Dak li jagħmel tal-gooseberry għall-xitwa?

What do gooseberry fit-togħma u malajr? Hemm ħafna tweġibiet għal din il-kwistjoni.

Gooseberry hija berry ħafna fit-togħma u utli. Minnha inti tista 'kok ġamm, compotes, ġammijiet u ħelu ieħor. F'dan l-artikolu, aħna ser jgħidlek li inti tista 'tagħmel gooseberry malajr u fit-togħma.

Tisjir ġewż ġamm

Mhux nisa tad-dar kollha jafu li inti tista 'tagħmel gooseberry. Ġamm minn berries jiksbu ħafna fit-togħma u b'saħħithom. Biex tipprepara dan fid-dar, għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• ribes biss miġbura u purifikat - 1.5 kg;
• ilma tax-xorb kiesaħ - madwar 600 ml;
• multa pitravi taz-zokkor - 1.5 kg;
• ġewż imqaxxar ġewż - li japplikaw Predisposizzjoni tiegħek (1-1.5 tazzi);
• ċirasa weraq frisk - 15 pc.

Ipprepara l-ingredjenti

Qabel ma aħna jgħidlek li inti tista 'tagħmel l-gooseberry għandu jgħid kif jimmaniġġjaw dan berry inti. Wara assemblaġġ, kien immedjatament ppurifikat mill-dnub, u imbagħad jinfirxu fi colander u jinħaslu sewwa fl-ilma sħun. Aktar gooseberry ħawwad u mnixxef bil-qawwa.

Fir-rigward tal-ġewż, li huma mifthiema (mill debris), jinħaslu sewwa, inkaljat fuq qali pan niexef u mfarrak b'sikkina qawwija fil Frak kbir.

preparazzjoni pass tal-proċess

X'jista 'jsir mill--gooseberry għall-xitwa? Naturalment, ġamm fit-togħma u ħoxna. Għal preparazzjoni tiegħu kien imħallat ma 'ġewż berries pur u l-weraq ċirasa frisk, u mbagħad bl-ilma kiesaħ. Bħala tali, il-prodott jintbagħat lill-kamra tat-tkessiħ u miżmum matul il-lejl.

Morning fi pot ta gooseberry għandhom jiġu ffurmati pjuttost ħafna ta 'meraq. Tiegħu b'attenzjoni mferra 'f'reċipjent separat, żid iz-zokkor u mqiegħda fuq nar. Wara ġulepp jagħli brewed madwar 2 minuti. Flimkien ma 'dan huwa miżjud l-berries u sajjar għal ieħor ¼ siegħa.

L-istadju finali

Issa li taf x'tista 'tagħmel mill--gooseberry għall-xitwa. Wara ġewż ġamm berry hija lesta, ikun mifrux fuq il-banek mgħolli sterilizzat nodfa u roll tkopri.

Wara dejjiema deżerta ta gooseberry f'temperatura tal-kamra sakemm jibred, dan jintbagħat f'post mudlam u kiesaħ. Possibbli li jintuża tali kura immedjatament wara t-trattament bis-sħana u wara espożizzjoni fit-tul għall-kamra tar-refriġerazzjoni.

X'jista 'jsir minn gooseberry? Riċetti compote tat-tisjir

Fit-tħejjija ta 'din ix-xarba hija no big deal. Għal dan il-għan, il-komponenti li ġejjin jeħtieġ li jippreparaw:

• ribes frisk imqaxxar - 1 kg;
• pitravi taz-zokkor - 250-300 g (il-gosti tiegħek);
• aħmar passolina frisk - madwar 500 g (fil-se u t-togħma);
• ilma tax-xorb - 2.5-3 l.

Pass pass xarba tisjir berry

X'jista 'jsir minn gooseberry? Riċetti jużaw dan il-frott jista 'jkun differenti. Madankollu, aħna ddeċidiet li tippreżenta inti ma 'l-aktar mod sempliċi.

Għandu jiġi nnutat li l-compote gooseberry jistgħu jiġu ppreparati mhux biss mill-għenbiet msemmija hawn fuq, iżda biż-żjieda ta 'prodotti bħal aħmar passolina, lampun, frawli, tut, ċirasa u aktar. Aħna iddeċieda li jużaw l-ewwel għażla.

L-ewwel għandna bżonn li jittratta l-komponent prinċipali. Ribes huma magħżula, imnaddfa minn dnub, jinħaslu sewwa fl-ilma sħun (fi colander) u ħawwad bil-qawwa. Wkoll pproċessati separatament u passolina ħamra.

Wara ż-żewġ berries huma mnaddfa u maħsula, huma mħallta b'attenzjoni fil-livell pan kbir u jinfirxu fuq vażett pre-sterilizzat bi tliet litri.

Biex compote daru saturati u t-tank jleqqu għandhom jimtlew għal 1/3.

