Faqqiegħ shiitake, riċetti

faqqiegħ shiitake, riċetti li mhux twil ilu deher fil cookbooks tagħna u fuq l-Internet, huma notevoli minħabba l-valur nutrittiv għoli tagħha u ammonti kbar kontenut ta 'nutrijenti. Minbarra l-kwalitajiet nutrittivi tiegħu, u dawn għandhom proprjetajiet mediċinali ilhom li ġew valutati speċjalisti mediċina orjentali.

faqqiegħ shiitake, riċetti li issa saru disponibbli għal kulħadd, jagħtu nutrijenti ġisem tagħna bħall-proteini, fibra, xaħam veġetali, vitamini grupp B1, vitamina D u PP, oligoelementi.

Ħafna nisa tad-dar mintix dak li hi faqqiegħ shiitake, kif issajjar dan eżotiku u dak li kielu. Dan faqqiegħ fit-togħma sa ftit ilu prattikament ebda wieħed mill-abitanti tal-kamp CIS lanqas biss tisma. Jiġifieri dawn faqqiegħ shiitake, riċetti li għandhom gradwalment niżlet lilna, kien ġawhra reali ta 'tabella tal-palazz imperjali Ċiniż.

ħafna fit-togħma, dawn faqqiegħ fil-forma tal-melħ. Għall-faqqiegħ preparazzjoni tagħhom mgħollijin fl-5% soluzzjoni tal-melħ, li jkun lest minn 50 g ta 'melħ u 1 litru ta' ilma. Dawn jeħtieġ li issajjar, u ħawwad spiss, sakemm shiitake mhux se jaqgħu fil-qigħ tal-pan. Dan il-proċess normalment jieħu aktar minn 20 minuta. brodu faqqiegħ għandu jkun kompletament trasparenti.

faqqiegħ shiitake, il-preparazzjoni tagħhom huwa pjuttost sempliċi, perfettament jikkomplementa l-togħma tal-qronfol (3 pcs.), il-Bużbież (5 g), il-bajja (2 pcs.) werqa, bżar iswed (piżelli 3), weraq ċirasa (5 pcs.). Kollha dawn l-ingredjenti huma ndaqs mqiegħda fi vażetti mħejjija minn qabel. shiitake Mgħolli throws fi colander. faqqiegħ imkessaħ stabbiliti fuq il-banek. brodu faqqiegħ kkompletati. Għandu jkun madwar 25% tal-faqqiegħ. Banek limitata u mqiegħda fil-friġġ. Dawn faqqiegħ huma lesti fi żmien xahar. Huma m'għandhomx jiġu maħżuna għal perjodi twal, kif dawn jistgħu perekisnut.

faqqiegħ shiitake, uża l-riċetti li huma differenti ħafna u mhux tas-soltu, jistgħu jiġu ppreparati fil-forma ta 'ċipep fit-togħma. Għal dan kbar, faqqiegħ frisk imqatta f'biċċiet irqaq, ferra melħ u bżar. Kull porzjon titbaxxa fil-batter u moqli fiż-żejt jaħraq sakemm jikseb qoxra appetizing. -Batter huwa ppreparat minn bajda waħda, ammont żgħir ta 'dqiq u 100 ml ilma.

Dawn faqqiegħ huma perfetti għal sopop. Għalihom, inti tista ispolzovat shiitake bi kwalunkwe mod, iżda inti għandek bżonn li tinxef qabel tisjir jixxarrab għal ftit sigħat.

faqqiegħ shiitake fit-togħma ħafna bħala mili għall-kejkijiet u prodotti oħra għaġina. Allura, inti tista 'kok pasties isbaħ mimli ma' dawn fungi. Għal dan il-platt bżonn 250g ta 'faqqiegħ (preferibbilment frisk), 0.5 kg ta' dqiq tal-qamħ, 250 g ġobon iebes, 50 g ta 'butir, żejt veġetali għall-qali chebureks. Ieħor bżonn l-ilma (tazza) u melħ (0.5 partijiet. Mgħaref). L-għaġina hija magħġuna għall chebureks ordinarji. Faqqiegħ mqatta ġobon jingħorok fuq grater. Għall-mili huwa miżjud butir. Ta għaġina u mimli bil-ġobon u faqqiegħ ffurmati pasties żgħar. Huma moqli fiż-żejt jaħraq.

faqqiegħ shiitake, riċetti li jistgħu jiġu elenkati għal żmien twil, jagħmluhom ideali għall normali u għalhekk maħbub minn kulħadd l-tisjir. Biex dan il-platt għandu jkun 0.5 kg faqqiegħ frisk, 2 basal, żejt veġetali, bżar iswed mitħun, melħ. Dan jista 'jiġi moqli bħal faqqiegħ qabel imsajjar u frisk. faqqiegħ frisk moqli huma aktar fit-togħma u fragranti. Fi kwalunkwe każ, faqqiegħ ippreparat moqli fil-butir sakemm imsajjar, madankollu, il-faqqiegħ imsajjar żid mal-basal diġà inkaljat, u frisk moqli ftit fl-ewwel, imbagħad żid basla mqatta u jġibu kollox sa rieda sħiħa. F'dan il-platt, xi gourmets żid noċemuskata art ftit.