Cutlets minn ħafur - Delicious, nutrittivi, dietichno

Tiġieġ, kif ukoll dak kollu li jdawru magħna, naturalment, għandha bijografija tagħha stess u pjuttost nobbli - hija twieldet fi Franza fi ... iżda ma jimpurtax meta, barra minn hekk, li jikkonferma l-eżattezza tal-passaport mhux se jkun possibbli. Imma x'hemm kbira-great-nanna ... kien burgers preżenti hija pjuttost differenti mill-preżenti - huwa magħruf eżattament - minnu stess jgħidlek dwar dan l-isem. Traduzzjoni tal-kelma "cotelette" tfisser "kustilja", bħal dik. Kustilja, mgeżwra saff ta 'laħam - dan huwa dak li kien allura CHOP. Minn perspettiva purament umana di vista tal-Franċiż jistgħu jifhmu - l-furketta f'dawk il-jiem kienu fil-provvista qasir, probabbilment, dawn xorta ma kinux jeżistu, grinders laħam - l-aktar, u jridu jieklu. Li toħroġ - u żommu hemm għal dan, u ... I raden, u mbagħad imwieled "Yum." progress teknoloġiku ma bypassed l utensili tal-kċina - frieket ġew sostitwiti u l-għadam, li gradwalment minsija, iżda l-laħam bdiet biex jadattaw għall-kundizzjonijiet ġodda.

Kull chef tirsisti biex iġibu xi ħaġa tagħhom stess - sabiex ikun hemm fl-arti tal cutlets panura, u mbagħad biċċiet tal-laħam bdiet tħabbat, sabiex jagħmluhom aktar artab u mbagħad tisjir aċċellerata, bl-użu laħam kapuljat. Wara kollox, tipi ta 'chops u metodi ta' preparazzjoni tagħhom kien uncountable, iżda cutlet Ewropew klassika kien u għadu fil-forma ta 'biċċa panura moqli laħam. Fir-Russja, burgers deher fil-ħin ta 'Peter. Fl-ewwel kien art laħam fil-forma ta 'kejkijiet u mbagħad "cutlet" progress kiber malajr fil-wisa' u burgers kien hemm piż ta ' "qraba" li xi drabi jkollhom ma huwa xebh bogħod ħafna, u mbagħad biss parti mit-tħejjija - dissussar panura u t-trattament tas-sħana. U issa għandna l- chops ħut, steaks, chops, pulpetti (ukoll, cutlet xejn - meatball?) U ħafna ħafna umoristiċi ħaġa - burgers ħafur, karrotti, u impressjoni ta 'dak kollu li jistgħu jitpoġġew fil-livell pan u jġibu għal stat "yummy".

burgers veġetali - huwa CHARM speċjali għall-tabella. Tajba dak kollu li tikber fil-ġnien: jagħmlu l-cutlets magħmula minn sojja, qara ħamra, kaboċċi, patata, karrotti, eċċ - inti isem li bih. Il-vantaġġ ewlieni ta 'dan, I jistgħu jgħidu, chops, kaloriji baxx u pikkanti, togħma mhux tas-soltu. Biex sorpriża ħbieb u / jew familji japplikaw "nanniet tips" - mgħolli ross, kaboċċi, patata, karrotti, basal u tewm permezz ta 'kappuljat li jkun misħuq. Bħas-soltu, melħ u ħwawar għall-togħma, bajd imsawwat u dqiq - għall-konsistenza ta 'ħoxna, ir-roll patties iffurmat fil frak tal-ħobż u fry - u s-suċċess huwa garantit. Irriżulta dietichno, misterjuża u ... Delicious. F'dan il-każ, l-isem ma jistax jolqot - l-eħfef mod biex jinkludu, pereżempju, patties ta ħafur, u dak li huwa wara dan - ħalli kulħadd jaħseb skond l-esperjenza kulinari eżistenti. Immaġina dak ikla barra sinifikanti, il-preżenza ta 'dawn platti mhux tas-soltu - "stantibus cutlet" mingħajr tensjoni tikkonsolida mhux magħruf qabel il-poplu, u ħafna se tagħmel ħbieb.

Inċidentalment, cutlets Oatmeal tassew, kif jgħidu, "qed iseħħu." U tipprepara ħafna sempliċement:

- qxur ferra l-ilma jagħli u ħallih għal madwar 20-30 minuti;

- patata u basal skip permezz tal-grater;

- faqqiegħ (tista 'tagħmel mingħajrhom, iżda l-intrigi se jisparixxu) maqtugħa kubi, ħxejjex aromatiċi mqatta' b'mod fin u tewm li jrażżnu;

- dak kollu li hu lest li żżid mal-poriġ, ħawwad, żid melħ u bżar.

Ċanga, jew kwalunkwe huwa, mhux se likwidu u mhux oħxon. Hija tista 'tikseb kuċċarina u t-tixrid l-tortillas fil-pan ma' żejt jaħraq. Il-bqija - hat: fry sakemm kannella, flip fuq ieħor 5 minuti fuq sħana baxxa, u inti tista 'tgħid "oh yes I am!". Fuq il-mejda huma burgers mitmugħa għal patata maxx, porridges, jew biss bil-ħaxix jew zalza. Bl-istess mod, it-tħejjija u pulpetti bil ċereali, poriġ meta, minflok ma tieħu li taqa 'fil "zagashnike" - millieġ, buckwheat, ross, eċċ

Biex kollha hawn fuq mhuwiex biżżejjed riċetta, li hija sempliċi ħafna: ħu tazza ta 'ħafur fuq tazza ilma, tlieta faqqiegħ (Gourmet - erbgħa), wieħed - patata, basal, sinna tat-tewm, melħ u ħwawar - li t-togħma. Li kollox. Jekk qatt dan kollu kok xi burgers ħafur se jsiru parti mill-platt fuq il-mejda tiegħek - Delicious, nutrittivi u adattati għal kważi kull dieta.