Pollakkju f'batter fil-pan. Kif biex issajjar fletti Pollakkju fil batter

Pollakkju f'batter fil-pan tista 'sservi bħala appetizer eċċellenti għall-vaganzi kif ukoll għall-mejda kuljum. Għandu jiġi nnutat li fit-tħejjija ta 'dan il-platt ħut hija no big deal. Madankollu, l-ipproċessar ta 'ingredjent prinċipali teħtieġ attenzjoni speċjali. Wara kollox, il-ħut għandha l-ewwel tiġi mnaddfa ta 'għadam, ġilda, u elementi oħra. Iżda ewwel affarijiet ewwel.

Għażla tal-prodott ewlieni

Pollakkju f'batter fil-pan preparazzjoni pjuttost malajr. Iżda dan mhuwiex l-unika raġuni għaliex biex joħolqu appetizers Delicious , aħna iddeċidew li jużaw sistema dik it-tip ta 'ħut ppreżentati. L-ewwelnett, huwa mhux għali bħal, ngħidu aħna, lizz, salamun, trota, salamun, u l-bqija. It-tieni nett, pollakkju ma fihx wisq għadam. Biex inaddfu, inti se jkollhom biss tneħħi l-linja. It-tielet nett, l-imsemmija ħut mhuwiex ħafna żejtnija. Dan il-fatt huwa importanti ħafna għalina, bħala l-prestazzjoni tal-prodott u hekk aħna se fry fil-ħafna ta 'żejt.

ingredjent tindif xierqa

Qabel ma jagħmlu pollakkju panura Delicious fil-pan, dan għandu jiġi trattat kif suppost. Għal dan il-ħut iffriżat għandhom jitneħħew mill-friża u jinħall xi ftit. Imbagħad il-prodott hija meħtieġa fl-ilma sħun biex tlaħlaħ qabel vsporov żaqq u t-tneħħija l-partijiet interni. Wara dan, il-ħut irid ikun maqtugħ-xewk u iġbed il-ġilda. Biex iwettqu din il-proċedura huwa l-aktar faċilment meta ingredjent podmorozhen ftit.

Fl-aħħar tal-pollakkju karkassa għandha tiġi maqtugħa f'nofsijiet tul, imbagħad moviment żgħir bogħod mill-linja tal-madwar għadam. Bħala riżultat, inti għandek tibqa flett abjad offerta, imqatta meħtieġ mhuwiex kbir ħafna, iżda mhux biċċiet żgħar.

Pollakkju tempura: Photo u riċetta snacks

Ladarba l-ħut jiġi mmaniġġjat b'attenzjoni, għandu jibda biex issajjar l-batter. Dan jista 'jvarja. Nibdew bl-aktar sempliċi u veloċi.

Allura, biex tipprepara fletti Pollakkju fil batter, għandna bżonn li:

• flettijiet tal-ħut - madwar 500 g;
• bajd frisk kbar - 2 pcs;.
• dqiq abjad mgħarbula - madwar 4 mgħaref kbar;
• melħ tal-baħar - jintużaw fid-diskrezzjoni;
• żejt veġetali - għall-qali.

Nagħmlu l-batter

Biex Pollakkju f'batter fil-pan daru artab u ġentili, l-għaġina għandha tkun magħġuna sewwa. Biex tagħmel dan, break bajd frisk fi skutella u whisk minnhom whisk ħafna. Barra minn hekk, huwa meħtieġ l-istess kapaċità pour melħ tal-baħar u dqiq abjad. Wara li tħallat l-ingredjenti kollha li għandek bżonn biex tikseb dqiq viskuż.

Il-proċess ta 'formazzjoni u qali

Kif tistgħu taraw, l-batter għall-ħut pollakkju preparazzjoni pjuttost malajr. Ladarba inti tikseb għaġina viskuża, għandha tieħu biċċa ta 'flettijiet ipproċessat, togħma ftit dan bil-melħ, u mbagħad titbaxxa fl-fondazzjoni. Sussegwentement, il-ħut jeħtieġ li immedjatament tpoġġi fil-żejt jaħraq ħafna. prodott fry huwa mixtieq sakemm il-batter huwa ħafif browned. F'dan il snack huwa rakkomandat regolarment dawran.

Kif għandi tressaq it-tabella?

