Purè tat-tuffieħ b'ħalib ikkondensat għax-xitwa: purejiet "Nezhenka"

Aħna noffru li nagħmlu ħbieb b'riċetti mingħajr preġudizzju għall-preparazzjoni tal-purejiet tat-tuffieħ fid-dar. Purè bħal dan ikun adattat għal dawk li diġà huma għajjien tal-verżjoni standard tal-ġamm mit-tuffieħ. L-iktar ħaġa interessanti hija li neċessarjament tkun it-togħma tat-tfal tiegħek. Il-patata maqtula bl-ilma bil-ħalib ikkondensat għax-xitwa tiekol b'mod sempliċi ħafna. U tista 'tużaha bħala mili għat-torti, pancakes u pasti oħra.

Riċetta № 1. Pura "Nezhenka"

Biex tipprepara tali purejiet mit-tuffieħ ser ikollna bżonn:

• 2.5 kg ta 'tuffieħ;
• Half-can ta 'ħalib ikkondensat;
• 1/2 tbsp. Ilma;
• Tazza kwart ta 'zokkor.

Ir-riċetta għall-purejiet "Nezhenka" bil-ħalib ikkondensat tissuġġerixxi tliet stadji. L-ewwel ħaġa li nagħmlu hija l-ipproċessar tal-frott. Aħna nodfa t-tuffieħ mill-ġilda u l-għadam, qatgħat f'biċċiet, iżda dawk żgħar. Poġġiha f'tazzna, ferra 'ftit ilma fuq is-saba' minn fuq, poġġiha fuq il-fuklar. Dan huwa kollu madwar nofs siegħa fuq nar bil-mod sakemm ikun artab. Huwa importanti ħafna li ħawwad b'mod kostanti sabiex it-tuffieħ ma jaħarqux.

Jekk rajt li t-tuffieħ jibda jagħli, żid iz-zokkor, ħawwad sew, ħallok jagħli. Żid il-ħalib ikkondensat. Aħna t-togħma tagħha. Jekk int snien ħelu, allura tista 'żżid aktar ħalib ikkondensat jew zokkor, u tista' tagħmel it-tnejn. Il-massa għandha titħalla għal 5 minuti oħra, imbagħad l-użu ta 'blender bl-idejn biex tbattih sakemm tkun uniformi. Imbagħad inxerrdu l-patata mqaxxra f'vażelli sterili. Aħna jingħalaqha, ikopruha b'kappa sħuna u stenna sakemm tkun imkessaħ kompletament.

Riċetta № 2. Tarbija pura mingħajr zokkor

Il-patata mqaxxra ta 'l-apple b'ħalib ikkondensat għax-xitwa tista' tiġi ppreparata mingħajr zokkor. Tuffieħ biss (4 kg) u ħalib ikkondensat (1 pot) se jkunu meħtieġa.

Il-frott huwa minjieri tajbin, imqatta 'flieli mingħajr qalba. Imxerred ġo pan, ferra l-ilma (għal kollox mgħotti). Saħħan sakemm tinxtorob. Ejja kibru. Aħna tombra t-tuffieħ permezz ta 'għarbiel. Ferra l-ħalib ikkondensat fi purejiet. Għal darb'oħra qiegħed fuq l-istufi u s-sħana, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Aħna ferragħ ġo vażetti żgħar, sterilizza minn 30-40 minuta mill-mument tat-tgħolija. Aħna tagħlaqha. Ejja nkessħu, infaxxu 'l isfel.

Riċetta Nru 3. Puree f'multivariate

Fil-grupp multivarker, tista 'wkoll tagħmel purè tat-tuffieħ b'ħalib ikkondensat. Ir-riċetta f'dan il-każ ma fihx zokkor, kif ukoll dak ta 'qabel. Nieħdu:

• 4 kg ta 'tuffieħ;
• 300 g ħalib ikkondensat;
• Tazza ilma.

