"Titjira" kejk. Riċetti kejkijiet birthday

Aħjar deżerta fuq xi btala - il-kejk. Tipi ta 'sett tagħhom. Tista 'tipprova biex issajjar it yourself jew jixtru fil-maħżen. Bħala regola, għandek bżonn forma speċjali għall-ħami kejkijiet. Għal topping utli borża għaġina. Preparazzjoni ta 'dan deżerta huwa kejk "Titjira", teħtieġ sett minimu ta' għodod. Għalhekk, huwa mixtieq li jieħdu ħsieb ta 'dan bil-quddiem.

Kejk "Titjira" ma ċirasa

inti għandek:

• tmien bajd;
• nofs kikkra zokkor;
• Żewġ kuċċarini baking trab .;
• melħ nofs kuċċarina .;
• pakkett ta 'coconut;
• pakkett vanillina;
• pakkett ta 'ġelatina;
• erba grammi ta 'ċirasa;
• dqiq tazza;
• . Tliet imgħaref sigħat kawkaw;
• Artikolu disgħa. kuċċarini ta 'ħalib;
• Sitt Art. butir imgħaref;
• Artikolu tlieta. mgħarfa lamtu tal-patata;
• Tliet mitt millilitri ta 'krema tqal;
• Tliet mitt gramma ta 'krema qarsa;
• Mitejn gramma ta 'zokkor trab.

"Titjira" kejk. L-ewwel kejk

F'erba abjad tal-bajd separati. Whisk lilhom bil-melħ ftit u imbagħad b'ġentilezza ħallat ma 'erba imgħaref ta' zokkor. Isfra misħuq u tazzi nofs ta 'zokkor sakemm abjad. F'terz tal-tazza ta 'ilma sħun tpoġġi żewġ mgħaref kawkaw u żewġ imgħaref ta' ħalib. Ffiltrati nofs tazzi ta 'dqiq b'kuċċarina trab tal-ħami. Għaqqad l-dqiq, kawkaw u isfar tal-bajd. Imbagħad gradwalment jidħlu fil-proteina. Dewweb il-butir u ħallat ma 'l-għaġina. Forma ta 'grass. Għatti l-parċmina u bake-kejk għal erbgħin minuta. Barra tal-forma ma tneħħi sakemm jiksaħ.

"Titjira" kejk. It-tieni kejk

L-abjad tal-bajd li jifdal separati. Whip minnhom bil-melħ, bħal fil-shortcake ċatt ta 'qabel, u l-isfra - biz-zokkor. Ffiltrati nofs tazzi ta 'dqiq b'kuċċarina trab tal-ħami u tliet imgħaref ta' lamtu. Ħallat il-dqiq bl-ilma u ħalib, isfar tal-bajd, ġewż u gradwalment iżidu l- abjad tal-bajd imsawta. Dewweb il-butir. Ħallat ma 'l-għaġina. Tillubrikha-formola. Għatti l-parċmina u ferra kejk. Bake għal madwar erbgħin minuti. Kessaħ.

krema tisjir

Xarrab ġelatina fil-ħames mgħaref ta 'ħalib. krema Whip, u mbagħad żid ftit zokkor u vanilla. krema qarsa mħallta ma ftit tablespoons ta 'trab. Dewweb ġelatina fil-ħalib jintuża banju ilma. Qabbad krema, krema qarsa, ġelatina.

Preparazzjoni ta 'żmalt

Fil-ħames mgħaref ta 'ħalib ħoll għoxrin gramma ta' butir, tliet imgħaref ta 'kawkaw u tazzi nofs ta' zokkor. Għalli għal ħmistax-il minuta fuq sħana baxxa u berred.

L-aħħar pass - assemblaġġ

Permezz tal-formola jinqalgħu fil-qiegħ tpoġġi kejk sponża bil-kawkaw. Hu jistabbilixxu fuq nett tal-ċirasa, bl-għadma maqlugħa u krema. Agħlaq il-kannella ċar, f'post fil-kompartiment friġġ u ma tneħħi sa dakinhar, sakemm imkessħa kompletament. Meta l-krema tibbies, neħħi l-formola. Fuq kejk kowt żmalt u grass-ġnub tal-fdalijiet tal-krema u sprinkle ma coconut. Garnish ma ċirasa berries.

Kejk bil-krema u frawli

inti għandek:

• mitt gramma ta 'dqiq;
• Żewġ kuċċarini baking trab .;
• kikkra zokkor;
• vanillina;
• ftit melħ;
• bajd fwar;
• lira ta 'frawli;
• folji Ġelatina - tmien biċċiet;
• krema tax-xaħam - sitt mitt millilitru.

Preheat-forn għal mija u ħamsin gradi. Ħallat dqiq, trab tal-ħami, bajd, nofs kikkra zokkor, vanilla u melħ. Whisk. Bake fil parċmina greased u stabbiliti mill-forma ta 'nofs siegħa. Kessaħ. Aħsel frawli u maxx fis purejiet. Ipprepara ġelatina. Whip l-krema mal-tazza nofs jkun għad fadal minn zokkor. Poġġi ħames imgħaref. krema differita qabbad ma 'ammont żgħir ta' ġelatina, ħawwad sewwa. Parti oħra minnhom mħallta ma ġelatina u l-puree frawli. F'forma speċjali għall-kejk kejk Poġġi fuq tiegħu frawli u krema u fil-friġġ għal bosta sigħat fil-friġġ. Tal-krema li jifdal użu kornetika jagħmlu fjuri għall-kejk. Jekk mixtieq, id-daqs tal-kejk jista 'jiżdied. Per eżempju, jagħmlu livelli ftit. Imbagħad irridu jiksbu kejk kbir għal kumpanija kbira.