Zwiebelkuchen

Jekk inti tixtieq li issajjar xi ħaġa ġdida (xi ħaġa li inti qatt ma servew fuq il-mejda), tipprova l-tart basla. togħma mhux tas-soltu tiegħu se jkunu apprezzati mill-klijenti tiegħek, u se tfittex kbir fuq l-iskrivanija tiegħek. L-ingredjenti għall-kejk inti tista 'tuża varjetà, riċetti hekk mogħtija huma faċli biex titjieb.

Zwiebelkuchen fil marġerina

Ingredjenti: nofs tazzi dqiq, 135 g ta 'marġerina, ħami - sal-ponta xafra, 70 g krema qarsa, melħ, 3 bajd, bżar, ġobon ipproċessat 2, 4 basal.

preparazzjoni:

Marġerina imqatta 'f'biċċiet żgħar, imbagħad imħallta bi dqiq, qarsa, melħ u soda, u b'hekk għaġna tal-għaġina. Siegħa biex tqiegħed fil-friġġ.
Imqatta basal ċrieki nofs u fry sakemm trasparenti fiż-żejt veġetali. Maħkuk gradilja ġobon ipproċessat. Whisk-bajd, ħallat bil-ġobon maħkuk u basla, melħ u bżar.

għaġina Iddividi fis-2 partijiet, parti waħda tal-pin roll, mqiegħda fis-pan, oiled qabel u ledges formola. Imbagħad jistabbilixxu l-mili, ir-roll-tieni biċċa u poġġiha fuq, tarf zaschepit. Poġġi fil-forn-kejk bake sakemm kannella dehbi.

ħalib Zwiebelkuchen

Ingredjenti: 450 ml ta 'ħalib, 90 g ta' krema qarsa, melħ, 2 bajd, pakkett krema tal marġerina, ħall soda idratat - nofs bżar kuċċarina, 2 basal, nofs kaboċċi, 230 g tal-ġobon.

preparazzjoni:

Żid il-dqiq mgħarbula krema qarsa, melħ, marġerina, krema, ħall, is-soda mitfi, ftit ilma u knead l-għaġina. Dan imbagħad ġie mgeżwer fil-fojl u mqiegħda fil-friġġ 2 sigħat.

Basal imqatta 'nofs ċrieki u fry fil marġerina butir fil-livell pan qali. Jibqgħux l-kaboċċi u iżżidhiex mal-basal qali. Meta l-kaboċċi hija offerta, żid melħ dan, żid il-ġobon maħkuk, bżar, u jsuq bajd nej. Proteina Wieħed għandu jitħalla sabiex tiġi grass l-pie imbagħad.

Irrombla l-għaġina bil-rolling pin u maqtugħa f'żewġ partijiet ugwali. Għatti l-ħami parċmina u poġġih fuq parti kbira tat-test mill-liwi up tarf. Imxerred indaqs l-mili, u mbagħad li din tkun koperta minn fuq it-tieni parti tat-test, li jgħaqqdu l-truf ta 'fuq u t'isfel tas-saff. Ittaqqab il-kejk b'sikkina f'diversi postijiet u jillubrika l -abjad tal-bajd imsawta. Poġġi fil-forn. Wara nofs siegħa l-kejk hija lesta. Huwa ħalli jiksaħ ftit, interzjati u jservu.

Zwiebelkuchen kefir

Ingredjenti: kefir ħġieġ, 3 tazzi dqiq, 20 g zokkor, ħmira, 320 g ta 'ġobon, 240 g ta' mayonnaise, 2 bajd, 2 basal, 110 g ta 'marġerina.

preparazzjoni:

Dewweb marġerina u Whip ma 'bajd u zokkor. Imbagħad żid dilwit fl-ilma fietel, ħmira, jogurt u dqiq. L-għaġina kienet magħġuna, u mbagħad jitneħħa fi 12-il siegħa fi friġġ. Wara dan, ir-roll li ħxuna tagħha kienet madwar ċentimetru, u mqiegħda fuq quddiem ħami marġerina greased, imbexxex ma frak tal-ħobż. Kebbeb-truf tal-għaġina. Fuq bil imqatta fis rqiqa nofs ċrieki basla, mifruxa ma 'mayonnaise u sprinkle mal-ġobon milbus. Poġġi l-pie futur fil-forn u bake għal madwar 45 minuti.

Pie ma kurrat

Ingredjenti: għaġina puff (600 g), kurrat (700 g), bżar, butir (65 g), melħ, bacon affumikat (60 g), 2 bajd, ħalib (100ml).

preparazzjoni:

Mqattgħin f'biċċiet irqaq basla fis-sistema pan u sajjar fil-butir, kkompletati bil ftit ilma sakemm isir artab. Lay out tal-għaġina fil-moffa. Poġġi dan saff ta 'kurrat u bacon. Staġun bil-melħ u bżar. Agħlaq l-batter kejk fadal, slapped it-tarf. Fiċ-ċentru tagħmel toqba. Tillubrikha l-bajd rosy u l-post fil-forn. It-tieni whisk bajd, żid melħ u ħawwad mal-ħalib. Wara nofs siegħa biex tikseb kejk, ferra l-taħlita magħmula apertura u biex tneħħi mill-ġdid f'forn għal 15 minuta Wara dan il-kejk hija lesta bil-basal.

Din id-dixx bħal zwiebelkuchen - deċenti dekorazzjoni tal-mejda, li se japprezzaw anki l-gourmets aktar fastidjużi.