Għal-lum l-assortiment fil-ħwienet u fis-suq huma diversi ħafna. Supermarkets joffru lilna varjetà kbira ta 'frott u ħxejjex eżotiku. Ħafna minnhom huma tajbin ħafna għas-saħħa, il-korp fiha l-vitamini meħtieġa. Tobba sikwit jirrakkomanda l-użu ta 'ħxejjex, biex tgħin lill-pazjent ilaħħqu ma' kwalunkwe mard. Iżda dan ma jkollhom imorru prodott bogħod, utli ħafna li se jgħinu biex tissaħħaħ is-saħħa tiegħek, jikbru fi kwalunkwe ġnien - huwa rabarbru.
rabarbru Kif utli?
Fiha ammont inkredibbli ta 'nutrijenti. Vitamina Ċ ssaħħaħ is-sistema immunitarja tiegħek, għalhekk, huwa partikolarment importanti li tintuża għeruq tar-rabarbru għall-ikel fl-xitwa li jkun inqas suxxettibbli għall-irjiħat u viruses. Vitamina E hija ta 'benefiċċju se jaffettwa l-minuri fl -utru, li jippermetti li jiġi jiżviluppa sew. Għalhekk, in-nisa tqal għandhom jintroduċu dan il-prodott fis-dieta tiegħek. Hi ta 'valur jagħmlu u nies jilmentaw tal-qalb u l-fwied (potassju li hemm fil-prodott huwa tajjeb ħafna għas-saħħa ta' dawn l-organi). Kif rabarbru utli għadhom, għalhekk huwa fil-vitamina B, li wkoll għandu effett pożittiv fuq il-funzjonijiet tal-ġisem.
Imma jkun attent! Sfortunatament, rabarbru huwa utli mhux għal kulħadd. Jekk inti tbati minn insuffiċjenza tal-kliewi, jieqfu jieklu dan veġetali. Mfakkar ukoll: il-rabarbru utli, u għalhekk jista 'wkoll jkun perikoluż. Wara kollox, jekk l-aċidu ċitriku, aċidu ossaliku, aċtu maliku, aċidu lattiku, li jkunu jinsabu fihom, jistgħu itaffu t-tbatija tal-pazjenti bil-gotta, għal saba tal-mara, jew persuni bi gastrite jew ħruq ta 'stonku, tiekol rabarbru jista' jkun perikoluż.
Rabarbru fl-tisjir
Minnu nnifsu, il-prodott għandu togħma qarsa, u għalhekk hija mhux raffinat tagħha ma tkunx tixtieq wieħed (għalkemm huwa possibbli u hekk ukoll sfaxxa imqaxxar u maħsula insalata għerq bil-ħaxix oħra jew sempliċiment sprinkle ma 'zokkor). Iżda hemm ħafna riċetti għall rabarbru. Dan torti, sopop, għaġina, u frott stewed. Taħdit 'l-aħħar: għerq rabarbru fil decoction är oerhört popolari mat-tfal. Per eżempju, jekk inti kok ġelatina jew compote. Clearing rabarbru mis-saff ta 'fuq (huwa meħtieġ li jiġi żgurat, sabiex inti ma jbatux indiġestjoni), taqtgħu f'biċċiet żgħar, ferra l-ilma jagħli u sajjar għal 40 minuta (l-għerq għandu jsir aktar artab). Imbagħad razza l-brodu. Jekk inti tixtieq li jelly daru artab, ma togħrok l-għerq ħafna ta 'dan. Aqsam il-decoction f'żewġ partijiet, waħda, żid iz-zokkor u tkompli jibgħat lill-pjanċa, it-tieni roll fil-lamtu. Wara t-togħlija jgħaqqdu żewġ naħat, kontinwament tħawwad biex jipprevjenu ċapep. Kulħadd ltqajna darb'oħra jġibu sakemm tagħli. Meta tisjir tuża nofs litru ta 'ilma, 200 gramma ta' rabarbru, madwar ħames kuċċarini lamtu u 7 mgħaref ta 'zokkor. Jekk ma kienx xogħol pjuttost ħelu, tkopri massa ġelatina ta 'krema bit-tarjola, zokkor u vanilla. Iservu tfal tiegħu ma porridge jew sempliċiment bħala deżerta, u dalwaqt int ser tifhem dak li huwa rabarbru utli. Wara kollox, is-saħħa tiegħek u s-saħħa tat-tfal tiegħek bl-użu kostanti ta dan il-prodott se jkun ħafna aħjar. Ivvinta riċetti tiegħek stess, crumble għeruq fl-insalati, jużawha bħala mili għall-kejkijiet u jibqgħu b'saħħithom.