Kejkijiet ross: riċetti

Ross huwa mkabbar minn nies għal ħafna sekli u anke millenji, u huwa ġustament meqjus bħala wieħed mill-ħxejjex l-aktar popolari fid-dinja. Peress li l- iskavi arkeoloġiċi, l-istorja ta 'ross beda żmien twil ħafna - 6-7 elf sena ilu, in-nies kienu diġà jafu kif jikber u jieklu ross. Dan juri traċċi ta 'ross fuq il-fdalijiet ta' fuħħar u manuskritti antika Ċiniża, minbarra hemm referenzi għall-ross fil-manuskritti tal-Indja antika.

Ross huwa meqjus li jkun l-post fejn twieled l-Asja, dik li issa hija Vjetnam u t-Tajlandja għall-ewwel darba n-nies bdew ikkultivata ross. Imbagħad gradwalment jinfirxu għal kull kontinenti oħra u jadattaw għal kundizzjonijiet klimatiċi lokali, li tkun ħadet post denja fil-kċejjen nazzjonali tad-dinja.

Il-ħbub tar-ross fihom lamtu aktar minn xi oħra ċereali. Ross - huwa prodott bilanċjata dieta, minħabba li dak kollu li għandek bżonn għall-ġisem uman, hemm ħafna ta 'vitamini u minerali. Fig sinjuri fil-potassju, żingu, kalċju, fosfru, jodju, vitamini tal-grupp B u komposti tal-ħadid. A lott ta 'dan, u karboidrati kumplessi li jipprovdu korp tagħna bl-enerġija. Minnha huwa ppreparat varjetà ta 'platti: ross, poriġ, risotto, kejkijiet ross, f'rombli u Sushi, huwa miżjud ma' sopop, dixxijiet tal-laħam huma ppreparati magħha.

Inti ross friska, u inti ma tistax ċifra barra dak biex issajjar minnha bħal? Mill-ċereali soltu bieb imnieħer homemade, garnish dawriet twaħħal u pilaf huma diġà morda? Imbagħad ipprova biex issajjar kejkijiet homemade li se jkun barka kbira għal ħafna nisa tad-dar. Jidher li jkun ħobż, imma verament m'hemmx bżonn biex tħallat l-għaġina għal żmien twil.

Ross kejkijiet,-riċetta li jista 'jkun fih varjetà ta' ingredjenti, ippreparati b'mod sempliċi ħafna, il-ħaġa prinċipali - li jifilħu kulħadd proporzjon. Per eżempju, il-dqiq eċċess jistgħu jduru ġo fritturi kejk ross, u wisq bajd ġew miżjuda mal-għanqud, se jagħmluhom "gomma".

Riċetti kejkijiet ross

1. kejkijiet ross Għasel.

Ingredjenti: 200 gramma ta 'ross, 2-3 tbsp. żerriegħa tal-ġulġlien imgħaref, 3 imgħaref. imgħaref żejt veġetali, 1 tbsp. kuċċarina ta 'deżerta inbid u zokkor, 2 imgħaref. mgħaref ta 'għasel u meraq tal-larinġ, kannella art, u zest oranġjo.

Figura laħlaħ sewwa, għalli, armi fi colander u kessaħ, imbagħad żid iz-zokkor, meraq, zest oranġjo u kannella. Kollha ħawwad sew u l-forma tortillas u roll minnhom fil-żrieragħ ġulġlien, fry fil-żejt sakemm isfar dehbi. Jekk ross mgħolli se jkun laxka wisq, ikollok bżonn li jiżdiedu l-abjad tal-bajd imsawta. ross kejk lest out fuq pjanċa u ferra t-taħlita għasel u l-inbid msaħħna.

2. kejkijiet ross ħmira.

Ingredjenti: 250 gramma ta 'ross tawwali, 1 tbsp. trab Mgħarfa ħmira 50 ml. ilma sħun, 5 bajd, 100 gramma ta 'zokkor, 30 gramma ta' noċemuskata, 1 siegħa. melħ kuċċarina, 100 gramma ta 'dqiq, xaħam.

Għalli ross sakemm artab, niexef, taħlita. Żid mal-ross dilwit fl-ilma sħun, ħmira u ħallieh joqgħod għal sagħtejn. Taħbit bajd bil-melħ, zokkor, dqiq u noċemuskata, żid it-taħlita għall-ross u ħawwad. Imwarrba għal 30 minuta. Wara dan, żejt sħana fil-livell pan qali u kuċċarina tqegħid rċeviet l- "għaġina", kejkijiet moqli fuq iż-żewġ naħat sa kannella dehbi.

3. Ġappuniż ross kejk "mochi". "Mochi-Gome" Għall-preparazzjoni tagħhom ser ikollok bżonn 500 gramma ta 'varjetajiet ta' ross.

Aħsel ross u leave matul il-lejl fl-ilma. Fil-togħlija għodu fil-ross boiler doppju sakemm l-offerta. ross Ieħor sħun tpoġġi f'mehrież injam niedja u knead sakemm massa twaħħal bla xkiel mushy. L-għaġina tirriżulta hija tpoġġi fuq il-wiċċ dusted dqiq tar-ross, u jiffurmaw isferi ftit ċċattjati. Wara li għandek bżonn biex jitqiegħdu fil-friġġ għal ftit żmien. Ġappuniż ross kejk "mochi" imħawwar bil soy jew xi zalza oħra li t-togħma u jservu.