Saqajn tat-tiġieġ foloz: riċetta

Foloz saqajn tat-tiġieġ, -riċetta li se jiġu diskussi ulterjorment, huma prodotti fit-togħma ħafna u nutrittivi. Cook minnhom pjuttost faċli. Biex tara dan, jikkunsidraw li jagħmlu dan il-platt waħdu.

Ħarsa ġenerali

Dak huwa "saqajn tat-tiġieġ foloz"? Riċetta għal dan il-platt huwa popolari ħafna fost dawk li jixtiequ timpressjona mistednin tagħhom ta 'laħam ikla mhux tas-soltu, iżda ma jridux li mess mal-għasafar wisq żmien.

Għandu wkoll jiġi nnotat li dawn il-prodotti huma ppreparati sew fil-każ li ikollok ammont kbir ta 'laħam. Wara kollox, dan il-prodott huwa meħtieġ li jsiru foloz malajr u fit-togħma saqajn tat-tiġieġ fit-test. Mill-mod, jistgħu jkunu ittrattat bis-sħana, mhux biss fuq il-stufi, iżda wkoll fil-forn. Ikkunsidra kemm l-inkarnazzjoni muri f'aktar dettall.

saqajn tat-tiġieġ foloz: riċetta ma 'ritratt tal-ikel lest

artikli sottomessi huma qisu cutlets tiġieġ. Madankollu, huma aktar mmerraq u naturalment il-oriġinali. Kif tipprepara dawn saqajn fid-dar, aħna ser tell dritt issa.

Għalhekk, għandna bżonn il-prodotti li ġejjin:

• sider tat-tiġieġa imkessaħ jew iffriżat - madwar 600 g (għall-mili);
• basla bajda ħelu - 1 ras kbira (għall-mili);
• bżar iswed imfarrak u melħ tal-baħar - li tuża l-għażla (għall-mili);
• tiben ħelu - imballaġġ żgħir (12-18 biċċiet);
• dqiq abjad mgħarbula - madwar 400 g (għall-għaġina);
• kefir - 250 ml (għall-għaġina);
• dining soda mingħajr kanċellazzjoni qabel - ½ kuċċarina żgħira (għat-test);
• Raffinat taż-żejt - għall-qali prodotti.

tisjir mili

Biex saqajn tat-tiġieġ foloz ta 'laħam ikkapuljat irriżultaw Delicious, huma mħeġġa biex jagħmlu tas-sider tat-tjur delikat. Laħam għandu jiġi mlaħlaħ, separati mill-għadam u l-ġilda, u mbagħad itħan fi kappuljat, flimkien ma 'basla kbira. Żieda fil-bżar prodotti u melħ, għandek tikseb mili bla xkiel u fragranti.

għaġina għaġna

saqajn tat-tiġieġ foloz, ritratt tagħhom huwa ppreżentat f'dan l-artikolu jistgħu jiġu ppreparati bl-użu bażi differenti. Aħna iddeċidew li jużaw sistema għaġina kefir. Wara inkaljar fuqha se jkun żejt veġetali rosy u pjuttost iqarmeċ. Bħala riżultat, mistednin tiegħek fl-ewwel lanqas biss jirrealizzaw li dawn jiffaċċjaw riġel falza.

Riċetta għal dan il-platt huwa rakkomandat li tuża jogurt b'persentaġġ baxx ta 'xaħam. Huwa meħtieġ li pour ġo kontenitur tal-metall u mbagħad ftit tisħon fuq sħana baxxa. Barra minn hekk, fil-xarba ħalib iffermentat hija meħtieġa li pour tablespoon baking soda u sewwa ħawwad biex jitfu dan sakemm il-jogurt mhux se tkun tiflaħ titkabbar. Wara dan, fl-istess imballaġġ għandek bżonn li żżid ftit melħ u ferra l-dqiq mgħarbula.

Ħallat l-ingredjenti kollha li għandek bżonn biex tikseb artab imma ukoll jaqgħu barra l-idejn ta 'għaġina kefir.

