Kif tixrob "Becherovka"?

Ivvjaġġar lejn ir-Repubblika Ċeka aħna jassoċjaw ma Praga maġika, Karlovy Vary post mill-isbaħ u, naturalment, birra Ċeka. Iżda hemm ieħor prodott magħruf sew u popolari, li huwa wkoll l-qofol ta 'dan il-pajjiż kbir - il-famuża ħxejjex likur "Becherovka", il-kompożizzjoni tiegħu huwa diffiċli ħafna li jiġi ddeterminat l-togħma. Din ix-xarba huwa likur qawwija, infuża bil-ħxejjex aromatiċi. Ħafna nies qabel int qed tixrob "Becherovka", jistennew minn artab, dawl togħma tagħha. Imma fil-fatt huwa pjuttost qawwija, likur kemmxejn morra, li kienet inizjalment pożizzjonat bħala droga. Rasprobovat ewwel, u mbagħad jaqgħu fl-imħabba ma 'l-togħma tax-xarba, għandek bżonn tkun taf kif li tixrob "Becherovka" korrett. Dan se jiġi diskuss fl-artikolu tagħna.

Iżda l-ewwel, aħna ser jgħidlek storja interessanti tad-dehra tax-xarba. L-ewwel darba li sar magħruf fil Karlovy Vary fl 1805. Leġġenda jgħidlekx li l-ispiżjar lokali Josef Dr Behera ħares oriġini Frobrig Ingliż. Fuq il-bażi tal-interessi komuni tal-irġiel saru ħbieb malajr. Huma kienu involuti fil-taħlit flimkien l-ħwawar varji, estratti, żjut. Matul waqfa ħbieb tiegħu Frobriga magħmula riċetta tat tintura ta 'ħxejjex. Fl-1807 Becher jimmodifika u joħloq xarba togħma speċifika, li għenu jistimulaw diġestjoni. Maż-żmien marru fuq il-bejgħ bħala qtar għall-istonku imsejħa "Carlsbad Inglish morr." A ftit aktar tard Joseph iddeċieda li immortalize ismu. U kien hemm il-likur famuż imsejjaħ "Becherovka". Gradwalment, id-domanda għaliha bdiet tiżdied, u l-sigrieti tal-xarba mgħoddija minn ġenerazzjoni għal ġenerazzjoni. Fil-preżent, tintura imsejjaħ il-għajn tlettax ta 'fejqan. F'ħin wieħed dan nanapitok étonné anke l-king Awstrijaka.

Allura, kif tixrob "Becherovka" dritt? Hemm ħafna għażliet dwar kif jikkunsmaw din ix-xarba fl cocktails, kif ukoll fil-forma pura tagħha. F'dan l-artikolu, aħna se tiddeskrivi l-metodi l-aktar popolari u magħrufa sew. Il-manifatturi nfushom huma avżati biex jużaw l-infużjoni ta 'brandi pur xarba qabel pranzu bħala aperittivi. Jew qabel tmur torqod waqt konversazzjoni paċifika. snack tradizzjonali huwa flieli oranġjo, imbexxex biċ-ċikwejra art. connoisseurs vera ta 'l-xarba jgħidu li sabiex inti tista' tgawdi b'mod sħiħ l-flavor grassy u t-togħma oriġinali tax-xarba. Jirrakkomanda li tuża l-tintura biex ittaffi għeja wara ġurnata tax-xogħol. Il-mod kif jixorbu "Becherovka" fis-Slovakkja, ħafna vyzyvet sorpriża - mal-birra. Ħamsin grammi ta 'tintura jitkessaħ fi pile, u mbagħad chugging? Kwalità għolja birra dawl nett. Għal skopijiet terapewtiċi, tista 'żżid kuċċarina ta' "Becherovka" fit-tè jew kafè. cocktail popolari ħafna ma 'dan tintura - "Konkrit", li tagħmel fid-dar huwa faċli. Wkoll min jipprova, bħala l-xarba "Becherovka" fil-pajjiżi Ewropej tan-Nofsinhar - tuffieħ jew meraq ċirasa.

Apparti mill-verżjoni tradizzjonali tax-xarba, hemm oħrajn - bil noti togħma differenti. Per eżempju, "Becherovka KORDIAL" (kif tixrob minnha ebda riċetta speċjali) għandu togħmiet ta 'fjuri Linden. Huwa fortizza ta '35%. Fil- "Becherovka" KV tip żid inbid aħmar. Saħħa ta 'dan likur ogħla minn 40%. "Becherovka LeMond" huwa inqas fortizza. Il-xorb għandu togħma tal-lumi ma 'sfumaturi oranġjo.