Riċetta għal gajdra ma jeħtieġ ebda tħejjija kulinari speċjali

Mingħajr ebda dubju, il-faqqiegħ - l-Ħelwa aktar favorit. Min ma imħabba kaċċa kwieta? Għall-foresti ta 'trofej inti tista' tonfoq sigħat wandering-trufijiet, tfittex lilhom fil-ħaxix. U jekk kaċċa se tkun ta 'suċċess, u basket mimli bil-faqqiegħ, Boletus u chanterelles, il-mistednin parti pranzu se japprezzaw l-eċċellenti, bl platti komparabbli xejn. Imma jekk inti ma tistax tikseb barra mill-belt fuq in-natura tal-delicacies foresti, ma jiġi mqalleb. Hemm tipi oħra ugwalment fit-togħma li jistgħu jinxtraw fil-maħżen.

Champignons u gajdra - faqqiegħ sbieħ. Ix-xjentisti wrew li l-kompożizzjoni tal-passat tista 'tiġi mqabbla mal shiitake Ċiniż jew Ġappuniż. sustanzi speċifiċi - perforines jinsabu fihom, li jikkontribwixxu għall-qerda ta 'ċelluli anormali, b'hekk timpedixxi l-apparenza ta' tumuri. Riċetti ta 'faqqiegħ huma faċli, u l-platti minnhom jkollhom togħma kbira.

Gajdra speċjali mkabbra f'kondizzjonijiet artifiċjali. Jixtru prodotti fis-suq jew fil-maħżen, l-ebda bżonn li jixtru faqqiegħ bil tikek sofor fuq il-ġisem tal-frott. Dawn faqqiegħ gajdra mhumiex adattati għat-tisjir. Fl-ikel juża l-korpi tal-frott ma 'kulur griż omoġenju dawl. Wara li takkwista fungi magħżula riċetta gajdra. Dawn huma tajbin ukoll għat-tipi kollha ta 'insalati, u bħala mili għall torti. togħma kbira huma l-ewwel korsijiet, bħala parti li minnhom hemm faqqiegħ. Meta imsajjar huma jżommu riħa pjaċevoli u t-togħma.

istuffat gajdra

Il-riċetta eħfef għall gajdra - huwa stewed faqqiegħ. Għal ikliet għandek bżonn: 100 gramma ta 'żejt tal-ġirasol, 500 gramma ta' gajdra, żewġ basal, 100 gramma ta 'krema qarsa, melħ u ħwawar, ta' sinniet ftit tewm u sprigs tursin.

faqqiegħ akkwistati huma maħsula sew u maqtugħin f'biċċiet żgħar. decoction pre, kemm qraba slavaġ ma tkunx meħtieġa. Il-korpi tal-frott mgħaffeġ tixrid fis-sistema pan qali sew imsaħħan ma 'żejt veġetali. Iż-żieda ta 'ilma ma tkunx meħtieġa, peress matul qali minnhom huwa likwidu li timla l-pan kollu. Din id-dixx żid ftit melħ u ħawwad, tkompli ttektek. Fl-istess waqt ipprepara l-basal. Huwa maqtugħa nofs ċrieki. Fil-livell pan separata tagħha fil-fond moqli fiż-żejt veġetali għal kulur dehbi. Meta faqqiegħ kapaċità fwar il-likwidu kollu, żid il-basla deheb u krema qarsa. Ukoll mħallta. Sprinkle bil-ħwawar u istuffat għal nofs siegħa oħra.

Fil-dixx lest miżjud b'għażla tewm mgħaffġa u tursin mqatta 'b'mod fin. Il-dixx hija lesta. Hija perfettament tgħaqqad mal-patata maxx. Din id-dixx hija perfetta għal pranzu mal-familja tiegħek.

insalata faqqiegħ bil-tiġieġ

insalata tat-tiġieġ, li huwa magħmul minn fungi, għandu togħma unika. Ir-riċetta għal gajdra kbir għal kwalunkwe festa btala.

Għall-ħass se jkun meħtieġ: 500 gramma ta 'faqqiegħ gajdra, 400 g ta' tiġieġ, 200 g ta 'mhux raffinat (durum), 500 g ta' ananas fil-laned, mayonnaise, weraq tar-rand, basal aħdar, ħwawar (bżar iswed u l-paprika ħelwa) u l-melħ.

Il-riċetta ta 'faqqiegħ gajdra ma tiġieġ jistgħu jinqasmu f'diversi stadji. Għandek l-ewwel issajjar l-laħam u l-faqqiegħ. U biss mbagħad jipproċedi għall-preparazzjoni ta 'insalata. ħasil flett tat-tiġieġ u għalli sakemm imsajjar, żżid weraq tar-rand u piżelli allspice. faqqiegħ gajdra u aħsel u sajjar fi saucepan. Riċetta għal faqqiegħ mgħolli għandha trick żgħar.

Gajdra jista għalli fl-ilma daqsxejn immellaħ għall-għaxar sa ħmistax-il minuta. Mal-ġisem itwal frott tisjir isir iebes u jitlef togħma faqqiegħ pjaċevoli. Ladarba l-ingredjenti bażiċi huma lesti, aħna tipproċedi għall-istadju li jmiss ta 'preparazzjoni ta' insalata.

tiġieġ mgħolli u faqqiegħ maqtugħin fi strippi. Il-kontenituri għall-ikel imħallat faqqiegħ imqatta u tiġieġ, ġobon msawwta, ananas tisjir. Kif mayonnaise refuelling użati. Insalata bil-melħ li t-togħma. bżar jistgħu jiġu miżjuda jekk mixtieq. Is-saff ta 'fuq huwa imbexxex mqatta' b'mod fin basal aħdar. Iservu-dixx, tqegħid fis-ħass.