Kebab fl Aerogrill

Kebabs huma dejjem marbuta mal-festi u fil-weekends, fil-burdata tajba. Mhux kulħadd jaf li barbequing huwa pjuttost sempliċi biex Aerogrill. Hija ħasra li ma dan sempliċi u telimina l-ħtieġa li jħallu fuq in-natura, jiġbru ħatab u biex kindle nar. Nitgħallmu kif issajjar kebabs fil Aerogrill.

Kebab fl Aerogrill: riċetta

ingredjenti:

- lira ta 'polpa laħam (vitella jew majjal;

- żewġ biċċiet ta 'basal;

- tliet imgħaref ta soy sauce;

- tablespoon ta 'krema ta' kull kontenut ta 'xaħam;

- majoneż tablespoon;

- tħawwir speċjali għal-laħam u melħ.

inventarju:

- skewers;

- aerogrill;

- skutella li inti ser marinate l-laħam;

- bord tat-tqattigħ u sikkina.

preparazzjoni:

1. Aqta 'l-laħam

Qabel ma tqiegħed l-laħam fil aerogrill, għandu jiġi maħsul sew, interzjati u, naturalment, marinate.

Huwa importanti ħafna kemm hu kbir id-daqs ta 'kull biċċa se jkun. Wara kollox, jekk il-laħam ikun imqatta fin ħafna, inti tista 'faċilment overcook dan. U jekk huwa kbir wisq - fil-laħam biss ma jkollhomx ħin biex jippreparaw. Il-biċċiet daqs aktar ottimali ta 'madwar 2 sa 4 ċentimetri.

2. Preparazzjoni tal-immarinar

Hemm ħafna tipi ta 'immarinar. Xi bħall-togħma ħelwa krema, xi ħadd sħun. Għall-ewwel każ huwa aħjar li tuża mayonnaise jew bażi krema qarsa għall-immarinar. Iżda fit-tieni biex iżżid għadd kbir ta 'ħwawar. Per eżempju, bħal iswed u aħmar bżar, adjika, ħops-suneli, u aktar. Għal riċetta tal-lum kien magħżul taħlita pjuttost newtrali, li jenfasizza d-dinjità tal-prinċipali "eroj" - laħam. Ħallat fi skutella għal immarinar krema qarsa, mayonnaise, soy sauce, ħwawar u melħ. Ħawwad sew kollha.

3. Cut basla

Aqta 'l-ċrieki basla ħoxna. Jimbuttaw lilhom lilek wara, flimkien ma 'laħam fuq skewers. Ftakar li jekk inti cut-basla huwa irqiq wisq, se dry up waqt it-tisjir u jiksbu togħma spjaċevoli. Imbagħad żid l-immarinar basla.

laħam 4. Immarinar

Biċċiet tal-laħam diġà mħejji, post fi skutella ma 'l-immarinar. Ħallat kollox hekk bir-reqqa, li zalza kopriet kemm-saffi t'isfel u ta 'fuq. Agħlaq l-għatu u jippermettu l-laħam li marinate ikel mill-inqas siegħa. Din hi forsi l-aktar pass importanti li għandek bżonn biex tmur, barbecue tisjir fil Aerogrill.

5. midmum fuq skewers

laħam immarinat huwa pjuttost faċli biex ittaqqab it-tmiem f'daqqa tal seffud. Jekk inti ma tridx mbagħad toħroġ bi addizzjonali sekondarji dixx għal-laħam, jista supplenti ma flieli tal-ħaxix.

6. Serratura fil aerogrill

Li jmiss għandha titqiegħed fuq il-qiegħ tal preżentazzjoni tiegħek aerogrill eżistenti. It-tipi l-aktar popolari - Alder u ċirasa. Iżda serratura injam artab m'għandux jintuża fi kwalunkwe każ. Huma inixxu reżina imprenjar laħam tagħha, u tagħti l-dixx morr.

7. seffud fl Aerogrill

Poġġi l-skewers bil aerogrill laħam. Just do intervalli bejniethom, minħabba li l-fluss ta 'arja sħuna, li ħoloq l-apparat, trid timxi liberament madwar tipprepara platti. Inti m'għandekx kok barbecue fuq l-unità quċċata tal-kannizzata, sabiex il-laħam jista 'jsiru xott u jitilfu togħma tiegħu.

Jekk inti kok dan il-mod barbecue, ottimali ħin tat-tisjir - 40 minuta.

8. Iservu skewers

Iservu skewers fuq Aerogrill tista 'tkun daqstant inti jkollok mitmugħa varjant normali. Jekk inti u mistednin tiegħek se imħabba biex jieħdu skewers laħam tiegħek stess, skewers post fuq trej kbar, poġġih fuq il-nofs tat-tabella.

Jekk mistednin simili li jieklu aktar minn separatament, neħħi l-ħaxix u laħam mill-skewers u jirranġa fuq pjanċi. Dekorazzjoni il-platt jista 'jkun ħaxix frisk u ħxejjex aromatiċi. Barbecue - raġuni kbir biex tikseb flimkien mal-ħbieb u familja tagħhom. Surprise platti tas-soltu tagħhom ippreparati b'mod mhux tas-soltu. Huma se japprezzaw.

Bon appétit li int u sħabek!