Ixrob ħabaq: għażliet tisjir fid-dar

Hemm xarbiet tas-sajf ħafna li perfettament jibred fil-sħana. Compote, kvass, tè silġ, luminata, meraq tal-frott - dawn huma magħrufa kollha sew lilna. Imma l-ebda xorb inqas fit-togħma u b'saħħithom miksuba, imħejji fuq il-bażi ta 'pjanti varji, bħal mint jew ħabaq. Huma mhux biss tajjeb jġedded, iżda fl-istess ħin u xarrab l-korp ma 'vitamini u minerali essenzjali.

Ixrob ħabaq: benefiċċju għall-organiżmu

Il-proprjetajiet minerali ewlenin tal-impjant huma kkawżati mhux biss mill-preżenza ta 'vitamini, iżda wkoll mill-żjut essenzjali. Huma jinstabu f'għadd kbir fil ħabaq frisk, u huma kważi hemm fil-weraq imnixxef. Meta tipprepara t-ħabaq xarba għandha tiġi miżjuda fl-aħħar ta 'tisjir. Peress li l-impjant għandu ħin biex jagħtu l-żjut essenzjali fl-ilma, u jagħtu riħa pjaċevoli. Mhuwiex meħtieġ li jagħli ħabaq twil, inkella żżomm proprjetajiet utli mhux se taħdem.

Ibbażat ħabaq xorb jtaffi spażmi u tittratta infjammazzjoni fl-imsaren. Huwa wkoll jgħin lin-nies li jsofru minn insomnja. ħabaq xarba kiesaħ li kapaċi cheer tajba u jġedded fis-sħana tas-sajf. Meta użat f'forma sħun jgħin biex ilaħħqu ma 'irjiħat u ittaffi l-uġigħ fil-gerżuma.

Preparazzjoni ta 'xarba ħabaq lumi

Classic ħabaq riċetta xorb jinvolvi żżid ilma lumi. Minn din ix-xarba tkun ħafna aktar utli u aċidità pjaċevoli fuq il-palat jidher.

Il-riċetta tat-tħejjija huwa sempliċi ħafna u jieħu inqas minn 5 minuti tal-ħin. Ħtieġa xorb: ilma (3.5 litru), 300 g ta 'zokkor, lumi u raġġ ħabaq (aħdar jew vjola).

sekwenza tat-tisjir huwa kif ġej:

1. Poġġi pot ta 'ilma fuq il-nar, u jġibu sakemm tagħli.
2. laħlaħ ħabaq frisk taħt l-ilma ġieri biex inaddfu mit-trab u ħmieġ żgħar.
3. Fl-ilma jagħli zokkor, u mbagħad ħabaq (fergħat u weraq) inizjalment miżjuda.
4. Arbitrarjament maqtugħin tal-lumi u wkoll tibgħat lill-borma.
5. Stenna sakemm l-ilma tagħli għal darb'oħra, u inti tista 'tneħħi l-pan mis-sħana.
6. Wara 20 minuta, ix-xarba estratt mill flieli tal-lumi. Inkella togħma morra spjaċevoli tidher fiha.

kulur tax-xarba jiddependi fuq liema tip ta 'ħabaq fiha tpoġġi: aħdar jew vjola. Iżda dan ma jaffettwax il-proprjetajiet utli u t-togħma tal-kulur tal-pjanti.

Ix-xarba ma ħabaq lumi rakkomandat serva imkessaħ, qabel l-żżid ġo garafina ta 'kwadretti tas-silġ. Fil-sħun, huwa jistenna aktar bħal tè, iżda li mhuwiex inqas fit-togħma u b'saħħithom.

Ixrob ħabaq: riċetta bil mint

Din hija riċetta malajr ħafna u faċli għal xarba Delicious u aromatiċi. Cook fil-livell pan m'għandekx bżonn xejn. L-ingredjenti kollha huma sempliċiment mimlija bl-ilma sħun, ix-xarba hija brewed, imbagħad żid għasel jew zokkor għall-togħma.

Biex tipprepara xarba mill-bażilika, għandek bżonn tieħu 5 sprigs ta 'pjanti aromatiċi, u pepermint. Jitlaħalħu taħt ilma ġieri, separati l-weraq mill-fergħat. L-ilma decanter jistabbilixxu fuq il-qiegħ tal-ħabaq mqatta u weraq mint, flieli tal-lumi nofs u ferra l-ingredjenti kollha bl-ilma jagħli (0.5 L). Għatti pitcher bl-għatu u ħalli joqgħod 30 minuti. Wara dan, ferragħ fil litru ieħor 1 ta 'ilma, żid għasel jew zokkor għall-togħma.

Dulliegħa xarba ma ħabaq

Dan verament dawriet ix-xarba sajf hekk fit-togħma u fragranti li tista 'tissostitwixxi deżerta sħiħa. Biex tagħmel dan, għandek bżonn tieħu fuljetti bi tliet sprigs ta ħabaq u 4 tazzi ta 'polpa dulliegħa. Ħtieġa wkoll meraq tal-lumi ftit (1 tbsp. Mgħarfa) u 800 ml ilma.

Basile u dulliegħa itħan il-polpa minn passatur biex tikseb meraq ħoxna. Il-massa li tirriżulta żid il-meraq tal-lumi u l-ilma. Ħawwad, u wieħed jista 'jassumi li l-xarba sajf ma ħabaq u dulliegħa lesta. Issa huwa meħtieġ li ferragħ fil nuċċalijiet u jservu fuq il-mejda.