Jekk ikollok assistent wunderbare bħal dan fid-dar, bħal multivarker, huwa dnub li ma tużahx. Biex nibdew, aħna sterilizza bottijiet żgħar, fejn il-purejiet tat-tuffieħ bil-ħalib ikkondensat se jinħażnu. Biex tagħmel dan, poġġi l-vażetti maħsula fl-iskutella, ferra l-ilma fihom, tkoprihom b'għotjien, imla l-ilma fil-marka massima tal-iskutella. Agħlaq l-għatu tal-apparat, ibiddel il-programm "Steam", waqqaf it-tajmer għal 40 minuta. Nixxef il-vażetti.

Aħna nodfa t-tuffieħ mill-ġilda u ż-żrieragħ. Aqtgħu f'biċċiet żgħar, poġġih fil-multivark. Aħna jferrgħu l-ilma. Ninstallaw il-programm "Quenching" għal 40 minuta. Waqt it-tisjir, it-tuffieħ jitħallat bosta drabi. Li l-frott kellu l-konsistenza t-tajba għall-purejiet, iġbedhom bl-blender. Imbagħad terġa 'titpoġġa fi skutella, ferra l-ħalib ikkondensat u ieħor protushivayu ta' 10 minuti. Lest yummy aħna pour ġo vażetti, roll.

Riċetta № 4. Purè "Ħalib ikkondensat"

Aħna noffru li nipprepara purè tat-tuffieħ b'ħalib ikkondensat, li r-riċetta tiegħu ma tinkludix ħalib ikkondensat mixtri. Iżda fost l-ingredjenti hemm ħalib naturali u zokkor, li se jkun ħalib ikkondensat sostitut xieraq. U aktar importanti - li t-togħma ta 'dan il-Ħelwa ma tistax tkun distinta mill-purejiet li fihom il-ħalib ikkondensat mill-maħżen! Vantaġġ kbir ta 'dan il-yummy huwa li jekk ikun imsawwat bil-butir (ammont żgħir), tista' tikseb krema oriġinali u interessanti għall-kejk tad-dar. Għal patata mqaxxra ser ikollna bżonn:

• 4 kg ta 'tuffieħ;
• 3 kg ta 'zokkor;
• 1 tazza ta 'soda.
• 3 litri ta 'ħalib.

Il-preparazzjoni ta 'dan il-puree tat-tuffieħ b'ħalib ikkondensat għax-xitwa hija sempliċi ħafna. Frott, bħas-soltu, jitnaddaf mill-ġilda u żrieragħ. Aħna maqtugħin f'qatgħat, ferra 's-soda, żomm għal sagħtejn. M'għandekx tkun imbeżża 'dwar is-soda, it-togħma tagħha ma tinħassx. Imma se jgħin biex irattab il-frott sabiex dawn jinbidlu f'massa omoġenja, flimkien mal-ħalib u z-zokkor.

Meta jgħaddu s-sagħtejn, laħlaħ it-tuffieħ sew taħt l-ilma ġieri. Qiegħed f'panza, sprinkle zokkor u ferragħ fil-ħalib. Fuq sħana baxxa, issajjar għal sagħtejn.

Il-massa li tirriżulta, li tinqasam f'porzjonijiet żgħar, ħadet bl-blender. Tista ', bħala għażla, timsaħ permezz ta' għarbiel. Dan diġà qiegħed fid-diskrezzjoni tiegħek. Għal darb'oħra poġġi fuq il-stufi, ħalli jagħli, issajjar għal 10 minuti.

Imla "ħalib ikkondensat", jiġifieri, puree tat-tuffieħ tagħna, f'farters sterili, roll, dawwar il-quċċata fil-qiegħ u kessaħ.

Xi ftit kliem kull darba

Int konvint li l-puree tat-tuffieħ b'ħalib ikkondensat għax-xitwa mhix diffiċli biex tipprepara. Iva, u l-ispejjeż speċifiċi tar-riċetti ppreżentati ma jeħtiġux. Imma l-iktar ħaġa importanti hija li inti tista 'tikkonvinċi anki l-aktar inveterate kaprikolu li tiekol ikla b'togħma tajba. U anke jekk it-tifel / tifla tiegħek ma jħobbx it-tuffieħ, huwa jista 'jikseb mill-inqas porzjon żgħir ta' dawn il-frott b'saħħithom u l-vitamini li jinsabu fihom bi patata mqaxxra.