Kaloriji kemm fil-zalzett - kura lilek innifsek għal Delicious għal min iħobb

Ħafna nies seduta fuq dieta, interessati fil-kwistjoni ta 'kif ħafna kaloriji fil-zalzett. Tweġiba unikament diffiċli. Wara kollox, dan kollu jiddependi fuq liema tip ta 'laħam, din zalzett hija magħmula, bħala l-ingredjenti li jakkumpanjaw fil-prodott hija mħallta, xi wħud minn dawn il-komponenti ġew ipproċessar teknoloġika. U anke dakinhar, dak il-qoxra huwa l-prodott - fi musrana naturali jew selofejn, huwa rifless fil-kaloriji.

Normalment shopping zalzett jistabbilixxu laħam mhux tant. Huwa għali wisq u ma tħallas. jtejbu t-togħma minflok miżjuda, lamtu sojja, għadam, sodju, tal-ħalib, taċ-ċelluloża (fi kliem ieħor, toilet paper). U minn dawn l-addittivi hija inqas zalzett b'ħafna kaloriji! Iżda anke aktar ħżiena għas-saħħa għall-ġisem. Il velenu innifsu zalzett inkomprensibbli, huwa aħjar li jieklu laħam ordinarja. Jew scroll mili infushom u muntun fis zalzett. Is-sehem tal -laħam fil-zalzett ogħla. Huwa utli, għalkemm jista 'jkun ferm aktar nutrittivi mill-prodott mixtri. Ikkunsidra l-istess valur ta 'enerġija magħrufa fil-pajjiż tagħna, dawn it-tipi ta' prodotti tal-laħam.

zalzett mgħolli

Naturalment, il-prodott kaloriji tiddependi ħafna fuq l-ingredjenti nutrittivi inklużi fiha. Għalhekk, zalzett tal-majjal fatter milli miċ-ċanga. Żieda bejken awtomatikament iżid kaloriji.

Iżda l-kwistjoni tal-valur ta 'enerġija tal-prodott l-ebda teknoloġija inqas importanti ta' l-ipproċessar tagħha. Minn din il-perspettiva, iżolati imsajjar, affumikat, zalzett jerked, zalzett tal-fwied, zalzett demm u mimli, biex ma nsemmux l-għadd kbir ta 'forom intermedji jew imħallta. Per eżempju, hemm affumikat zalzett, li għalihom l-mili mgħolli ewwel u mbagħad kien suġġett għall-ipproċessar duħħan. Minħabba dan il-grupp glorjuża jagħżlu ħxuna bniedem?

Ħafna zalzett imsajjar baxx ta 'xaħam huma kkunsidrati. Laħam għal żmien twil tali prodott ikun imsajjar, u għalhekk tagħti parti mill-brodu xaħam tagħha. U kemm kaloriji fil-zalzett jibqa 'wara dan it-trattament bis-sħana? Fuq medja, madwar 165 kaloriji kull mitt gramma tal-prodott. Huwa possibbli li jifilħu sandwich bil zalzett għall-kolazzjon. Żieda ħalib u l-lamtu biss jiżdied bi ftit valur nutrittiv tiegħu - sa 200-250 kaloriji. Nutrizzjonisti anki jagħti parir lill-persuni li jagħli hudeyuschego tipi oħra ta 'zalzett (affumikat, per eżempju). Dan isir sabiex jitnaqqas il-valur ta 'enerġija tagħhom.

Kemm kaloriji zalzett dottorat

Biex ma nsemmux prodott separat sorprendentement fit-togħma ta 'l-industrija tal-ikel Sovjetika, li kien 80 snin ta' qlub kuntenti (u stonki) tal-poplu ta 'stat tagħna. Dan zalzett tissejjaħ "Tabib." Madankollu, ħafna probabbilment ndunat li issa saret inqas fit-togħma minn dak li aħna qed regaled tfal. GOST mibdula. L-istandard 1979, tipprovdi l-oġġett kontenut b'tipa grassa 70% majjal u 25% taċ-ċanga, bajd 3%, 1.5% tal-ħalib niexef u xi zokkor, melħ, noċemuskata, kardamomu u art.

