Kif malajr u faċilment tipprepara kejk magħmul id-dar ma 'Shchavlev?

Sorrel - impjant aħdar unpretentious li minnu l-platti isbaħ. Minn dan herb utli huwa ppreparat mhux biss biex soppa nutrizzjoni u borscht, iżda muffins u kejkijiet, torti u Delicious fragranti. Żgur kulħadd jiftakar għaġina nanna tagħha ta mimli bil sorrel u bajd --togħma tat-tfulija, huwa impossibbli li tinsa.

Hostess Moderna jippreferu pie prodotti homemade mixtri jew prodotti nofshom lesti. Ejja tipprepara Shchavlev pie korporattiva li togħma ħelwa qarsa. Din id-dixx u jgawdu tarbija tiegħek. Huwa sempliċi ħafna u utli. Qabel tisjir jagħmlu klawsola qasir dwar il-benefiċċji ta 'dan l-impjant. sorrel weraq fihom numru ta 'vitamini u minerali.

U grazzi għall-preżenza ta 'aċidu askorbiku il-ħaxix, inti tista' teħles minn beriberi. Impjant għandu antiallergic, astringent, analġesiċi u l-effett choleretic. Tiekol platti minn sorrel, inti tiddeċiedi li problemi diġestivi. Il-benefiċċji ta 'talk issa jagħmlu kejk bil Shchavlev għaġina ġobon cottage.

baqta għaġina (500 g), tal-bajd, baking soda (niskata), zokkor (50 g) u niskata melħ, butir (50 g), żewġ kikkri dqiq, ilma (1/4 tazza).

Għall-mili: Zokkor (100 g), erba sorrel raġġ.

għaġina tisjir

mince baqta biex jagħtuh ħeffa u struttura aktar delikat. Żid il-bajd, butir (artab), melħ, baking soda, zokkor u l-ilma. Ħallat sew u żid dqiq - knead għaġina iebes. Qoxra bil-xugaman u ħallih għal 10-15 minuta.

Issa jagħmlu l-mili, li mingħajrhom mhux se jispiċċaw il-kejk bil Shchavlev. Grass sewwa laħlaħ bl-ilma, jinqata 'l-zkuk, maqtugħin fi kwalunkwe forma. Il-weraq tnaqqsu fil-volum, jeħtieġ li jiġu msaħħna fil-microwave jew fil-livell pan - biss ftit minuti. Ħallat sorrel ma 'zokkor - mili hija lesta.

Irrombla l-saff għaġina, poġġih fuq tilar tal-ħami greased u jqassmu l-mili fuq nett. Nagħmlu l-"flagella" għaġina. Maqtugħa strixxi djagonalment rqiqa u tagħlaq il-pie. Grass ma 'żejt veġetali li tagħti kulur dehbi sabiħ u bake għal nofs siegħa fuq ¹⁸⁰ ° C. Kun żgur li l-kejk mhix maħruqa (huwa aħjar li itfi l-forn qabel). Hawn pie ħelu sorrel ikollok. togħma tiegħu pikkanti ġentili se jtik burdata rebbiegħa u appoġġ vitamina.

Quick kejk bil Shchavlev tal batter

Il-riċetta hawn fuq huwa adattat għal dawk li jkollhom l-ebda ħin jew xewqa li mess mal batter. Sett ta 'prodotti għat-test: żewġ bajd, krema (50 ml), zokkor (li t-togħma), trab tal-ħami (5 g), ftit soda u melħ, dqiq (50 g). Għall-użu tal-mili sorrel (raġġ 3), lamtu (5 g), zokkor u vanilla.

Nagħmlu tal-komponenti batter ppreżentati. Ferragħ fil-pan il-butir u nofs il-għaġina fuqha, aħna stabbiliti sorrel, imħallat ma lamtu, vanilla u zokkor. Fuq tagħlaq il-tieni nofs tal-għaġina u fry taħt l-għatu għal 5-7 minuti. Ir-riżultat huwa tortilla artab rosy b'massa qarsa ħelu.

U fl-aħħarnett, jiddeskrivi terz, aktar ikkumplikat riċetta - kejk ramel bil sorrel .

Kok tieħu:

-smetanu (300 g);

Żejt -slivochnoe (150 g);

-muku (tliet tazzi);

-sahar (li t-togħma)

-sodu, ħlas lura ta 'ħall;

travi sorrel -Multiple;

Trab -saharnuyu (50g) vanillina.

Torokx is-butir bl-dqiq sakemm kroshkoobraznogo istat, u żżid is-soda lura, zokkor u krema qarsa - knead l-uniformi għaġina. Diviż f'żewġ partijiet, jistabbilixxu wieħed fuq il-qiegħ tal-formola, sprinkle biz-zokkor granulati.

Sorrel jgħaqqdu ma trab u vanillina, il-firxa tal-massa fit-tieni ġibjun kejk quċċata kopertura, u fin-nofs jagħmel toqba tonda żgħira għal żbokk fwar. Lubricates-kejk kollu ma 'żejt veġetali u l-post fil-forn għal 20 minuta. Home ħami huwa lesti biex jintużaw - lejla pjaċevoli!