Formazzjoni prodotti

saqajn tat-tiġieġ foloz ta 'laħam ikkapuljat ffurmati pjuttost faċilment. Biex tagħmel dan, tieħu tiben waħda ħelwa, u mbagħad rolled separatament minn ballun ta '2 imgħaref kbar ta' laħam ikkapuljat u poġġih fuq stick. Fl-istess prodotti tal-laħam għandhom jieħdu l-forma ta 'drumsticks tiġieġ. Meħtieġa wkoll biex jaraw li l-inkullar tajjeb kapuljat ma tibniet.

F'dan il-formazzjoni saqajn tat-tiġieġ foloz ma tkunx tlestiet. Wara kollox, jekk fry il-prodott bħala tali, taqa 'barra malajr ħafna, u l-dixx mhux ser jirnexxi. Biex jitħaffew dan, għandek tuża bażi magħġuna minn qabel. Għal dan kefir għaġina għandha roll fis folja ħoxna 3 mm. Aktar formazzjoni lesta jirrikjedi maqtugħin fi strippi twal ta 'wisa' ta '2 ċentimetri. X'għandek tagħmel ma 'dawn blanks? Strixxi ppreparati għandhom jiġu jikkoinċidu wrap ikkapuljat tiġieġ fuq stick. Meta dan tiben għandha tibqa 'miftuħa.

Bħala riżultat ta 'din il-proċedura, għandek tikseb foloz drumsticks tiġieġ, li huma simili ħafna għall-ħaġa reali.

Qali fiż-żejt veġetali

Li jiffurmaw il-prodott ma setax jiġi distint minn saqajn tat-tiġieġ reali, huma rakkomandati biex fry fil-livell pan. Għal dan il-għan, il-platti sħun bżonn li jkunu mferrgħin l-żejt raffinati. Ladarba jibda jagħli, xi prodotti nofshom lesti għandhom ikunu jitqiegħed fis dan. Fry għandu jkun fuq naħat kollha sa qoxra browned. F'dan il-każ, tiġieġ kapuljat għandu wkoll tkun ippreparata tajjeb.

L-istadju finali

Sauté l-ewwel lott ta 'prodotti, dawn għandhom jitneħħew b'attenzjoni mill-żejt u poġġih fil colander. Jekk saqajn tat-tiġieġ foloz tikseb wisq xaħam, dawn huma rakkomandati li srievet tal-karti mxarrbin. Min-semi-oħra jeħtieġ li jagħmlu l-istess.

Kif għandi tressaq it-tabella pranzu?

Issa li taf kif jagħmlu saqajn tat-tiġieġ foloz u moqli. Riċetta għal dan kulħadd dixx għandhom ikunu jafu. Wara kollox, l-għalf sorprendenti u fit-togħma ta 'mistednin mistiedna bħal kull ħaġa.

Għalhekk, wara l-xaħam żejjed ikun ixxotta, il-prodott għandu jkun immedjatament tippreżenta lill-mejda pranzu. Madankollu, huwa rakkomandat li tagħmel b'kull sekondarji dixx (per eżempju, għaġin, patata crumpled, buckwheat, eċċ ...). Barra minn dan pranzu jistgħu jiġu notifikati ħwawar friski u porzjon ta 'ħobż.

saqajn tat-tiġieġ foloz:-riċetta fil-forn

Preċedenti tkellimna dwar il-fatt li dan il-platt oriġinali jista 'jsir mhux biss fuq il-stufi, iżda wkoll fil-forn. Naturalment, il-prinċipju tal-preparazzjoni tal-ikla prattikament l-istess. Iżda għalhekk, irriżulta verament Delicious u sbieħ, inti għandek tagħżel l-prodotti dritt għall-ħami. Mill-mod, dan is-sett nettament differenti minn dak li ġie ppreżentat fl-ewwel riċetta.

