Patties bil-faqqiegħ

Pjuttost diffiċli li wieħed jimmaġina kċina Russu mingħajr torti, huma żgħar, iżda ambaxxaturi attivi ħafna tal-kċina tagħna barra l-pajjiż. Ċkejkna, żgħar u kbar, bil-bajd, faqqiegħ, ċirasa, laħam u kaboċċi - huma tant diversi li hemm eluf ta 'riċetti. Madankollu, kif qal tmur kejkijiet, kollha tajbin, iżda ħafna fit-togħma - dawk li huma nanna moħmija.

Torti - mhux biss Delicious, iżda wkoll dixx faċli ħafna. Meta I insajjru għal borscht familja tiegħi, soppa jew brodu, imbagħad ikun żgur li bake lilhom kejkijiet. U nistgħu ngħidu bil-kuxjenza ċara li ikla Delicious u Hearty hija lesta.

Int dejjem tixtieq li jekk jogħġbok pasti Delicious qrib. Nissuġġerixxi li jippruvaw kejkijiet tiegħi bil-faqqiegħ, riċetta li hija kuntenta li jgħidlek. L-għaġina għall torti I kok kif ġej: fil-ħalib sħun żid ħmira, ftit dqiq u kuċċarina ta 'zokkor. I leave brew taħt l-għatu għal siegħa. Iżda hija kellha f'dan il-ħin tipprepara l-mili. Familja tiegħi tant iħobb kejkijiet bil-faqqiegħ, hekk aħna kull wieħed sajf għall-ħsad tax-xitwa faqqiegħ biżżejjed biex imbagħad festa fuq pasti Delicious. Mili għal torti bil-faqqiegħ huwa sempliċi biex tipprepara: fil-butir moqli basla, żid il-faqqiegħ, melħ u krema qarsa ftit. Thats it - mili hija lesta.

Li għaġina marru. Issa żid miegħu mitt gramma ta 'butir, bajda waħda, żewġ imgħaref ta' zokkor u tliet tazzi ta 'dqiq. Sewwa knead l-ingredjenti kollha. L-għaġina għall-torti ma għandhiex teħel mal-idejn. Aħna bidla fil-iskutella u jkopru b'xugaman. Jekk il-mili tkun birdet, inti tista 'tibda moffa patties bil-faqqiegħ.

Normalment, I fry patties bil-faqqiegħ fiż-żejt veġetali, imma ħafna nies imħabba ħami fil-forn. Hekk jagħżlu għalik innifsek kif inti se tipprepara. Iż-żewġ għażliet huma tajbin. Qali huwa meħtieġ li jieħu ammont suffiċjenti ta ' żejt veġetali li patties grilled malajr u M'għandix ħin biex jixorbu l-żejt. Ieħor sigrieti: l-żejt għandu jkun sħun ħafna - għandu jkun sħun ħafna, u biss mbagħad tibda fry.

Għal pie moħmija riċetta għal nanna tiegħi, li għalihom hi imsajjar patties patata ma faqqiegħ. Ninsab kuntent li jaqsmu.

Biex test jeħtieġ kilogramma waħda ta 'patata, tliet bajd, erba imgħaref ta' krema qarsa, erba imgħaref ta 'dqiq u 50 gramma ta' żejt veġetali. Il-patata huwa mgħolli, imbagħad imkessħa u mgħoddi minn kappuljat. Hija miżjuda mal-krema, bajd, melħ, żejt veġetali u ikla. għaġina tal-patata hija lesta.

Għall tkun meħtieġa l-mili, naturalment, faqqiegħ, basal, ħobż ftit abjad, ħxejjex aromatiċi, żejt veġetali. Ħobż huwa meħtieġa minn qabel biex soak fil-ħalib, fry basla fiż-żejt veġetali, l-ingredjenti kollha biex crank permezz ta 'kappuljat u żid għall-basal, melħ u bżar.

L-għaġina għandha tkun maqsuma f'żewġ partijiet, ir-roll kull wieħed minnhom fil-istrixxa. Fuq l-ewwel istrixxa biex inxerrdu l-mili fil-forma ta 'boċċi f'inkrementi ta' tliet ċentimetri. It-tieni strixxa ta 'l-ewwel kopertura, maqtugħin minnhom b'sikkina u jikkonsolidaw torti tagħhom fit-truf. Imbagħad għandek bżonn biex tpoġġi l-patties bil-faqqiegħ fuq folja tal-metall, brush lilhom bil-bajd u bake.

Naturalment, kwalunkwe kejkijiet magħmul id-dar - huwa dixx indispensabbli għall-jum għal jum, u għat-tabelli Banquet. U hemm kważi ħadd li jista 'jgħid hu ma jkunx jixtieq kejkijiet homemade ma mili varji. Għalkemm, sfortunatament, ħafna nisa tad-dar isibu l-proċess ta 'teħid l-ħaġa twila u idejqek, speċjalment jekk il-bqija tal-jiem jaħdmu. F'dan il-każ, nissuġġerixxi li inti tixtri fil-maħżen lesti għaġina, puff, jew ħmira, u jistgħu jintużaw għall-mili kollu li huwa fil-idejn - laħam, tiġieġ, faqqiegħ, kaboċċi, tuffieħ, u anki żebbuġ. Il-ħaġa prinċipali hija li kejkijiet għall-familja tiegħek li saru bl-imħabba. Wara kollox, ma hemm xejn aktar importanti għall-Hostess, kif tara l-tbissima sodisfatti fuq l-uċuħ ta 'dar tiegħu.