Kif biex issajjar pancakes fuq l-ilma

Pancakes huma ikel ħfief ħafna. Normalment dawn ikunu fornuti għall-kolazzjon jew bħala deżerta pranzu. Fl-istess ħin huma pjuttost saturati u fit-togħma, kif huma l-pasti, u jistgħu jiġu supplimentati ma 'kważi ebda ingredjenti.

Ħafna riċetti għall muffins jużaw ħalib qares jew jogurt, li ċċaħħad in-nies li jbatu minn intolleranza għal lactose, iċ-ċans li tipprova dan dixx. Għalhekk, riċetta ġiet maħluqa bħala pancakes fuq l-ilma. Dawn jistgħu jiġu ppreparati bl-użu ħmira mingħajrhom.

Dawn riċetti huma pjuttost sempliċi u ma jeħtiġux ħafna ħin u l-ingredjenti huma relattivament irħas. Għalhekk, dawn il-platti tista 'titqies kost-effettivi, dieta u aċċessibbli għal kważi kulħadd.

pancakes ħmira fuq l-ilma

Għall-preparazzjoni ta 'l-ingredjenti li ġejjin huma meħtieġa:

- 25 gramma ta 'ħmira niexfa ;

- 2 bajd;

- żejt veġetali rfinut - erba imgħaref;

- 0.5 kg ta 'dqiq;

- 2 nuċċalijiet ta 'ilma;

- zokkor - erba imgħaref;

- melħ.

Fil-bidu tal-preparazzjoni neċessarja biex jiġu dilwiti l-ħmira fl-ilma fietel. Wara li jistgħu jiġu miżjuda mal-dqiq u knead. Fil-pass li jmiss li għandek bżonn biex whisk b'attenzjoni bajd, żid iz-zokkor fihom. Huwa meħtieġ li żżid mal-butir u ftit melħ (li t-togħma).

Fl-aħħar ta '1.5 sigħat, l-għaġina għandha tiżdied kważi darbtejn. Kien f'dan il-punt huwa meħtieġ li jiżdiedu l-ingredjenti ta 'l-massa tal-bajd u zokkor. Imbagħad għal darb'oħra knead sewwa. L-għaġina hija lesta.

fritturi fry ilma bħal din hija neċessarja għall qali pan tajba ma 'żejt veġetali. F'dan il-każ, il-berners nar li jkunu ftit ogħla mill-medja.

Imma x'jiġri jekk il-naħa ma kellhomx ħmira jew minħabba ċerti raġunijiet (mard, sawm, eċċ) tiekol minnhom mhuwiex rakkomandat. Biex issolvi problemi bħal dawn ivvintat minn riċetta pjuttost tajba, li tippermetti li inti tagħmel pancakes fuq l-ilma mingħajr ħmira.

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

- 2 bajd;

- 0.5 kg ta 'dqiq;

- veġetali żejt raffinat fl-ammont ta 'erba imgħaref;

- 2 nuċċalijiet ta 'ilma;

- zokkor - erba imgħaref;

- melħ.

Tisjir il-pancakes fl-istess mod bħal fil-riċetta preċedenti. L-ewwel, knead l-għaġina, taħbit bajd. Peress li l-ħmira fil-riċetta huma assenti, u stand-test ma jeħtieġx, u mbagħad minnufih żid it-taħlita tal-bajd. Wara li jistgħu jkunu pancakes fry, l-ilma magħġuna, bl-użu żejt tal-ġirasol u borom.

Ta 'min jinnota li jekk l-għaġina ma jżid ħmira, il-pancakes huma mhux bħala goffi, fluffy u Airy. huma normalment jinkisbu fil-forma ta 'intrapriżi żgħar, iżda pjuttost pancake ħoxna. Huwa wkoll possibbli li wieħed jinnota differenza qawwija fil-togħma. Għalkemm, tkun xi tkun il-pancakes, huma dejjem kuntenti li jużaw flimkien ma 'għasel, ġamm, ħalib ikkondensat u tè sħun.

Fl-tisjir, hemm madwar mitt riċetti differenti għall muffins. Huma magħmulin minn varjetà ta 'ħaxix u frott ħelwa, żid kull xorta ta' ħwawar, eċċ Madankollu, kważi l-pancakes ikollhom ħafna ta 'togħma u l-faċilità ta' preparazzjoni. Huma dejjem se jkun il-platt favorit ta 'ħafna nisa tad-dar.