Arzell riċetta

Biex tipprepara l-arzell baħar Delicious, jeħtieġ, qabel kollox, li jkunu jafu kif jimmaniġġjaw dan. Tipikament, il-arzell huma mibjugħ f'forma iffriżata. Fid-dar, il-laħam jista 'jiġi mdewba arzell, bajja fil-livell pan konvenzjonali bl-ilma kiesaħ għal ftit sigħat. laħam nej imdewwba tintuża għall-qali jew mgħolli. Biex jinkiseb tajba arzella baħar għalli laħam, għandha titpoġġa fil jagħli immellaħ (wieħed jew tnejn kuċċarini ta 'melħ, għal kull litru ta' ilma) u għalli għal 10-15 minuta. Laħam jagħtu togħma, bżar huma miżjuda fl-ilma, l-għeruq tal krafes ħoxnin jew tursin, karrotti. laħam imsajjar maqtugħa flieli, kubi jew madwar il-fibri hija separata f'fibri direttament.

Insalata tal-prodotti apparentement familjari u vaganzi mhux tas-soltu se jżid lilu l-arzell. Il-riċetta hija mhux waħdu. Per eżempju, insalata arzella muskoli ma tuffieħ u sauerkraut, li jkunu jeħtieġu l-sett ta 'prodotti li ġejjin: 200 g ta' kaboċċi grezz, 400 g ta 'laħam arzella baħar, 2 tuffieħ frisk, żebbuġ 10, 3 bajd mgħolli, 70 g ta' mayonnaise, melħ.

Għalli u cut-muskolu tal-arzella. Jibqgħux l-kaboċċi rqiq u togħrok ftit bil-melħ. Tuffieħ huma mnaddfa mill-qalba u qoxra, imqatta 'flieli, u mqatta abjad tal-bajd. Il-komponenti kollha flimkien, żid melħ u mayonnaise. Għat-tuffieħ mhux mudlama, dawn għandhom jiġu mnaddfa u maqtugħa direttament fuq quddiem tal-insalata mayonnaise dressing. bidla insalata fi skutella insalata u garnish ma isfar tal-bajd imqatta, żebbuġ aħdar u iswed, bl-għadma maqlugħa.

Jew, pereżempju, il-xehdiet hekk ippreparati. Il-riċetta hija sempliċi. Muskoli tal-arzella huwa wkoll meħtieġ li jagħli, berred u mqattgħin f'biċċiet madwar l-qamħ. Bajd maqtugħa f'biċċiet, u bżar immarinat - julienned. laħam imqatta istiva arzella għal nofs siegħa fil-immarinar minn bżar, imbagħad nikseb, għaddi l-likwidu, ħallat bil-bajd u bżar u mayonnaise. Nofs il-insalata, miksija fi skutella u garnish ma isfar tal-bajd imqatta, u t-tieni - l-proteina. L-ingredjenti għal dan insalata: 400 g ta 'laħam arzella baħar, 200 g ta' bżar qampiena aħmar imnaddfin, 4 bajd imsajjar, 0.5 mayonnaise ippakkjar, melħ.

Trivjali soppa tal-ħaxix jistgħu jeleva sinifikanti billi żżid l-arzell. Riċetta għal soppa tal-ħaxix ma 'arzell. Komponenti għall-ikel: 300 g ta 'baħar arzella laħam, litru ta' ilma, frisk kaboċċi 200 gramma, 4 patata 1 zunnarija, 2 basal medju, għeruq waħda mill tursin, 3 imgħaref fażola ħadra u 3 mgħaref ta 'piżelli ħadra, 2 tadam frisk, kull xaħam , ħwawar, melħ. Piżelli, fażola, kaboċċi u patata li jitqiegħdu fl-ilma jagħli, sajjar sakemm artab u żid l-tadam inkaljat. Għal 15 minuta qabel l-soppa hija lesta li jistabbilixxu dan imrewħa imqatta biċċiet u basal moqli, karrotti u tursin. Qabel ma tissottometti l-soppa fuq il-mejda, ferragħ bil-krema qarsa u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.

Nru arzell inqas fit-togħma moqli. Arzella laħam imqatta 'f'biċċiet maħsuba għal persuna waħda prisolit imbexxex bżar, mgħaddas fis, dqiq tal-bajd u mbagħad panura ma frak tal-ħobż. Tqegħid fil-livell pan imsaħħan biż-żejt biżżejjed hekk. Imbagħad, sakemm qoxra kannella iqarmeċ ċar. Qabel ma inti tressaq it-tabella, sprinkle ma arzell ħodor mqatta u ferra żejt. Fuq sekondarji dixx tmur sew mal-arzell għal patata moqlija. Ingredjenti: 500 g ta 'laħam arzella baħar, żewġ bajd nej, 2 imgħaref ta' dqiq tal-qamħ u frak tal-ħobż għall panura, melħ, ħwawar.

frott tal-baħar mhux ħut jistgħu jiġu moħmija fil-forn, inklużi arzell. arzella Ricetta, moħmija bil-faqqiegħ, kif ġej: 300-400 g laħam arzella jieħdu baħar, fungus imnixxef 2-3, 2-3 basal żgħar, 300 g zalza krema qarsa, 1 butir tablespoon, melħ u bżar. arzell baħar muskoli u faqqiegħ huwa l-ewwel meħtieġ li jagħli. Il-laħam huwa mbagħad maqsuma moxt madwar l-qamħ u maqtugħa Julienne. Fry mitħuna fin biż-żieda ta 'fungi basla, mqatta' f'biċċiet żgħar, għal 4 minuti. Waħħal ma basal u arzell faqqiegħ, melħ u bżar. Fil-qiegħ tal-formola li pour xi wħud mill-zalza, poġġih fuq il-massa ippreparat, ferra l-zalza fadal fuq nett u l-butir. Fuq dixx sprinkle bil-ġobon iebes maħkuk u mqiegħda bake fil-forn. Minflok zalza krema qarsa, tista 'tuża tadam.