Mill-2011 GOST R 52,196 jippermetti ż-żieda ta 'zalzett ilma, trab sostitut tal-bajd. piż speċifiku tal-laħam fil-prodott li żżid magħha aktar ħwawar u jtejbu t-togħma. Imma "Tabib" zalzett tkompli tkun tal-kategorija A, peress li m'hemm ebda sojja u l-ħaxix aġent gelling. Uħud mill-fabbrikanti bla skrupli jista 'jiżdied is-sehem tal-prodott minħabba l-krema tal-majjal. Kaloriji kemm fil-zalzett "Tabib" akkumulat bħala riżultat ta 'tali bidliet fil-kompożizzjoni? Il-medja valur ta 'enerġija tal-prodott tvarja 242-260 kcal. Huwa xieraq biex tikkura lilek innifsek darba jew darbtejn fil-ġimgħa, jew jużaw il- "Tabib" għall-insalata Olivier.

Fwied u fwied zalzett

Kuntrarju għat-twemmin popolari li liverwurst jixtru ħlief fuq ikel tal-pets, xi manifatturi qed jippreparaw huwa ħafna fit-togħma. Kompożizzjoni tal-zalzett inklużi fwied, kliewi, l-istonku, bżieżel u oħrajn li huma utli għall-ġisem tagħna prodotti sekondarji. Naturalment, hemm ukoll prodotti li huma ġilda mħallta, xamm, imsaren, brodu maqful ta nagħal u l-qrun.

Jekk aħna huma interessati fil kemm kaloriji huma liverwurst, għandna bżonn li jsiru familjari mal-istruttura tiegħu. Tipikament, il-valur nutrittiv ta 'prodotti bħal dawn huwa fil-medda 226-250 kcal. Iżda liverwurst Delicious, gosti simili pate fwied, jista 'jkun mimli ma' madwar 384 kaloriji, hekk kif hija żiedet xaħam - xaħam.

"Krovyanku" min aċċenn speċjali. Aħna wkoll jixtru għall-qtates u klieb. Iżda fl-Ukraina fuq il-bażi ta 'demm mgħolli jagħmlu zalzett ħafna fit-togħma - "kyshku". Jinsabu fil-prodott buckwheat, rikki fil-fibra, dan jinnewtralizza l-effett ta 'xaħam fuq il-ġisem.

Saveloy

Il-problema ma 'dan it-tip ta' prodott mhuwiex anki fil-kontenut ta 'kaloriji. Għalkemm hija b'mod ċar ogħla minn dak ta 'zalzett imsajjar. Il-fatt hu li l-prodotti affumikati huma mixtrija minn persuni bi dħul baxx, "fuq btala." Għal dan il-produttur segment tal-prezz ma jqattgħu ħafna sforz u sempliċiment tittratta imitazzjoni zalzett imsajjar mill-riħa duħħan. Din is-sustanza hija karċinoġenika. Mhuwiex meħtieġ li jinkludi tali prodott fid-dieta ta 'kuljum tiegħek.

Jekk nagħżlu dan it-tip ta 'prodott, huwa neċessarju li nitkellem fuq il-zalzett perżut. Huma mhumiex ċanga iebes ippakkjat, u biċċiet żgħar ta 'laħam. Kemm kaloriji fil affumikat nofs zalzett? Fil- "Tallinn", eż, 373, fil- "Poltava" - 417, u fil- "Dilettanti" - kollha 420.

bomba kolesterol

zalzett affumikat prodott tad-dieta ukoll, ma isem. Madankollu, huma tant Delicious li jagħtuhom ħafna iktar diffiċli milli jaqtagħhom tipjip. Kemm kaloriji zalzett affumikat? Huwa meħtieġ li tkun taf biex jikkalkulaw kemm ta 'spiss nistgħu jikkura it yourself. Dan jiddependi wkoll fuq l-ingredjenti tal-prodott.

xaħam duħħan jaħraq iqattar out, u tnixxif sussegwenti għandha wkoll effett pożittiv fuq it-tnaqqis tal-valur enerġetiku. Iżda, xorta waħda, f'dawn zalzett għadu madwar 60% xaħam. Inqas kaloriji "Bavarja" - 308 kcal. Il raffinati Servelat 461. tagħhom Mexxej huwa nutrizzjonalment "granulari" - 608 kcal għal kull 100g ta 'prodott.

Kif ħafna kaloriji zalzett nej

valur nutrittiv medju ta 'din it-tip ta' prodott - 490 kcal. Stop-għażla tiegħek fuq il- "zalzett Kaċċa" - dawn huma l-dieta ta 'dan il-grupp partikolari ta' ikel xaħmi - biss 326 kcal. valur nutrittiv ftit ogħla fil-Chorizo - 455. "Brunswick" zalzett kważi 500 kaloriji. A mexxej fil-valur nutrittiv ta 'salami mal titjir ta' xaħam - 568 kaloriji.