Dak li jagħmel tal-gooseberry għall-xitwa? Of course, fit-togħma u b'saħħithom compote frott. Wara l-berries se jkun bank, tipproċedi għal preparazzjoni ġulepp. Biex dan l-ilma tax-xorb msaħħan, u zokkor mbagħad miżjud. Wara x-xoljiment ta 'ġulepp ħwawar ħelwa jitferra l-banek (sa l-għonq), għatti bl-għatu u jħallu f'dan l-istat għal 30 minuta. Matul dan iż-żmien il-xarba għandha tiksaħ ftit.

Wara din il-proċedura, ġulepp hija preżenti darb'oħra jitferra 'fil-borma u msaħħan sakemm jagħli. Għalli l-ħelu aħmar sbieħ likwidu għal madwar 3 minuti, huwa mferra berry ġdid assortiti. At this time, għotjien landa roll compote (pre mgħolli) u maqlubin rasu 'l isfel.

Banek kutra mgeżwra, huma miżmuma f'din il-kundizzjoni għal madwar jumejn. Kif jgħaddi żmien, tixrob kantina taħt l-art nadif jew kwalunkwe f'post frisk ieħor. Uża jista 'jkun fl-aħħar tax-xahar.

Nagħmlu ġamm silġ Delicious għall-xitwa

Dwar x'għandek tagħmel gooseberry għall-xitwa, aħna qallek hawn fuq. Ġammijiet u xarbiet tal-frott huma kkonservat sew fil-kantina. Madankollu, hemm embodiments preparazzjoni delicacies berry li għandu jkun fih fil-maħżen jew kantina, u fil-friża.

Iffriżat gooseberry ġamm - ħafna fit-togħma, mhux tas-soltu u b'saħħithom deżerta li ma tkunx teħtieġ trattament tas-sħana, u żżomm l-proprjetajiet benefiċenti. Xi koki jgħidu dak kura jirriżulta simili ħafna għall-krema silġ wara t-tisjir u l-iffriżar. Uża jista 'jkun u biss bħal dik, u flimkien ma' tè mhux ħelwin.

Allura dak li jagħmlu ta 'gooseberry li jekk jogħġbok-membri kollha tal-familja? Rakkomandat biex issajjar ġamm Delicious u ffriżat ħoxna. biss il-komponenti li ġejjin se jkunu meħtieġa għal dan, aħna:

• multa mrammla zokkor - madwar 2 kg;
• ribes frisk ħelwa - madwar 2.5 kg.

Il-preparazzjoni pass tal-proċess

Jaħsbu dwar dak li jagħmlu ta 'gooseberry, kun żgur li jieħdu in kunsiderazzjoni l-xewqat tal-familja tiegħu. Ġawhra ta 'berry isir hekk fit-togħma u b'saħħithom, li mhux se jkun jista' jirrifjuta, l-ebda wieħed twieldu.

L-ewwel għandna bżonn biex jimmaniġġaw il-prodott bażiku. Hija mifthiema, dnub mqattgħin u jinħaslu sewwa fl-ilma sħun. gooseberry imnixxef qabel tħawwad fil colander, tferrxu fi skutella fond u magħġuna b'mod intensiv tolkushkoy li jinfaqgħu l-berries.

Wara din il-proċedura, l-gooseberry żgħira ferra l-zokkor u b'attenzjoni ħawwad. Leaving-prodotti f'temperatura tal-kamra, stennija sakemm ħwawar ħelwa kompletament maħlul.

Ladarba l-pan huwa ffurmat fil-ġulepp ħoxna, huwa naqqas fi blender immersjoni u bit-tarjola fl-ogħla veloċità sakemm fluffy, ħoxna u lixxa.

Ladarba inti tikseb muss ġamm, infirex fil-kontenitur tal-plastik bl-għatu u immedjatament naddaf il-friża. Bħala tali, l-Ħelwa berry għandhom jinżammu għal mill-inqas ġurnata. Imbagħad biss jista 'jittiekel.

ġamm iffriżat huwa nisġa oħxon u delikata ħafna. Huwa jista 'jintuża, u minflok ta' ġelat u l-ġamm bħal qabel offiża fuq BUN porzjon.

Għandu jiġi nnutat li tali deżerta maħżuna fil-friġġ għal sitt xhur. Madankollu, huwa ma jibdlu l-togħma u texture, kif ukoll issostni a assolutament kollha l-komponenti utli.

Fil-qosor

F'dan l-artikolu se jgħidlek x'għandek tagħmel gooseberry. Permezz ta 'wara r-rakkomandazzjonijiet kollha mressqa riċetti, ikollok ġamm ħafna fit-togħma, compote sinjuri u oerhört ġentili ġamm iffriżati.

Għandu jiġi nnutat li dan mhuwiex modi kollha ta 'delicacies ta gooseberry tisjir. Meta tuża dan berry, inti tista 'faċilment bake varjetà ta' kejkijiet, torti, jagħmlu muss, xorb tal-frott u l-bqija.