Kunjardi patata

Riċentement, fost ir-residenti ta 'bliet kbar u bliet kbar jgħix barra mill-belt qed isir dejjem aktar popolari. arja mniġġsa, l-istorbju, konġestjonijiet tat-traffiku bla tmiem fiż-żoni urbani għandhom impatt detrimentali fuq saħħet il-bniedem. Għalhekk, arja nadifa, l-ebda ismogg, miżgħuda tal-belt, ġirien storbjużi ma tistax iżda iqajmu l-xewqa li jgħixu bogħod mill-belt, jew li tixtri plot personali.

Fuq l-art tagħhom stess tista 'pjanti ħxejjex favoriti tiegħek u frott, ħxejjex aromatiċi. U li inti ma għandekx jiddekorri kull darba li shop. Barra minn hekk, dawn ma jkunx fihom kimiċi perikolużi. Maħbub minn ħafna patata - l-ebda eċċezzjoni.

kunjardi patata - verament sempliċi imma inkomparabbli fl-ikel togħma. Il-sempliċità ta 'tisjir dan l-ikel huwa wieħed mill-ewwel postijiet. Madankollu, dan ma jnaqqasx mill-merti tiegħu. kunjardi patata, u huwa ideali bħala dixx separata, u bħala suppliment għall-qalba. togħma tiegħu jvarja skond il-ħwawar kulinari użat u l-fantasija.

Qabel ma kok l-patata fil-rurali, għandu jiddeċiedi dwar riċetta. Huma mhumiex differenti ħafna, iżda kollha l-istess f'kull wieħed minnhom hemm jenfasizzaw. Xi riċetti jissuġġerixxi li jiżdied krema jew krema qarsa, oħrajn jippermettu li inti esperiment bil-ħxejjex aromatiċi.

Preferibbilment użat għall-preparazzjoni tat-tuberi żgħar, filwaqt li kunjardi patata se jkun partikolarment fit-togħma. Speċjalment minħabba li ma jeħtieġx tindif qoxra. Iżda int tista 'tuża l-qadima. Huwa tajjeb flimkien bil-faqqiegħ (speċjalment abjad), laħam u ingredjenti tal-ħut.

Kif biex issajjar kunjardi patata? Din hija waħda mill-ewwel mistoqsijiet li jinteressawhom l-namrati żgħażagħ. Huwa lilhom u inti għandek bżonn biex jitgħallmu l-sigrieti ta 'dan il-platt sempliċi li salvataġġ fi kwalunkwe mument. Peress li l-ħwawar tista 'tintuża kwalunkwe taħlita ta' bżar u ħwawar, iżda l-aħjar kombinazzjoni hija xibt, tursin u tewm żgħażagħ.

Tisjir kunjardi patata. Biex tagħmel dan għandna bżonn li 1.5-2 kg ta ' patata żgħażagħ. Nippruvaw li jagħżlu rovnenkie tuberi mhumiex imħassra. Estetika ma tkunx ġiet ikkanċellata! neħħi l-ispazju mudlama u l-għajnejn jekk ikun meħtieġ. Sewwa laħlaħ taħt ilma frisk, mingħajr ma jitneħħa l-qoxra. Jista 'jkollok bżonn li tuża pinzell. Nagħtu xott. Madankollu għandna bżonn melħ u żejt veġetali - 5-6 imgħaref. Fannijiet ta 'ikel b'ħafna kaloriji aktar huwa rakkomandat minflok ta' żejt għall-użu xaħam tal-majjal - imbagħad kunjardi patata se jkun iktar soddisfaċenti. Xibt u tursin, zkuk ta 'kurrat u tewm żgħażagħ (aħna se jużah u rimjiet), ma jista' jkun aktar adattata għal dan il-platt.

Jekk patata huma l-istess, id-daqs żgħir, aħna se tħalli f'idejn l-forma ġenerali, it-tuberi kbar maqtugħa fi kwarti. Veġetali stabbilit fil cauldron żejt veġetali imsaħħan minn qabel, ma ninsewx melħ l-togħma. Fry-patata sal dehbi qoxra crispy kannella. Biex tagħmel dan, aħna fry dan matul sħana għolja, ma ninsewx li ħawwad, u għalhekk ma iżżejjed fi ftit minuti. Sussegwentement, jieħdu l-patata u jagħtu jixxotta xaħam żejjed (tista 'tuża srievet tal-kċina karta).

Fuq folja tal-ħami, ħafif drizzled ma 'żejt, jistabbilixxu l patata tagħna. forn tal-gass għandhom ikunu msaħħna sa 200, elettriċi - sa 220 ° C Sprinkle-kontenut tal-pan ammont żgħir ta 'sprigs mqatta' b'mod fin ta 'xibt, tursin u rimjiet aħdar ta' tewm żgħażagħ, ferra il-krema qarsa. Nibagħtu dixx fil-forn għal 20 minuta. Fi 3 minuti qabel tneħħi l-pan mill-forn, sprinkle ħwawar li jifdal u tewm ikkappuljat b'mod fin. kunjardi patata lest!