Bacon, moħmija fil--forn

Hija saret ħafna moda li jimmonitorjaw dieta tagħhom, Watchers, l-eżerċizzju u tiekol ikla xierqa. Huwa, naturalment, notevoli u ifaħħru, huma biss ftit fil entużjażmu tiegħi biex jilħqu il-punt ta assurdità. Waqt li jixtiequ jikkonformaw ma 'l-aħħar tendenzi, transizzjoni prattiku għal "barranin" għalf - arugula, rikotta, Parmesan ... Mill-laħam - biss tiġieġ isdra (bħal tiġieġ jikkonsistu tas-sider!), X'nista' ngħid dwar il-tradizzjonali platti Russu! Sadanittant, nutrizzjonisti jemmnu li l-prodotti l-aktar utli qed jikbru fl-istess korsija kif inti. Of course, huwa meħtieġ li jieklu kif suppost, imma xi kultant inti tista 'taħseb dwar dawn il-platti d-dwiefer tisqija bħal bacon, moħmija fil-forn.

Nibdew bl-aktar sempliċi. Bacon, moħmija fid-kmiem huwa ppreparat pjuttost sempliċi u fil-qosor - imma r-riżultat! Mill-mod, laħam imsajjar se jkun fil-meraq tiegħu stess, mingħajr żejt. Madankollu, id-dieta tiegħu għadu diffiċli li sejħa. Allura, biex tikseb sidra, moħmija fil-forn fil-kmiem, hija meħtieġa bacon, patata, mayonnaise, tewm, melħ, bżar, ħwawar, ħwawar jista 'jkun. Laħam tiegħi, obsushivayut, inċiżjoni lonġitudinali. Tewm davim masher speċjali (jekk ma jkunx, Togħrokx fuq grater, imqatta bħala medja), ħawwad bil-melħ u bżar. Din it-taħlita ġeneruż togħrok il-laħam fil-tnaqqis li sar qabel, cramming taħlita wisq tewm mill-qalb! Issa laħam huwa miksi bil mayonnaise, ħalliha għal xi żmien biss, let Marino.

Patata huma, nadif tiegħi, biċċiet maqtugħin ta 'kull forma, melħ, ħawwad. Tista 'anki tnaqqas basal ftit, mħallta bil-patata. Il-kmiem kulinari, ndaqs fuq naħa waħda, tpoġġi patata tagħna minbarra - laħam irbit l-tarf l-ieħor, par ta 'panċers - u fil-forn għal 30-40 minuta fi 180-200 gradi birthmark Celsius. Rieda li jiċċekkjaw biss fil-każ, panċers il-laħam. meraq ċara - is-sinjal ewlieni li wasal iż-żmien għall-qbid fl-furketta! Jekk inti tixtieq pozazharistey laħam - iftaħ il-kmiem u jżommu għal ieħor għaxar minuti fil-forn.

Aktar fit-togħma sidra, moħmija fil-forn fil-fojl. Għandna bżonn laħam mill-ġdid (li kien maħsub!), Ħwawar, melħ, bżar, lumi, fojl. Bacon maħsul-sikkina neħħi b'attenzjoni il-film quċċata u ifred it-għadam. Ma tafx kif jagħmlu - Sejħa assistenti, promettenti minnhom pranzu Delicious. Torokx is-laħam bil-melħ u bżar, inti ma tistax tieħu l-art, u piżelli, it-tifrik tiegħu stess. Żid ħwawar favoriti. Mill-mod, jekk il-laħam fil-ħajja tiegħu kellu żmien jiddekorri kif suppost (mhux daqshekk żgħażagħ kienx majjal), ferragħ ma 'meraq tal-lumi. Stabbiliti l-laħam fuq il-fojl, naħa xaħam up, minbarra (mhux obbligatorju) sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi, wrap-truf tal-fojl sewwa biex jevitaw toqob. Poġġi l-laħam fil-forn imsaħħan minn qabel sa 200 gradi, 15-il minuta, tpoġġi permezz 180 grad u tinsa dwar il-siegħa sidra u nofs. Madankollu, il-riħa ta 'sidra moħmija li se jkun kapaċi tinsa improbabbli. Ċċekkjati l-prontezza ta 'l-istess "bl-addoċċ". Meraq ċara - b'hekk, sidra, moħmija fil-forn, lest! Nilħqu, maqtugħ, tibla bżieq u timbotta minkbejn lesti li gidma off biċċa akbar immedjatament.

Naturalment, dawn il-platti ma jippretendux li tkun l-aktar utli. Iżda dawn ma b'xi mod differenti aktar milli prodotti nofshom lesti u neivestno ġie ppreżentat minn prodotti eżotiku. Huma jgħidu l-sempliċi l-ikel ikun imsajjar, l-aħjar għall-korp.