Kif biex issajjar poriġ ma qara: riċetti

Kif tafu, qara huwa prodott utli ħafna, peress li fih ħafna vitamini umani essenzjali u minerali. Barra minn hekk, dan ħaxix tirreferi għal b'kaloriji baxxi, li jagħmilha ferm popolari fid-dieti. Qara jistgħu jiġu msajra ħafna ta 'ikel, iżda post speċjali bejniethom hija okkupata mill-poriġ dritt, li żżomm in-nutrijenti kollha ta' dan veġetali mill-isbaħ. Forsi l-kwistjoni ta 'kif issajjar poriġ ma qara, kull familja għandha tweġiba tagħha stess. Aħna iddeċieda li jikkumpila l-riċetti u biex jgħidlek dwar il-modi l-aktar popolari ta 'teħid dan platti b'saħħithom u fit-togħma.

Kif biex issajjar poriġ ma qara, ross u ħalib:-riċetta

Għal dan dixx Delicious, għandna bżonn 700 gramma ta 'polpa qara, 0.5 tazzi ta' ilma u l-istess ammont ta 'ross, nofs tazza tal-ħalib, terz kuċċarina ta' melħ, zokkor tazza terz u butir.

Purifikat CHOP-qara fis kubi żgħar u mqiegħda fi saucepan. Żid l-ilma u mqiegħda fuq nar. Meta l-ilma tagħli, trid tnaqqas il-sħana u jkomplu insajjru għal 10-15 minuta, imbagħad żid il-ħalib u jġibu sakemm tagħli. Imbagħad żid zokkor u melħ, ħawwad, ross pour maħsul, distribuzzjoni uniformi fuq il-wiċċ. Issa ma jsibux fil-mod, inkella l-poriġ se burn. gruel kok tagħna madwar nofs siegħa sakemm ross imsajjar. Ħallat ukoll il-kontenut tal-saucepan, mgħarfa tgħaffiġ biċċiet iwweldjati tal-qara, żid butir u jservu. poriġ ħalib bil qara u ross hija lesta! Peress li l-Kunsill jixtieq iżid li jekk il-poriġ kien oħxon ħafna, fi platti lesti jista pour ħalib sħun ftit u ħawwad.

Kif biex issajjar poriġ ma qara u smid: riċetta

Din id-dixx mhux biss utli u nutrittivi, iżda ħafna fit-togħma. Hija se appell kemm tfal u adulti. Biex tipprepara l-poriġ għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin: qara purifikat - 300 gramma ta 'smid - żewġ imgħaref ta' ħalib - 200 gramma ta 'butir - 1 kuċċarina ta' zokkor u melħ togħma.

Qara maqtugħa kubi żgħar. Ferra 'nofs saucepan tazza tal-ħalib, stenna sakemm niġu sakemm tagħli, u żid l-qara. Tisjir sal-qara softens. It-taħlita tal-ħalib li jifdal fi proporzjonijiet indaqs bl-ilma mgħolli u jġibu t-taħlita reflux. Ferra l-smid, melħ u zokkor u sajjar poriġ fuq sħana baxxa, mingħajr ma jintesew ħawwad kontinwament. Meta l-smid hija lesta, iżżidhiex mal-qara imsajjar u butir, kollha ħawwad sewwa, għatti b'għatu li joqgħod u ħallih infużjoni għal ftit minuti. Imbagħad gruel lesti biex jiġu servuti.

Kif biex issajjar poriġ ma qara u Pshenko: riċetta

Għat-tħejjija ta 'din poriġ ħafna fit-togħma u tajba għandna bżonn: 400 gramma ta' qara, 200 gramma ta 'qamħ, 800 ml ħalib, 50 gramma ta' zokkor u kannella, kardamomu li t-togħma.

millieġ maħsul tajba mifruxa f'taġen, imla bl-ilma kiesaħ u jġibu għalli. Wara dan, l-ilma ikun ixxotta. Ppurifikat togħrok qara fuq grater, żid miegħu l-zokkor, kardamomu u kannella, ħawwad sewwa. Aħna mifruxa fuq qara ċeramika jew pot tafal ewwel, imbagħad millieġ, u allura l-qara. Imla l-pot b'kontenut ħalib u jibgħat fil-forn imsaħħan minn qabel għal 50-60 minuti.

Riċentement, għad-dispożizzjoni ta 'ħafna nisa tad-dar daħal multivarka. Ross poriġ ma qara imsajjar fil jirriżulta ħafna fit-togħma u ma jitilfu l-karatteristiċi ta 'benefiċċju tagħha. Għal dan għandna bżonn ta 'tazza ta' poriġ ta 'ross, 300 gramma ta' qara diġà mnaddfa, żewġ ħġiġiet ta 'ilma, tliet nuċċalijiet ta' ħalib, koppja ta imgħaref ta 'zokkor u melħ ftit.

qara mqatta flimkien mal-ross maħsula fi saucepan jammontaw Multivarki. Żid iz-zokkor, melħ, ilma u ħalib. ikliet lesti fil- "poriġ ħalib" modalità.