Ikel u xorb, Nbejjed u spirti
Scotch whisky popolari "Ardbeg": deskrizzjoni, kompożizzjoni, reviżjonijiet, prezz
Ardbeg - l-popolari Scotch whisky, magħrufa fis-suq dinji mill-1998. Iżda l-impjant, li tipproduċi l-xarba, li jaħdmu sa mill-1794. Għaliex kien l- "dell" sakemm il-distillerija "Ardbeg"? Aħna se jgħidlek l-istorja interessanti tal-iżvilupp tal-marka f'dan l-artikolu. Issa l-impjant Skoċċiż tappartjeni għall-korporazzjoni internazzjonali "Glenmorangie". Iżda distilleriji kollha faċilitajiet ta 'manifattura jinsabu fl-istess post, fejn huma jkunu għamlu whisky fis-seklu tmintax tard. Ma nistgħux ngħidu li x-xarba tkun saret it-mod qadima. Iżda l-manifattur ikun studjat l-innovazzjonijiet fl din l-arti, li joħolqu l- aħjar whisky. Distillerija "Ardbeg" tipproduċi għexieren ta 'prodotti differenti. L-aktar popolari minnhom se jiġu diskussi f'dan l-artikolu.
L-istorja tal-distillerija
Fil 1794, fuq il-kosta tan-nofsinhar tal-gżira ta 'Islay, fuq il-bajja, kien impjant modest. Huwa deher li jaħbu minn prying għajnejn fost il-blat. Huwa l-ebda koinċidenza: l-whisky prodotti hawn illegalment. Fil 1815, qabel ma ltqajna l-għajn kollha jaraw l-ispezzjoni tat-taxxa. L-impjant kien magħluq f'din, iżda mbagħad xtara tip ta 'John McDougall. Peress 1815 beda l-fażi ġuridika tal-ħidma tal-distillerija. A post għall-produzzjoni tal-whisky "Ardbeg" ma kienx magħżul b'kumbinazzjoni. Oogadal tal-lag isegwi l-qala, ippanċjar triqtu bejn il-blat silikon u Bog pit. dar malt jinsabu fit-tarf nett tal-baħar, u l-materja prima huwa mimli bl-riħa ta 'jodju u melħ isprej. Il-fatt li dan il-post huwa tajjeb għall-produzzjoni whisky, huwa l-fatt li iktar milli "Ardbega" li jinsabu ieħor żewġ distilleriji rispettati - Lagavulin u Laphroaig. Fl-1981, is-sid ta 'fabbrika żgħira dam fis diffikultajiet finanzjarji u tpoġġi l-kumpanija għall-irkant. Fl sidien il-ġodda wkoll xi ħaġa li marret ħażin, u dawn jerġa 'jbiegħ l-distillerija. Fl-aħħarnett fl-1996 hija akkwistat il-kumpannija Glenmorangie Co Hija wettqet l-rikostruzzjoni ta 'tagħmir, kif ukoll nediet kampanja promo. U rriżulta li għal wiski-ewwel klassi tgħallmu l-pjaneta kollu biżżejjed reklam informattiv.
Lag Oogadal u l-kontribut tiegħu għall-glorja tal-whisky
Korporazzjoni "Glenmorangie" sena tipproduċi mijiet ta 'eluf ta' "Ardbeg" fliexken whisky. Biex iżommu dawn il-prodotti, ħames imħażen kbar kienu mibnija. Sena wara sena, tiżdied il-popolarità ta 'dan il-marka. Fl-2008, it-titolu ta ' "Aħjar Whisky tas-Sena" riċevut "Ardbeg" għaxar estratti. Fl-2009, il-pala marru għall ħuh - Ardbeg Uigeadail. Dan huwa t-tieni kelma li ħafna distributuri tradotti bħala "raden", effettivament tfisser lag Oogadal. Dan ġibjun huwa sors li fuqu tistrieħ il-produzzjoni kollha tal-distillerija "Ardbeg". Gaeliku "oogadal" tfisser "post mystical u skur." Mark twieled fl-2003. Kulhadd jaf kif fil-produzzjoni tal-whisky huwa importanti għall-kwalità tal-ilma. "Mystical" Lag jistħoqqilhom li jiġu immortalized fl-isem tad-ditta xarba.
Kif tagħmel "Ardbeg"
kumpanija internazzjonali "Glenmorangie" jintefqu fuq il-rinnovament ta 'installazzjonijiet distillerija dwar nofs miljun liri. Hi xtrat tliet bettija 'l-arżnu Oregon, wettaq rikostruzzjoni sħiħa tar-distillaturi. Iżda l-fabbrika qodma tinsab fl-istess post. Iva, u "Ardbeg" proċess tal-produzzjoni whisky baqgħet tradizzjonali. Kif hija prattika komuni fil alkoħol Iskozja użati xorb wieħed tax-xgħir. varjetajiet Xgħir aħjar mxerrda fuq wiċċ ċatt u roll fuq bosta drabi kuljum. Fil arja umda, kosta, jassorbu jodju u melħ tal-baħar, il-qmuħ jibda jiġġerminawx. Dan xgħir huwa mbagħad mnixxef fil-duħħan mill-pit smoldering. Allura huwa jikseb togħma distintiva "affumikat". Imbagħad il-malt għandha tkun fil-alembic, fejn jinteraġixxi ma 'ilma pit speċjali mill-lag Oogadal. U mbagħad miksuba alkoħols diversi snin jimmaturaw fi btieti tal-ballut Franċiż, fejn il-preċedentement maħżuna Bourbon jew sherry.