Għalhekk, l-ingredjenti:

• majjal mingħajr xaħam - madwar 300 gramma (għall-mili);
• sider tat-tjur - madwar 300 gramma (għall-mili);
• basla bajda ħelu - 1 ras kbira (għall-mili);
• bżar iswed imfarrak u melħ tal-baħar - li tuża l-għażla (għall-mili);
• tiben ħelu - imballaġġ żgħir (12-18 biċċiet);
• bajd frisk rustic - 2 biċċiet (mqatta '1, 1 għall-prodotti lubrikazzjoni);
• għaġina puff mingħajr ħmira - 2 ippakkjar (madwar 1 kg);
• Żejt raffinat - għall iggriżjar-pan.

Nagħmlu forcemeat mħallta

Biex foloz saqajn tat-tiġieġ fil-forn ma jkunx daru xott, minbarra sider, fil-mili huwa rakkomandat li żżid il-laħam u majjal. Ma 'dan il-prodott, il-prodotti moħmija huma miksuba ħafna aktar fragranti u mmerraq.

Għalhekk, għall-preparazzjoni ta 'ingredjenti mħallta laħam ikkapuljat trid tiġi mlaħalħa taħt l-ilma kiesaħ, u mbagħad jirriżulta minnhom mill-varji films, għadam u l-ġilda. Sussegwentement, il-polpa li jifdal huwa meħtieġ biex imqatta 'f'biċċiet kbar u itħan fil-kappuljat. Permezz ta 'dan il-mezz, aqbeż u kap kbira ta' basal ħelu. Fl-aħħar tal-ingredjenti meħtieġa biex ferra l-bżar u melħ, u wkoll break-bajd. Ħallat minnhom, inti għandek tikseb mili fragranti mħallta.

test għażla

L-għaġina għal dan il-platt jista knead tagħhom stess. Madankollu, aħna iddeċieda li jixtru fil-maħżen. Wara li tinħema dawn l-oġġetti fil-forn, għandna bżonn bażi ta Puff puff. Huwa falza li saqajn tagħha tirriżulta l-aktar Delicious u sbieħ.

Il-proċess ta 'formazzjoni

Biex jiffurmaw tali ikla għandu jkun eżattament l-istess kif deskritt hawn fuq. L-ewwel għandna bżonn biex roll out ballun mħallta laħam ikkapuljat, mbagħad titqiegħed fuq il-tiben ħelu. Wara kollox l-prodotti nofshom lesti se tkun lesta, huwa meħtieġ li jiġu użati mingħajr ħmira għaġina puff u taqtgħu fis-2 ċm strixxi wiesgħa. Fl-aħħar tal-prodotti kollha tal-laħam għandhom ikunu koperti bażi, simili għall-mod kif ġie ppreżentat fl-ewwel riċetta.

proċess ħami

Wara li jitlestew dawn il-passi kollha, huwa meħtieġ li grass-pan ma 'żejt veġetali, imbagħad jistabbilixxu fuq lilu l-saqajn tat-tiġieġ foloz, li jħallu bejniethom distanza ta' erba 'sa ħames ċentimetri. Barra minn hekk, kull prodott nofsu lest huwa rakkomandat li tkopri bajd tat-tiġieġ whisked. Dan il-proċess se tagħmel ikla tiegħek anke aktar rosy u sbieħ.

Sew jservu ikla homemade għall-tabella

Wara prodotti kollox kejk, dawn għandhom jitneħħew u immedjatament tippreżenta lill-ħbieb jew membri tal-familja flimkien ma 'kwalunkwe garnish. Għandu jiġi enfasizzat li esternament dan il-platt huwa diffiċli li jħawdu saqajn tat-tiġieġ reali. Tabilħaqq, abbażi puff lush u artab huwa rikonoxxut kważi immedjatament, iżda mhux daqshekk fuq għaġina kefir moqlija fiż-żejt veġetali. Dan hu għaliex, jekk inti tixtieq li issajjar l-ikla, aktar approssimattivi għall-saqajn aktar baxxi ta 'tiġieġ, huwa aħjar li ma tużax-forn, u konvenzjonali pan u cooker. Għalkemm iż-żewġ l-għażliet ippreżentati ma tħalli l-ebda indifferenti ta 'mistednin tiegħek. Bon appétit!