Kif biex issajjar pancakes minn patata u Zucchini

Patata - it-tieni ħobż. Mill-inqas, dan huwa dak li nemmnu, fil-Belarus. Bil-patata Belarusians taf kif issajjar varjetà ta 'platti, inkluż pancakes tal-patata. Dan huwa dixx ħafna fit-togħma ta 'Hearty, sempliċi biex jippreparaw, iżda huwa meħtieġ li jqattgħu xi ħin liberu. I ser jgħidlek kif issajjar pancakes mill-patata, jekk inti, naturalment, huwa għadu ma kienx jaf kif jagħmlu dan.

Kif biex issajjar pancakes minn patata

Pancakes - dixxijiet Belarus nattivi, għalkemm hemm xi ħaġa simili għal tisjir u pajjiżi oħra. Għalhekk, pancakes pancakes Ukraina patata huma msejħa fir-Russja - teruntsy, fir-Repubblika Ċeka - bramoraki, u fl-Amerika - hashbraun. Għal darb'oħra, dan huwa platti simili ħafna biss, iżda mhux l-istess. Huwa interessanti li anki fil-każ ta 'tisjir pancakes għadd konsiderevoli ta' preskrizzjonijiet ġew żviluppati. Xi ħadd jaħseb li l-pancakes inti tista 'kok patata, li kien maħkuk fuq grater multa ħafna. Hemm dawk li jagħmlu l-oppost, jiġifieri, ħami dixx juża biss patata, maħkuka fuq grater oħxon. Fatt ieħor interessanti hija li anki l-piż tal-patata huma ta 'tliet tipi. massa patata Tarkovannaya, li hija użata ħafna drabi biex isiru pancakes, piż Blade (patata imferrgħin), kif ukoll il-piż imsajjar. Pancakes minn patata mgħollija wkoll jirriżulta ħafna fit-togħma u sodisfaċenti. Ukoll, ejja nħarsu lejn kif jagħmlu pancakes mill-patata.

metodu 1

Għandna bżonn karfetol frisk, melħ, dqiq. Aħsel patata, qoxra u l-gradilja fuq grater multa. Jekk għandek xellug ftit żmien, inti tista 'trust l-proċess blender jew proċessur ikel, imma jien ngħid li l-pancakes se togħma kompletament differenti, anke bil-mess ta' imrar. Allura tiddeċiedi għalik innifsek. Ladarba l-patata huma mqatta ', għandek immedjatament tibda qali, inkella se jiskura. Tinsiex li żżid melħ togħma u ftit dqiq (densità), għalkemm I normalment pancakes fry mingħajr dqiq.

Saħħan il-pan u mhux jistabbilixxu dan mgħarfa patata massa kok fuq iż-żewġ naħat sa kannella dehbi. Iservu pancakes bil-krema qarsa jew żejtni moqli.

metodu 2

U issa I se jgħidulek kif issajjar pancakes minn patata għall riċetta avvanzati għalik. Ħu patata kilogramma, basal waħda, karrotti u tal-bajd, tliet imgħaref imgħaref dqiq, żejt veġetali, melħ, mazz ta 'xibt, melħ.

Preparazzjoni: patata Gradilja fuq grater multa, żid il-piż tal-mitħuna fin basal, karrotti, xibt, allura l-bajd. Ħawwad fil-dqiq u żid melħ skond il-gosti. Massa ħawwad sewwa. Bake l-pancakes fuq livell pan imsaħħan sakemm golden. Il-dixx se jispiċċaw ħafna fit-togħma u mhux tas-soltu. piquancy Speċjali jagħtih karrotti. Kun żgur li tipprova.

Kif biex issajjar pancakes minn patata, inti diġà taf. U smajtu dwar dak eżattament l-istess dixx jistgħu jiġu mħejjija minn Zucchini. Personalment, I ppruvaw jagħmlu dan u, tafu, kienet sodisfatta. I ma think ta 'Zucchini pancakes jistgħu jduru hekk Delicious.

Tieħu żewġ Zucchini, tliet sinniet tewm, bajda waħda u bżar, dqiq u melħ. qoxra Zucchini, gradilja fuq grater multa ħafna. Jekk f'daqqa waħda Zucchini huma wisq mmerraq, din se jkollha ħafna ta 'kompressjoni ftit. Żieda fil-piż li squash mbuttat tewm, melħ, bżar, kollox ħawwad sewwa u jintroduċu bajda waħda. Kollu mill-ġdid mħawwda tajjeb, żid l-dqiq hekk li l-għaġina daret squash, bħal krema ħoxna. Bake fil-pan imsaħħan minn qabel sa kannella dehbi. Iservu pancakes qara huma wkoll possibbli bil-krema qarsa.

Kif tistgħu taraw, kok pancakes mhux hekk diffiċli. Biss ftit ta 'żmien se jkollu jonfoq fuq shingles taħriġ, u fil-bqija tal-proċess kollu huwa pjuttost malajr.