karatteristiċi ġenerali tal-whisky "Ardbeg"
sejħa guest dan il-marka ħafna "affumikat" aktar "pit". Wara xgħir fumigazzjoni u tixrib fl-ilmijiet Oogadal Lag, din ix-xarba jakkumula l-konċentrazzjoni massima ta 'komposti fenoliċi. Jekk inqabblu l-"Ardbeg" ma 'varjetajiet oħra ta' whisky, il-figura kien laħaq 50 ppm ta ', filwaqt li l-ieħor 20-40 ppm. Huwa minħabba l-komposti fenoliċi jkollhom xarba hemm tali togħma karatteristika u riħa, li ma jistax jiġi mfixkel ma 'kull marka oħra. "Ardbeg" - whisky tipikament maskili. Huwa għandu togħma pikkanti ħelwa ftit. L-aroma tax-xarba tieħdok għall-kosta tal-riħ Baħar tat-Tramuntana nefaħ bħal sprej wiċċ u melħ ġġib il-riħa ta 'alka. Dan whisky għandha twila u qawwija pit aftertaste riħa distinta ta 'duħħan. Ħġieġ Ardbeg perfettament ma 'sigarru.
Whisky "Ardbeg" 10 snin: reviżjonijiet
Distillerija tipproduċi diversi tipi ta 'prodotti. Ikkunsidra xi wħud minnhom. L-tixrid l-aktar komuni li jistgħu jiġu faċilment jinstabu fil-boutiques inbid Russu, huwa ta 'għaxar snin "Ardbeg". Huwa prodott fil-kontenitur ta '750 millilitri. flixkun Stylish imnaqqxa bl-ittra "A" u n-numru 1815 (is-sena tat-tnedija ta 'distillerija legali) min ħamest elef bir-rublu. Il-ħġieġ aħdar tinsab likwidu ambra. It-togħma ta 'dan whisky huwa dens biżżejjed, żejtnija. Jgħaqqad it-tartness u l-ħlewwa. Fil-finitura ħafna duħħan pit. Nixorbu togħma kumpless multidimensjonali ma 'ħjiel ta' kannella u ċikkulata. Reviżjonijiet huma avżati biex igawdu dan bħala diġestiv - pur, ma kwadretti tas-silġ jew sigarru. Fortizza 10-il sena xarba - 46%.
"Ardbeg Korrivrekan"
Dan huwa xarba aktar għaljin, għalkemm għandha l-istess numru ta 'snin tat-tixjiħ. Ta 'min flixkun 700-ml f'kaxxa rigal kważi sebat elef. Din ix-xarba hija inqas qawwija mill-wiski soltu "Ardbeg 10". Reviżjonijiet jgħidu wkoll li aħna ma nistgħux bl-addoċċ fiduċja fil-figuri ta '57.1% fuq il-pakkett - xarba kapaċi li jduru-ras. Dan whisky wieħed tax-xgħir hija magħmula skond it-teknoloġija Skoċċiż tradizzjonali, jiġifieri, mingħajr il-filtrazzjoni kiesaħ. Alkoħol maturi għaxar snin fi btieti tal-ballut Limousin. Fi ambra tixrob aromi intensi ta 'ċikkulata skura, cassis u noċemuskata bil-mess ħafif ta' koni arżnu. Fuq in-noti palat ta espresso imħallta, frott imnixxef u lewż lewż. Dan whisky finitura twil isbaħ. Fil-aftertaste reviżjonijiet ndunat ħjiel ta 'ċirasa, ċikkulata u zalza tal-bżar.
"Ardbeg Oogadal"
Prodegustiruem issa l-aktar "misterjuża" tal-whisky. "Ardbeg Oogadal" wkoll l-ispejjeż madwar tmien rublu kull flixkun 700 ml. Fortress tax-xarba - 54.2%. Minkejja l-fatt li "l-aħjar whisky fl-2009" kienet imsemmija għall-lagi li trawwem it-distillerija ilma, togħma tiegħu hija l-aktar ħass il-baħar. Storm, li huwa rolled fuq l-art u tikkomunika irwejjaħ melħ u jodju, l-aktar imħallat intricately ma 'frott aromatiċi u mmerraq duħħan pit. Fil-togħma tax-xarba raden wkoll l-prossimità lejn il-baħar. Btieti sherry u Bourbon, f'liema maturat alkoħol mxarrba riħ mielħa ħafna. Reviżjonijiet jgħidu li fi aftertaste twil frott ħarifa misjur, imħallat ma 'duħħan.
"Ardbeg" fil-kultura dinja
Din il-marka saret ikona stil vera fost min iħobb whisky. Din ix-xarba għandha l-tixridiet ftit għexieren. Dan huwa prinċipalment whisky waħda tax-xgħir. Imma "Ardbeg" bħala parti mill-distillati imħallta, bħal "Black Battalja", "Ticherz" u "Balantin". Din ix-xarba mal-karattru maskili kkumplikata. Xi ftit minnha tixrid jinbiegħu biss lill-membri maħluqa fl-1945 il-klabb. Minħabba dan whisky elitism "Ardbeg" (prezz għal kull flixkun ivarja minn ħamsa għal bosta għexieren ta 'eluf ta' rublu) spiss jidher fuq il-big screen. Allura, Garri Pirs, il-protagonisti tas-serje televiżivi Brittaniċi "Ghosts", ħafna drabi tidher ma flixkun faċilment identifikabbli. U l-attur Kianu Rivz, reincarnated bħala John Kostantinu fl-istess film, relishes flimkien mal-investigatur Dodson.
Similar articles
Trending Now