Patata Home fi rurali

Min fostna ma ħsibt dwar il-perikli ta 'fast food? Teħid kura ta 'saħħa tiegħek u s-saħħa tat-tarbija għandha dejjem tkun fl-ewwel post. Imma x'jiġri jekk il-wild biss iħobb l-burgers differenti, platti tiġieġ grilled u deep-moqli? Tgħallem kif issajjar dawn il-platti fid-dar. patata Ruddy b'mod rurali ta 'McDonald ebda aħjar mill-istess ikel, iżda imsajjar fil-mom forn. Jirriżulta huwa ħafna tastier u inqas kaloriji, għaliex inti mhux se jużaw ħafna żejt għall-deep-qali.

Wara li ppruvaw darba dixx mill-forn, tarbija tiegħek jirrifjuta li żidiet fil-kafetterija. Il-ħaġa prinċipali - huwa li juri l-minuri li d-dar inti tista 'kok flimkien flieli rosy u patata stil pajjiż ħami se tkun daqstant fit-togħma. Jekk qed tirreferi tifel għall-proċess ta 'manifattura, il-platt lest se jkun tiegħu tastier diversi drabi. Ejja nieħdu kif issajjar l-patata fil-dar rurali.

Ikollok bżonn patata żgħir. Huwa rakkomandabbli li tieħu l-frott żgħażagħ bil-laħam isfar. Biss kok l-ħxejjex aromatiċi friski mqatta 'b'mod fin, tħawwir "ħops-suneli" jew "Biex tiġieġa", ftit żejt veġetali u melħ. Fuq talba tista 'żżid paprika, mustarda likwidu u bżar iswed. Patata fi rurali imsajjar sempliċi ħafna u malajr.

Biex tibda l-porzjon kollu kien maħsul sew bl-ilma ġieri użu ta 'xkupilji iebes jew sponża. Wara l-patata kollha fi rurali imsajjar fil-ġlud tagħhom, għalhekk għandu jkun assolutament nodfa. Aqta kull frotta f'diversi lobi identiċi. Żid lill-borma. Sprinkle bil-melħ, ħwawar u sprinkle ma 'żejt. Sewwa mħawwda u jitħalla jixxarrab għal 10-15 minuta.

Naddaf il-pan kien kopert bil-folji fojl. Ifrex il-flieli ppreparati f'saff wieħed. Saħħan il-forn għal 200 gradi u stabbiliti fih pan. Bake għal madwar 20 minuti. Matul dan iż-żmien, patata tagħna jiksbu kulur dehbi. U jekk inti żid mal-paprika tħawwir, jirriżulta oranġjo jew aħmar ma 'qoxra crispy. Perjodikament jivverifika l-prontezza tal tagħha, titqib il seffud injam. Ladarba l-patata fi lesta rurali, aħna iġbed il-trej u tpoġġi fuq platter kbar.

Tinsiex dwar il-preparazzjoni zalza speċjali. Għaliex inkella, is-similaritajiet ma 'l-ikel junk mhux se taħdem. L-inkarnazzjoni ideali se zalza krema bil-ħxejjex aromatiċi u ħjar imnaddfin jew tadam u Basile. Aħna ser jippruvaw jagħmlu tnejn.

Biex tagħmel l- zalza bajda, jeħtieġ krema ħoxna, mazz ta 'ħxejjex aromatiċi friski u żewġ pickles. Xibt, tursin, ħabaq mlaħalħa taħt ilma ġieri kiesaħ u xugaman obsushivayut fin CHOP. Pickles maqtugħa kubi żgħar. Ħallat l-ingredjenti kollha fil-blender sakemm bla xkiel. Ferra l-zalza fil skutelli żgħar u dekorazzjoni ma sprig ta 'ħdura.

Għall-zalza ħamra meħtieġ tadam misjur, ħabaq, xibt, ftit dqiq, żejt u ħwawar tat-tisjir. Tadam imqaxxar u jdawruhom fi purejiet ma blender jew mitħna. Ħodor misħuq. Fi saucepan żgħir pour ftit żejt veġetali u pejst tat-tadam mifruxa. Żid melħ, ħwawar u ħxejjex aromatiċi. Il-massa ttektek tirriżulta għal madwar 20 minuti. razza dqiq tablespoon fl-ilma sħun sakemm uniformi. Wara dan, ferra t-taħlita dqiq fil-patata maxx u ħawwad sewwa. Cook sakemm thickens zalza komplet. Dan se jeħtieġ biss 5 minuti. Wara dan, neħħi l-saucepan mis-sħana u jagħtu tiksaħ kompletament. Ifrex il-zalza ppreparata fis skutella żgħira u dekorazzjoni mal-ħdura.

Iservu fuq il-mejda fl-istess ħin patata u żewġ tipi ta 'zalza. Tfal, u l-raġel se jkun biss kuntenta ma 'dawn platti Delicious għall-ikel għalkemm, għall-inqas għall-pranzu. U tkun taf tkun kwieta għas-saħħa tal-maħbubin. Wara kollox, dar biex issajjar xi patata Delicious u b'hekk jikkontribwixxu għal zalza eċċellenti tagħha magħmula minn prodotti naturali, inti taf li l-dixx lest m'għandha l-ebda sustanzi ta 'ħsara kimika u. U huwa l-aktar importanti għas-saħħa tajba.