Fit-togħma u fragranti rossolnik-xitwa: riċetta tħejjija billetta

Pickle għall-xitwa (l-riċetta hija deskritta daqsxejn aktar tard) ħsad tajjeb għal dawk il-każijiet meta ma jkunx hemm ħin liberu biex jagħmlu ikla Delicious u Hearty, u l-mistednin huma fit-triq tagħhom. Għandu jiġi nnutat li l-soppa li hija bbażata fuq tali vojta, mhi xejn differenti minn platti tradizzjonali msajra minn ingredjenti prima. Barra minn hekk, għall-preparazzjoni tal-pranzu, ser ikollok bżonn biss għalli l-patata u xi prodotti tal-laħam (ċanga, majjal u l-bqija.).

Pickle-xitwa: riċetta preforma sempliċi

ingredjenti meħtieġa għall-dixx:

• ħjar ta 'kwalunkwe speċi (kurvi jistgħu jintużaw u ikrah) - 4 kg;
• xgħir perla imqaxxar - 1.5 tazzi;
• basal abjad basal - 550 g;
• żejt tal-ġirasol - ħġieġ;
• karrotti frisk żgħar - 550 g;
• tadam sħun zalza - 500 ml;
• melħ ta 'daqs medju - 4 mgħaref kbar;
• ħall 9% tabella - 4 mgħaref kbar.

Ipproċessar ta 'ċereali

Allura, kif tipprepara pickle għall-xitwa? L-ewwel, inti trid ukoll tieħu ħsieb il-xgħir perla. Huwa meħtieġ biex issolvi l, u mbagħad maħsula sewwa passatur, tħakkik jdejh għat-trasparenza ilma. Aktar huwa mixtieq li soak qamħirrum mnaddfa fi skutella għal 12-15 siegħa. Din il-proċedura jqassar b'mod sinifikanti l-proċess ta 'xgħir tal-birra fuq stufi tal-gass. Wara li l-prodott ikun ġie pproċessat, huwa meħtieġ li jipprepara ilma mielaħ sakemm artab.

ħxejjex ipproċessar

Pickle għall-riċetta xitwa huwa pjuttost sempliċi, u teħtieġ l-użu ta 'ingredjenti bħal basal abjad, ħjar u karrotti. Kollha dawn il-komponenti għandhom jinħaslu u mnaddfa. Sussegwentement, għandek bżonn li CHOP-basal fuq in-nofs anelli, u karrotti, u ħjar - biex togħrok fuq grater kbir. F'dan il-każ, il-prodott mhux aktar tard biex jitqiegħed fis-iskutella u soak fiha għal waqt, sakemm l-ħxejjex se jagħti meraq tiegħek.

Trattament ta 'sħana ta' l-biċċa li għandha tinħadem

Jekk inti jikkonformaw mar-rekwiżiti kollha għat-twaqqif ta 'tali ikel fil-laned, allura fil-futur inti tkun żgur li pickle nutrizzjoni u Delicious. Blanks għall qamħ tax-xgħir tax-xitwa jużaw ingredjenti frisk u għandhom bilfors jiġu suġġetti għal trattament termiku. Għal dan il-għan il-platti qiegħ meħtieġa pour żejt tal-ġirasol, u mbagħad iwettqu l-karrotti maħkuk u basal abjad. Ladarba l-ħxejjex huma kemmxejn mixwi, jeħtieġ li jkunu mferrgħin ħjara mqatta ma 'meraq preċipitat. Poġġi l-ingredjenti wara t-togħlija kwart ta 'siegħa fil-borma għandhom iżidu mgħolli xgħir perla, zalza tat-tadam u melħ komuni. F'din il-parti tal-prodotti, huwa mixtieq biex issajjar għal 40 minuta oħra. Bħala konklużjoni, fid-dixx inti tixtieq li pour ħall u neħħi mis-sħana.

proċess preservazzjoni

Pickle għall-xitwa, li riċetta ġie deskritt hawn fuq, għandhom ikunu mqassma fuq sterilizzati daqs banek ħġieġ ta '500 ml. Dan l-ammont huwa biżżejjed biex issajjar l rikkezza medja tal-borma soppa. Dan jeħtieġ ukoll għotjien tal-metall mgħolli separatament. Aħżen rroljati preforma preferibbilment mhux aktar minn 12-il xahar fil-kantina jew f'post frisk ieħor.