. Tista 'tipprepara u garnish tal-fażola tal-bott. Onaprakticheski lest għall-użu, iżda ż-żieda ta 'ħxejjex inkaljat se jtejjeb b'mod sinifikanti t-togħma tiegħu.

side platti tal-ħaxix huma spiss ppreparati fil-qsari taċ-ċeramika, ħaxix sett jista 'jkun pjuttost varjata.

Ingredjenti: Patata, faqqiegħ, basal, karrotti, ġobon, butir, mayonnaise, tursin.

Billi dawriet fuq żejt veġetali fry faqqiegħ, patata, basal, karrotti.

-Qsari huma mqiegħda fuq il-qiegħ ta 'basal u karrotti, patata u faqqiegħ mbagħad fuq, ħxejjex aromatiċi. Imbagħad ferra nofs tazza ta 'ilma u żid 1ch.l. butir, sprinkle ma 'ġobon maħkuk u ferra mayonnaise. qsari qrib ma fojl jew parċmina u tpoġġihom f'forn imsaħħan minn qabel għal 40-50 minuti. Iservu-dixx għall-mejda l-aħjar fil-qsari.