Riċetta poriġ qamħ: għall-għażżien u mhux biss

Aħna hekk mired Delicatessen u tiekol prodotti fast food li kompletament tintesa dawn għażliet sani bħall-ħafur. Ħafna drabi tiftakar lilhom biss meta jkun meħtieġ għall-għalf tfal żgħar, jew meta l-istonku, minħabba overeating frekwenti mhux ikel utli ħafna, għal darb'oħra naqas. Jiksbu mill-inqas l-istess poriġ qamħ. Ħafna lanqas biss jafu dak li hi, iżda hemm dawk li jippruvaw darba u tinsieh dejjem.

Madankollu, jekk inti tiddeċiedi li jmorru fuq dieta sana, inkluża varjetà ta 'ċereali fid-dieta, allura inti se tkun utli li tkun taf kif tipprepara poriġ qamħ. Il-fatt li hija ħaġa waħda sempliċement biex issajjar, u pjuttost ieħor biex jagħmlu dixx fit-togħma. Le, jien ma naħsibx li l-riċetta poriġ qamħ xi kumplessa ħafna u zamudrenny. Huwa sempliċi biex kruha, aktar importanti, biex jitgħallmu affarijiet sempliċi ftit. Per eżempju, mhux kulħadd jaf li ċ-ċereali qamħ (kif ukoll kwalunkwe oħra), inti għandek definittivament jinħaslu. Spiss ilma trid tinbidel diversi drabi. Għandek tagħti attenzjoni wkoll għall-proporzjon ta 'qmuħ u likwidi. Għalhekk, jekk inti tixtieq li tikseb mess mrammla, allura tazza ta 'frak ta' qamħ huwa neċessarju li jittieħdu żewġ tazzi ta 'ħalib jew ilma, jekk viskuża, il-fluwidu għandha tkun ikbar minn madwar tliet tazzi sa 1 tazza ta' ċereali.

Ġeneralment, porridge qamħ jistgħu jiġu msajra b'modi differenti. Xi ħadd koki fuq l-ilma, xi ħalib, filwaqt li oħrajn għandhom taħlita taż-żewġ likwidi. ingredjenti addizzjonali fil-poriġ, tista 'wkoll tkun differenti ħafna. Hawnhekk, kif jgħidu, kwistjoni ta 'togħma. Inti tista 'żżid iz-zokkor u frott imnixxef, u l-għasel, u ġewż u ħafna affarijiet oħra. Kulħadd jista 'jżid dak li xtaqu aħjar.

Imma issa jqisu lilhom infushom riċetti direttament poriġ qamħ:

Ricetta poriġ qamħ N1: sfużi

Ingredjenti 1 tazza ċereali tal-qamħ, 2.5 tazzi ta 'ilma u melħ togħma.

Preparazzjoni: Biex tibda mitħun mod moqli fil-livell pan qali mingħajr żieda ta 'żejt. Dan isir sabiex Croup daqsxejn xott. F'dan iż-żmien, għalli l-ilma u żid melħ skond il-gosti fi saucepan meħtieġa. qamħirrum moqli bil-mod torqod fi saucepan, waqt li tħawwad kontinwament. Naqqas is-sħana, il-kopertura pan bl-għatu u sajjar sakemm imsajjar.

Qamħ riċetta poriġ N2: viskuż

Ingredjenti 1 tazza ċereali tal-qamħ, 3-3.5 tazzi ta 'ilma, melħ, butir.

Metodu: xgħir ukoll maħsul, u mimlija fl-ilma jagħli. Żid melħ togħma u tqiegħed l-borma fuq nar żgħir. Għatti bl-għatu u stenna għall-poriġ hija lesta. Fl-aħħar tal-tisjir żid butir.

Ricetta poriġ qamħ N3: mhux tas-soltu

Ingredjenti 1 tazza ċereali qamħ, li niskata ta noċemuskata, 5 tazzi tal-ħalib, 0.5 kannella kuċċarina, għanbaqar polstakana xaħmi, 2 bajd, ¼ kikkra zokkor, 0.5 kuċċarina melħ.

Preparazzjoni: Imla l-ilma pan u jġibu għalli. Fil jagħli ilma miżjud qamħirrum prewashed u ħalliha ttektek għal madwar 30 minuti. Imbagħad l-ilma ma 'l-qmuħ (li għandha tkun ratba) jingħaqdu (iżda mhux pour, xorta huwa meħtieġ), u żid il-ħalib, krema, kannella, noċemuskata, melħ, zokkor u kannella. Kompli insajjru poriġ fuq, madwar ieħor 30 minuta, u ħawwad kultant.

Separatament, taħbit żewġ isfra tal-bajd, żid miegħu nofs tazza ta 'l-ilma li fiha l-qamħirrum imsajjar. Kollha ħawwad sew u żid għall-poriġ. Għalli għal 5 minuti oħra.

Ricetta N4: Ħalib poriġ qamħ

Ingredjenti 1 tazza ċereali qamħ, 4 tazzi ta 'ħalib, melħ, zokkor, butir.

Preparazzjoni: tpoġġi l-ħalib fuq il-stufi għalli dan. Naqgħu ramp rieqed, prewashed, billi żżid zokkor u melħ togħma. Cook sakemm imsajjar poriġ, hija għandha tikseb stitch. Qabel ma sservi, żid il-butir.