Kapulavur kulinari: mincemeat f'Odessa

Min qatt traveled F'Odessa, I kellha tipprova dan snack kosher. Huwa normalment tkun notifikata bil-patata jew jinfirxu fuq ħobż iswed. U inti tista 'biss jieklu mingħajr xejn. Ejja nħarsu lejn kif inti tista 'kok mincemeat f'Odessa. Inti dejjem se tiftakar dan togħma divina u delikata. Wara kollox, kif jagħmlu mincemeat verament jafu biss f'Odessa. Allura, aħna jipproċedi għall-preparazzjoni. Noffru diversi għażliet. Pick u jieklu dan il-platt.

Kif biex issajjar mincemeat reali f'Odessa

Ingredjenti ewlenin:

• aringi imnaddfin (tnejn);
• żewġ bajd;
• butir (100 gramma);
• Melħ togħma;
• wieħed basla;
• tuffieħ aħdar (wieħed);
• żejt veġetali (50 g).

proċess ta 'preparazzjoni

Buy fil-maħżen aringi mmelħa. Imma jekk inti tiddeċiedi li stess pickle tagħha, huwa rrakkomandat li tuża mhux biss melħ iżda wkoll ħwawar u zokkor. Imbagħad,-dar immellaħ aringi, jixxarrab għal għoxrin minuta fil-ħalib. Allura, aħna nkomplu, qabel l-għalli l-bajd. Li jmiss biex jitnaqqsu karkassa aringi. Cut off-ras, denb. Naddaf kompletament minn ġewwa, ġilda u għadam. Biex tneħħi l-għadam żgħar, l-użu pinzetta. Tuffieħ aħdar biex taħsel, naddaf il-ġilda u jeħles mill-qalba. Basal ħielsa mill-ħliefa, aħsel. Allura, aringi lest, bajd imsajjar iebes mgħolli. Tuffieħ u l-basal maħsula u mnaddfa. Tista 'tibda tagħmel snacks. Ħu l-kappuljat u jgħaddi minnhom fi żmien ta 'ħut tagħna u basal. Tuffieħ u Togħrokx bajd fuq grater żgħar. Saħħan pan qali, dewweb il-butir. Żid l-żejt veġetali. Dan se jkun dressing tiegħek, berrdu. L-ingredjenti kollha huma diġà ppreparati, huma jibqgħu mqabbdin flimkien fi skutella. Ħawwad sew il-massa, żid melħ. Inti tista 'żżid tewm, jekk mixtieq, jekk inti qed żgur mhux sejjer jaħdem imbagħad. Inti issa tista 'timla massa. Għalhekk, lest li mincemeat f'Odessa. Ricetta kif tistgħu taraw, huwa sempliċi, ma teħtieġx ħafna ħin. U aktar importanti, il-platt jirriżulta ħafna fit-togħma. Snack tista 'tpoġġi fi skutella u jservu l-mejda tal-vaganzi, jew biss tagħmel sandwiches.

mincemeat arja f'Odessa

Ingredjenti ewlenin:

• Wieħed aringi Norveġiż;
• tewm (sinna waħda);
• marġerina (200 gramma);
• ġinġer art (niskata);
• Melħ togħma;
• basla (1 pc.);
• tuffieħ (varjetajiet qarsa);
• kosbor;
• bżar;
• bajda waħda.

proċess ta 'preparazzjoni

Ipprepara ikel. Aringi nodfa u butchered. Apple jeħtieġ li jinħaslu, jitnaddfu. Qabel l-għalli l-bajd (mhux aktar minn sitt minuti). Basal jeħtieġu wkoll li jitnaddfu u maqtugħa f'erba biċċiet. CHOP aringi, tuffieħ u tewm bl-għajnuna ta 'blender. Ferra l-massa miksuba fl-iskutella. CHOP basal separatament fi blender. Żid il-piż tal-mqatta bajd, ġinġer, kosbor, u kollha taħbit mill-ġdid. Biex mincemeat f'Odessa saret l-arja, żid marġerina. Whisk separatament, b'tali mod li fil-konsistenza tagħha kienet qisha krema. Ħallat bl mincemeat. Kollha isir! Inti tista 'tpoġġi fil-friġġ, sal-preżent.

Ricetta preparazzjoni mgħaġġel Forshmak

Ingredjenti ewlenin:

• Wieħed aringi;
• basla;
• raġġ aħdar;
• żewġ bajd;
• ħwawar;
• wieħed tat-tuffieħ;
• mayonnaise (li t-togħma).

proċess ta 'preparazzjoni

Qabel l-għalli l-bajd. aringi Nadif (bħal fil-riċetta preċedenti). Taqtgħu. Fin bajd għalli CHOP fis kubi. Aħsel il-tuffieħ, qoxra. Basal ħielsa mill-qoxra. Ħu grater. Tuffieħ u l-gradilja basla. Fin CHOP l-tursin. Fi skutella, ħawwad il-aringi, tuffieħ, bajd, basal u ħxejjex aromatiċi. Żid ħwawar. Staġun bil-melħ. Staġun bil-mayonnaise.

Nirrakkomandaw li inti tipprova biex issajjar Odessa mincemeat u jipprattikaw togħma delikata ta 'dan il-platt!