Insalata bil-Bulgaru bżar

bżar ħelu nisa tad-dar Bulgaru gustado għall-kulur fil-fond tagħha (isfar, aħdar, aħmar) u għal dak li hija rikka fl-vitamina Ċ Dan is-sors ta 'aċidu askorbiku, ikun fiha aktar minn l-istess passolina sewda u lumi. Il-dixx aktar popolari ta 'dan ħaxix huwa insalata ma bżar Bulgaru. Dan jista 'jiġi ppreparat tant friski u tal moħmija, imnaddfin, mgħollija, bżar stewed. U l-insalata dressing wkoll jista 'jvarja minn żejt veġetali, krema qarsa, u żejt aċetiku pr.

L-insalata bżar aktar qawwi mal qanpiena jistgħu jiġu ppreparati bl-użu għal dan l-iskop imżiewed kkulurita tiegħu. Just maqtugħa isfar, vjola, aħdar, iswed, aħmar, oranġjo bżar ħelu f'biċċiet żgħar, sprinkle dan kollu mal-meraq tal-lumi, daqsxejn immellaħ, imħawwar bil-ħwawar favoriti tiegħek u żejt taż-żebbuġa. Tali insalata ma bżar ħelu preparazzjoni estremament malajr. Huwa ferm nutrittivi u utli.

Inti tista 'kok dan insalata veġetali ma tadam frisk. Aħsel u naddaf il-bżar (tliet mitt grammi), tneħħih minn ġewwa l-zokk u żrieragħ. Issa, aħna tibgħat żmien qasir (4-5 minuti) fil-forn għal ħami. bżar qampiena inkaljat li jeħles mill-ġilda u maqtugħin fi strippi. Tadam (tliet mitt grammi) mqattgħin f'biċċiet, u ħamsin gramma ta 'basal imqatta fi ċrieki, u tewm davim tlieta jew fin maħkuk. Tqegħid kollha ta 'dawn l-ingredjenti, melħ. Issa biss sprinkle insalata ma bżar u tadam ma meraq tal-lumi (għaxar millilitri), ferragħ ma 'żejt veġetali (ħamsin millilitri) u dekorazzjoni-quċċata bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.

Jekk inti tixtieq frott tal-baħar, nissuġġerixxi għandek tipprepara insalata mal gambli u l-Bulgaru bżar. Apparti minn dawn, inti tista 'żżid insalata u ananas u imla rfinar msajjar miktuba bl-idejn ta' meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa (jew ħall balsamic). Allura hu ser ikun miżjud u tad-dieta. Aqta 'l-ananas f'żewġ nofsijiet u jagħmlu d-dgħajsa, maqtugħa l-polpa. Fi skutella aħna post bżar qampiena, imqatta, polpa ananas mqatta 'b'mod fin u gambli imqaxxar. Ħafif istaġun tal-melħ u ferra kollha magħmula minn żejt veġetali u meraq tal-lumi dressing. Ħallat u t-tixrid l-insalata bżar Bulgaru ma gambli u ananas fuq "dgħajsa." Garnish quċċata ta ' ħass weraq, gambli kbar u ċrieki lumi. Mill-mod, dawn ċrieki jistgħu jagħmlu qlugħ fuq ananas "dgħajsa." Għal dan insalata, ser ikollok bżonn erba grammi ta 'gambli, ananas wieħed, żewġ bżar ħelu Bulgari u mazz ta' ħass. Jekk l-ebda wieħed fil-familja tiegħek ma jkunx bilqiegħda fuq dieta, dan insalata tista 'timla ma' mayonnaise.

insalata ħafna fit-togħma u nutrittivi ma bżar u ġobon, li inti tista 'wkoll żżid ħjara frisk, kaboċċi Ċiniżi, u fillet tat-tiġieġ anke mgħolli. Biss jippruvaw u tagħmel dan għall-familja tiegħek, u li jaf, forsi dan insalata se jsiru waħda mill-platti familja favoriti.

bżar ħelu (żewġ miżwed: wieħed isfar, aħmar waħda) u tiġieġ mgħolli (seba 'mija grammi) maqtugħa kubi. Ħjara (tliet mitt gramma) imqaxxar u maqtugħa fil-forma ta 'Crescent. Ta 'kaboċċi Ċiniż (kilogramma) maqtugħin l-vini ħoxna u mbagħad taqtgħu f'biċċiet kbar. Kollox - ingredjenti insalata lesti biex tħallat. Ħallat minnhom, sprinkle ma 'ġobon iebes maħkuk (għoxrin gramma) u erġa' ħallat. Għall-zalza, jieħdu żewġ imgħaref tal-mustarda, għoxrin gramma ta 'ġobon iebes bħal ġobon Parmesan, żewġ imgħaref vodka, bżar iswed ftit u melħ, erba' mitt gramma ta 'mayonnaise ħoxna. Aħna taħbit l-ingredjenti kollha zalza sakemm bla xkiel u ferra l-zalza tirriżulta hija insalata tagħna ma bżar u ġobon. Dan huwa speċjalment insalata fit-togħma ma toast abjad.

Bżar sakemm sbieħ u faċli ħaxix li kull dixx magħhom se tkun bil-kulur intens u togħma unika.