Dak li huma - karboidrati sempliċi u kumplessi?

Nies li huma dieti għal raġunijiet mediċi jew sabiex jitilfu l-piż, huwa importanti biex tpatti dieta tiegħek. Meta jfasslu l-menu għandu jkun jista 'jiddistingwi bejn karboidrati sempliċi u kumplessi.

Separazzjoni tal karboidrati mill-livell ta 'indiċi glycemic (GI)

GI hija karatteristika bażika tal-kumplessità ta 'karboidrati. Sempliċi u karboidrati kumplessi għandhom indiċi glycemic għolja jew baxxa. Din il-karatteristika turi kif għandek jibdlu l-ammont ta 'zokkor fid-demm jiddependi fuq l-ikel jittiekel.

Prodotti b'kontenut GI għolja (rikka fl -karboidrati sempliċi) hija ffaċilitata minn:

• żieda qawwija fil-livelli taz-zokkor fid-demm;
• ġenerazzjoni ta 'ammont kbir ta' insulina;
• formazzjoni ta 'depożiti xaħmija;
• żieda fl-aptit 1-1.5 siegħa. wara l-użu.

Ikel b'kontenut għoli ta 'l-karboidrati aktar sempliċi huma: pasti magħmula bi dqiq abjad, għasel, ħelu u xi frott (għeneb, banana, lanġas, għanbaqar), meraq, inklużi friska mbuttat. Visiting drills biex jitnaqqas il-piż ta 'dawn il-prodotti huma kkunsmati qabel l-ikliet prinċipali. Wara l-eżerċizzju strapazz persuna teħtieġ li timla l-provvista tal-enerġija, sabiex jistgħu jiġu adottati l-karboidrati ikel sempliċi fl-aħħar tal-eżerċizzju.

Prodotti b'kontenut GI baxx (rikk fil-karboidrati kumplessi) hija ffaċilitata minn:

• ġlieda kontra piż żejjed;
• prevenzjoni tad-dijabete u mard tal-frixa;
• żieda gradwali fl-ammont ta 'glukosju fid-demm;
• Konservazzjoni ta 'bilanċ tal-enerġija;
• sensazzjoni ta 'xaba għal żmien twil.

Ikel b'kontenut għoli ta 'karboidrati kumplessi jinkludu patata, qamħ Saraċin, ross, għaġin, ħobż wholemeal. Huwa rakkomandat li tuża l-ikel elenkati fil-kolazzjon. Matul l-eżerċizzju għandhom jieklu karboidrati kumplessi għall 1-1.5 sigħat qabel taħriġ.

Tiekol ikel bi GI effett pożittiv baxx fuq telf ta 'piż. menu sempliċi tgħin biex jinħolqu tabella speċjali, li turi l-IĠ approssimattiv għal prodotti popolari.

karboidrati sempliċi u kumplessi fid-dieta

livelli ta 'glucose normali huwa ta' importanza kbira għal kull persuna, minħabba li jeħtieġ ċelloli tal-ġisem għall-enerġija. karboidrati sempliċi u kumplessi għandhom rwol importanti fil-preparazzjoni ta 'ikel tad-dieta. Jabbandunaw wieħed jew l-ieħor huwa kompletament impossibbli, peress li dawn iwettqu funzjoni ta 'enerġija kumplessi. Barra minn hekk, l-użu ta 'karboidrati sempliċi jgħin biex itejjeb burdata.

And yet, f'xi każijiet, il-preparazzjoni nutrizzjonisti tal-menu huma avżati biex jeliminaw karboidrati sempliċi. Ħxuna li ġġib effett pożittiv. Tħassar minn ikel rikk fil-karboidrati sempliċi, huwa meħtieġ u dawk li huma morda bid-dijabete. Li teskludi l-ikel, li jwassal għal żieda fil-livelli taz-zokkor fid-demm, għandek bżonn li jistudjaw bir-reqqa l-kompożizzjoni tal-ikel mixtrija. Inti m'għandekx jixtru prodotti li huma:

• fih fil-kompożizzjoni tiegħu ta 'aktar minn 5 karboidrati sempliċi;
• soġġetti għal raffinar jew ipproċessar qawwija.

Jekk possibbli, huwa mixtieq li tissostitwixxi:

• meraq tal-frott għall-frott;
• ħobż abjad għall-qamħ sħiħ;
• qamħ jew laqx oħrajn taċ-ċereali f'taħlitiet naturali.

Meta dieta menu maqsum karboidrati sempliċi u kumplessi għandu jkun fdat lil professjonisti, kif ukoll bħala prodott imsajjar differenti jista 'jkollu indiċi differenti ta' IĠ. Per eżempju, patata moħmija hija rikka fl-karboidrati kumplessi, u purejiet dan - sempliċi.