Tempura pastard u platti oħrajn minn din veġetali utli

Pastard għandu togħma ħafifa u ħafna ġentili. Dan il-fatt jagħmel dan ħaxix huwa prodott popolari ħafna fid-dieta ta 'dawk li huma jaraw is-saħħa tagħhom u tirsisti biex jippreservaw l-sbuħija naturali. Il-fatt li l-pastard mhux biss fit-togħma, iżda wkoll ferm utli.

L-ewwelnett, fil pastard aktar vitamina C, milli aħna użati biex kaboċċi. It-tieni nett, fih ħafna elementi ta 'traċċa utli, inkluż ħadid. U t-tieletnett, pastard baxx ta 'kaloriji, u għalhekk faċilment assorbit mill-ġisem tagħna.

Barra minn hekk, dan ħaxix jistgħu jiġu msajra platti differenti ħafna. U hemm riċetti pjuttost sempliċi għal pastard tisjir. Per eżempju, anki sempliċement mgħollija pastard kaboċċi drizzled bil-butir - huwa diġà kompletament lest u delikata biex togħma-dixx.

Huwa faċli biex jippreparaw u huwa Delicious pastard dixx f'batter. Se jkun jeħtiġilna sal-furketta pastard huwa medju fid-daqs. Jagħżlu din ħaxix fil-maħżen, inti għandek tagħti attenzjoni lill-dehra tiegħu. Jekk kaboċċi frisk, blossoms tagħha huma elastiċità abjad u suffiċjenti. U l-weraq ta 'barra - bright u dens. Huwa aħjar li jagħżlu l-frieket, li fjoritura sewwa ippressat kontra xulxin. Jekk fuq il-wiċċ ta 'kaboċċi jmorru tikek sofor notevoli jiskuraw, u weraq tagħha nixfu, huwa karatteristiċi "friska" veġetali. Dan kaboċċi huwa aħjar li ma tieħu, ma jkun diżappuntat fil-togħma ta 'ikliet imsajra.

Iżda lura għall riċetta tagħna. Biex tipprepara l-dixx "Kulur kaboċċi f'batter", ser ikollna bżonn ta 'żejt addizzjonali veġetali, żewġ bajd, ftit dqiq u ħwawar.

Kaboċċi mnaddfa mill-weraq ta 'barra u parse fis florets. Imbagħad jħalli barra minnhom fl-ilma jagħli immellaħ u għalli wara t-togħlija għal seba 'minuti. Sabiex tkun ippreżervata l-kulur tal-kaboċċi, l-ilma huwa li żżid kuċċarina ta 'ħall u l-istess ammont ta' zokkor. Il jxaqleb kaboċċi imsajjar colander u xawer bl-ilma kiesaħ. Nagħtu jibred ftit, filwaqt li huma stess huma involuti fit-tħejjija tal-batter.

Taħbit tal-bajd bil-melħ u ħwawar. Imbagħad ferra minnhom ftit dqiq li jinkiseb batter likwidu. Biex batter kien artab, tista 'żżid tablespoon ta' krema qarsa. Issa tpoġġi l-nar fis-sistema pan qali bil-ġnub għoljin, ferra fis dan nofs il-volum taż-żejt.

Kull kaboċċi fjoritura dipped f'batter u l-post fil-żejt jaħraq. kaboċċi fry fuq iż-żewġ naħat sakemm huwa kopert bil-qoxra tad-deheb. biċċiet lesti mifruxa fuq drapp biex tneħħi eċċess taż-żejt, imbagħad iservu.

Pastard f'batter jistgħu jiġu applikati fil-forma sħun. F'dan il-każ, huwa possibbli li joffru krema qarsa ħelu jew zalza tat-tadam. Fannijiet huma imbexxex bil-ġobon moqli fjoritura maħkuk. Barra minn hekk, pastard f'batter Delicious u kiesaħ, u għalhekk jista 'joffri bħala snack jew tieħu Picnic.

Pastard jistgħu jiġu mħejjija u ħafna snacks oħra. Per eżempju, din tista 'tintuża bħala komponent ta' insalati tal-ħaxix, brodu pre. Dan it-tip ta 'kaboċċi hija perfetta għal sopop. Per eżempju, għaliex huwa possibbli biex issajjar soppa Delicious, jew sempliċement iżidu l-florets fi kwalunkwe soppa tal-ħaxix.

U t-tieni tista 'tipprepara pulpetti Delicious u pastard. Għal dan il-għan mgħolli kkulurita Caputo bżonn CHOP, imbagħad żid lill-bajd, ftit dqiq u ħwawar. Mill-massa miksuba jiffurmaw patties żgħar u fry fil-żejt. Sempliċi u Delicious!

Bl-istess mod huwa faċli li tagħmel casserole, il-komponent prinċipali tiegħu huwa pastard. Tipprepara din dixx, anke Bidu se tkun kapaċi biex issajjar. pastard mgħolli imfarrak fi blender, allura dan huwa miżjud tnejn isfar, melħ, ħwawar, u tlieta jew erba imgħaref smid. Wara wieħed iżid bit-tarjola ġo proteini foam solidu u bil-mod ħafna massa ħawwad. Poġġi l-kaboċċi f'forma greased u jibgħatha fil-imsaħħan minn qabel sa 180 gradi forn. Iservu casserole imsajjar bil-krema qarsa.

Pastard huwa perfettament flimkien ma ħaxix u faqqiegħ ieħor, sabiex ikun jista 'jintuża fil- "kumpless" platti bħal stews jew casseroles.

Ħafna casserole fit-togħma miksuba mill-pastard u l-faqqiegħ bil-ġobon. Għalli florets bħas-soltu. U l-faqqiegħ maqtugħ f'biċċiet u fry fil-butir sakemm jiġu mlaħalħa. Issa tieħu dixx ħami, żejt lubricates dan, u l-frak tal-ħobż qiegħ sprinkle ħajt u t-tixrid pastard mħallta bil-faqqiegħ moqli. Fit-quċċata ta sprinkle b'densità għolja ħafna bil-ġobon maħkuk u bake-dixx fil-forn sakemm kannella dehbi.

Pastard notifikata bid-faqqiegħ, maqsuma f'porzjonijiet. Għal dan huwa adattat tajjeb ħafna zalza krema bit-tewm.