Liema uċuħ għall-profiteroles aktar Delicious?

Mili għall profiteroles tista 'tkun differenti. Iżda qabel ma tibda biex issajjar tali prodotti, għandu jiġi nnutat li dan il-platt huwa fit-togħma u snack sbieħ li qed isir fuq il-bażi ta 'għaġina Choux. Jista 'jkun preżenti mhux biss għall-pranzu tal-familja tas-soltu, iżda wkoll għall-tabella tal-festi. Wara kollox, id-disinn oriġinali ta 'basktijiet custard adorn kull ċelebrazzjoni u delight mistednin.

Kif biex issajjar profiterole snack

Mili għal prodotti bħal dawn jistgħu jkunu ħelwa u mielħa. Metodi għall-preparazzjoni tagħhom, aħna nikkunsidraw hawn taħt. Issa immaġina li inti l-pass riċetta pass għall għaġina Choux u l-ħami.

Allura, aħna se bżonn l-komponenti li ġejjin:

• xaħam tal-ħalib massimu - 140 ml;
• bajd tat-tiġieġ kbar - 3 pcs;.
• żejt tal-butir frisk - 70 g;
• dqiq dawl, mgħarbula - 100 g;
• zokkor ramel - ½ kuċċarina deżerta;
• melħ tal-baħar multa - niskata.

Il-proċess tat-tħejjija tal-pedamenti

mili mielħa u ħelwa profiteroles huma użati fl-istess test. C'est pourquoi inti tista 'pre-bake numru kbir ta' basktijiet mismuta, u imbagħad Jittieħed lilhom ma 'kull xorta ta' kremi, insalati u ingredjenti oħra.

Knead l-pedament għandu għalli l-ħalib, żid il-zokkor, melħ u butir, u mbagħad gradwalment jintroduċu dqiq tal-qamħ. Cook komponenti msemmija meħtieġa fuq sħana baxxa sakemm konsistenza ħoxna. Sussegwentement, neħħi l-iskutella mis-sħana u, waqt li tħawwad kontinwament, żid il-bażi bajd imsawta. Bħala riżultat, inti għandek tikseb massa elastika u tleqq.

profiteroles għaġina

torti custard għall snacks li jiġu moħmija fil-forn. Biex tagħmel dan, jieħdu l-folja tal-ħami, xkupilji żejt u l-post il-biċċiet ta bażijiet bl-użu ta 'mgħarfa deżerta. Wara tixjiħ qasira f'forn browned prodotti m'għandhomx bżonn li jitneħħew b'attenzjoni l-folja u tiksaħ kompletament.

Kif tagħmel snack fit-togħma u sodisfaċenti?

profiteroles mili savory tista 'tikkonsisti ingredjenti differenti. L-aktar sempliċi, iżda fl-istess ħin ħafna snack fit-togħma meqjusa qfief bil granċi bsaten, ġobon u mayonnaise. Biex tifhem eżattament kif jagħmlu mili, jikkunsidraw riċetta tagħha. Għal dan għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• sinniet tewm - 3 pcs;.
• coli granċ - 100 g;
• majoneż xaħam - żid għall-togħma;
• iebsa ġobon - 90 g;
• tursin u xibt - a sprigs ftit.

proċess ta 'preparazzjoni

Profiteroles għall-mili ta ' granċi stikek huma l-aktar popolari fost dawk li jħobbu l-mod oriġinali biex iżejnu tabella festivi. Wara numru żgħir ta 'ingredjenti rħas meħtieġa għall-preparazzjoni dawn snacks.

Allura, biex joħolqu prodott għandhom ikunu sottomessi lill togħrok sinniet tewm u ġobon maħkuk, imbagħad ħallat bl bsaten granċi mqatta, mayonnaise u ħodor. It-taħlita li tirriżulta għandha titqiegħed ikel moħmi li jeħtieġ li tkun pre-maqtugħa f'żewġ nofsijiet.

appetizer oriġinali salamun

Dawn il-prodotti huma miksuba fragranti ħafna u Delicious. Għall-preparazzjoni tagħhom, għandna bżonn:

• salamun immellaħ - 150g;
• krema ġobon artab - 120 g;
• allspice iswed - koppja ta 'tingiż;
• petali tursin - fuq talba.

Kif biex issajjar

Biex tagħmel tali snack, inti għandek bżonn fin CHOP salamun immellaħ, żid miegħu ġobon krema ratba u bżar ħelu. Ħallat l-ingredjenti kollha għandhom jitqiegħdu fil-qfief u nofs, u jirranġa fuq quċċata ta 'petali tursin.

deżerta sbieħ u Delicious

Minbarra l- insalati snack, profiteroles spiss mimli bil-krema ħelwa. Speċjalment popolari fost ħelu tgawdi riċetta li tinvolvi l-użu ta 'butir (190 g) u l-banek tal-ħalib ikkondensat. Għalhekk, iż-żewġ komponenti għandhom ikunu rrappreżentati sew bl-użu mixer Whip u mbagħad titqiegħed fil nofs u custards sprinkle laqx taċ-ċikkulata.

Kejkijiet għal kull jum

Kif mili għall profiteroles spiss jużaw ordinarja custard. Għat-tħejjija tagħha hemm bżonn komponenti bħal:

• isfra tal-bajd 2;
• dqiq, mgħarbula, qamħ - 2 mgħaref kbar;
• -ramel huwa abjad zokkor - 2/3 kikkra;
• ħalib frisk - tazza mimlija;
• butir - 200 g

proċess ta 'preparazzjoni

L-ewwel pass huwa li ħawwad il-isfra tal-bajd, zokkor u dqiq, imbagħad gradwalment ferra minnhom ħalib frisk u mqiegħda fuq nar, wassal għat-togħlija. Wara dan, il-platti bil-krema magħqud għandhom jitneħħew mis-sħana u żid il-butir, li għandhom jiġu imdewweb kompletament. piż mixtieq kemmxejn imkessaħ taħbit użu ta 'blender biex tikseb fluffy u l-piż ta' arja. Finalment custard lest għandha tiġi estiża nofs basket jew imqiegħda fi prodotti solidi bl-għajnuna ta 'siringa kulinari.

Kif tressaq it-tabella?

Kif tistgħu taraw, mili għall profiteroles jistgħu jinkludu ingredjenti kompletament differenti. snacks savoury għandhom ikunu moqdija mistednin ma insalati jew taħt alkoħol. Fir-deżerta, huwa rakkomandat li tippreżenta lill-tabella ma te qawwija u sħun.