Wara l-biċċiet kollha tal-ħut f'batter, moqli fiż-żejt veġetali, jeħtieġ li jersqu lejn colander u kompletament ċċaħħad xaħam. Sussegwentement, inti tixtieq li snack fuq pjanċa u jippreżenta l-mistednin mistiedna flimkien ma 'xi zalza. Għandu jiġi nnutat li tali dixx moqli jinstabx ħafna offerta u fit-togħma. Ħafna drabi din tiġi ppreżentata lill-ħbieb taħt xarbiet alkoħoliċi ragħwa.

A batter sempliċi għall-Pollakkju ħut

Ħut imħejji mill-metodu ta 'hawn fuq huwa miksub bla xkiel u artab minħabba l-fatt li huwa ppreparat fil-saff oħxon ta' għaġina tal-bajd. Iżda jekk inti tixtieq snacks aktar crunchy u pikkanti, huwa rakkomandat li dan il-prodott fry fil frak tal-ħobż. Għal dan għandna bżonn:

• flettijiet tal-ħut - madwar 500 g;
• bajd frisk kbar - 2 pcs;.
• frak tal-ħobż - tazza mimlija;
• melħ tal-baħar, bżar ħelu, ħxejjex aromatiċi, bżar ħelu u ħwawar oħra - użati fid-diskrezzjoni;
• żejt veġetali - għall-qali.

tħejjija ta 'komponenti

Biex pollakkju, moqli f'batter, daru crispy u pikkanti, tużax dqiq tal-bajd. Huwa aħjar li tissostitwixxi frak tal-ħobż. Għal dan il-qamħ imnixxef u mitħun fl-ammont ta 'tazza mimlija għandhom jitqiegħdu fi skutella u mbagħad żid il-melħ tal-baħar, paprika ħelwa, ħxejjex aromatiċi, bżar ħelu u ħwawar oħra. L-ingredjenti kollha meħtieġa taħlita sew.

Fir-rigward tal-bajd frisk, għandhom jinqasmu fi skutella u taħbit bil-furketta qawwi.

proċess ta 'preparazzjoni

Ħut għal tali batter huwa l-aħjar li tnaqqas flieli oħxon ħafna twal u mhux. Biex tibda flett ppreparati għandhom jiġu dipped fil-massa tal-bajd, u mbagħad roll frak tal-ħobż. Aktar pollakkju f'batter meħtieġa darb'oħra dipped fit-taħlita likwida u sprinkle mnixxef u qamħ imfarrak. Bħala riżultat, inti għandek tikseb panura doppja.

Wara dawn il-passi huma ħut f'batter, timplimenta fiż-żejt u fry jagħli min-naħat kollha sakemm tiswied dawl. F'dan il-każ, il-prodott għandu jkun regolarment jduru furketta jew pala.

Snacks għat-tabella

Sauté l-flettijiet fil frak tal-ħobż, għandha titpoġġa fi skutella fond u jservu ħbieb. Minbarra l-ikliet lesti hija meħtieġa li tippreżenta zalza pikkanti u flavorful.

Nagħmlu snack fit-togħma f'batter birra

batter Birra - dan huwa ingredjent kbir li jippermetti li jinkiseb snack lush u fragranti, speċjalment jekk huwa ppjanat li jfornu l-xarba eponymous. Għall-preparazzjoni ta 'tali test huwa utli għalina:

• birra dawl - ½ tazza;
• abjad dqiq - diversi mgħaref (li tagħti għaġina viskuża);
• ħwawar u ħxejjex aromatiċi - użati għall-togħma.

metodu tal-preparazzjoni

Huwa batter pjuttost faċilment. Fil-birra temperatura tal-kamra Aromatizzanti u dqiq abjad stabbiliti. Wara li jitħallat tal-ingredjenti kollha jinkiseb għaġina viskuża u omoġenju. Fil-futur, għandu jkun li dip l-biċċiet kollha ta 'ħut ipproċessat u tpoġġihom fil-xaħam jagħli. Regolarment ddawwar snack, huwa meħtieġ li jinkiseb tiswied uniformi. Fl-aħħar tad-dixx tixtieq tapplika għall-tabella flimkien mal-zalza fragranti.

Għandu jiġi nnutat li l-batter birra huwa speċjalment apprezzat minn dawk li jħobbu riħa qawwi u togħma tal-birra waqt l-użu tal-snack.