Insalata "Catherine" - il-bażi għall-kreattività kulinari

Insalata - dan mhux biss snack, li d-dmirijiet tiegħu jinkludu "tisħin" ta 'l-aptit quddiem il-korsa prinċipali. Huwa sar dixx indipendenti għal ħafna. U lanqas mhuwa li xi ħadd huwa għażżien wisq biex issajjar id-dixx ewlieni, iżda li tista 'tħejji insalata mimlija u fit-togħma fi ftit minuti, u l-kwalitajiet u l-kontenut nutrittiv tagħha jistgħu jiġu argumentati bil-qawwa ma' ikla sħuna.

Aħna noffrulek insalata "Catherine" għad-diskussjoni. "Għad-diskussjoni" mhux għaliex aħna rridu nagħmlu diskussjoni dwar suġġett partikolari. Le, mhuwiex. Nissuġġerixxulek esperiment dwar dan is-suġġett. Dak kollu li jiddependi minna huwa ftit ideat li se nipprovdulek b'qalbhom, u ser ikollok bżonn tipprova issajjar, tevalwa u, naturalment, tagħżel l-aħjar.

Klassiċi

Ir-riċetta għall-insalata "Catherine" hija sempliċi biex tiżvija. Dan jinkludi l-mayonnaise favorita bħala zalza, qamħ u ħjar fil-laned , basal moqli u faqqiegħ fil-butir. "Zest", iġjeniċi t-togħma kollha, huwa l-bżar Bulgaru ħelu. Dak kollu. L-ingredjenti kollha għandhom jittieħdu fl-istess volum, qabel maqtugħ. Ħallat, poġġi f'dixx sabiħ, żid ħodor u tgawdi. Bon appetit.

Improvisation Lenten

U issa l-aktar interessanti. Diversi riċetti dwar suġġett speċifiku, li fihom inkunu nagħmlu l-aħjar mod li nbiddlu l-ingredjenti biex jekk jogħġbok lilek innifsek. L-ewwel improvisazzjoni se tkun għażla faċli u ta 'kaloriji baxxi. Insalata "Catherine" (ritratt mehmuż) se tkun ta 'għajnuna kbira fil-post.

Biex tagħmel dan, għandek bżonn tissostitwixxi mayonnaise b'żejt veġetali u mustarda. Nissuġġerixxu li ma toqobx il-faqqiegħ fil-butir, iżda żżid il-faqqiegħ mgħolli (tista 'tieħu l-bott mill-bott). Il-komponenti li jifdal mhumiex mibdula. Il-prinċipju tal-ugwaljanza fil-volum huwa validu wkoll. Jiġifieri, sabiex tħejji insalata "Catherine", ikollok bżonn taqtgħu (jekk meħtieġ) u ħallat:

- Ħjar fil-laned;

- qamħ tal-bott;

- champignons fil-laned;

- bżar Bulgaru ħelu.

Ferra ż-żejt, żid ħodor (basla, tursin u xibt), ħawwad.

Improvisation oriġinali

U issa noffrulek biex tħejji insalata "Catherine", li tiffoka fuq id-dehra tad-dixx ippreparat. Jiġifieri, ħu mhux il-ħbub tal-qamħ fil-laned, iżda l-ġobon żgħir tiegħu. Wkoll tagħmel il-faqqiegħ (ħu sħaħ), u bil-ħjar (ħu l-ħjar żgħir). Hemm biżżejjed oġġetti fil-laned għall-bejgħ. Il-bżar għandu jittieħed f'ħafna kuluri u jinqata 'flieli kbar. Sussegwentement huwa l-proċess li jservi d-dixx lest.

Fuq dixx kbir, ipoġġi fiċ-ċentru kikkra żgħira ta 'mayonnaise, u madwar dan il-bowl zalzett, poġġi ftit ftit ingredjenti. Ħxejjex jistgħu jittieklu b'diversi modi. L-ewwel, l-aktar sempliċi: nidduq fis-zalza inti xtaqet il-ħxejjex (il-prinċipju fondue). It-tieni jagħmilha possibbli għal kulħadd li jpoġġi fuq pjanċa tal-provvista dak li trid, u sal-limitu li trid, ferra l-mayonnaise u ħallat direttament fil-platti tiegħek.

Improvisation nutrizzjoni

Ir-riċetta għall-insalata "Catherine", proposta minn għandna aktar, hija supplimentata b'najjar mgħolli, li trid tipprepara separatament. Din l-għażla hija kkunsidrata sħuna, jiġifieri, hija servuta f'forma sħuna, u mhux f'wieħed mkessaħ.

Biex tagħmel dan, għandek bżonn qali kbir (għalhekk huwa iktar konvenjenti li tħallat l-ingredjenti fl-aħħar) biex taqli xi faqqiegħ. Huwa faqqiegħ importanti jew faqqiegħ ieħor li għażilt, ibgħat lill-dixxijiet imnaddfin f'forma niexfa. Żjut ma jferrgħux ħafna, sempliċement tillubrikha l-wiċċ.

Meta l-prodotti jidhru qoxra tad-deheb, naqqas is-sħana, żid biċċa butir u basal imqatta 'fin. Ħafif issajjar kollox, żid qamħ u ħjar. Tieqafx minnhom! L-għan tiegħek hu li tissaħħan, mhux aktar. Fl-aħħar, żid biċċiet ta 'bżar u taljarini. Agħti ftit tisħon, ħoll bil-mayonnaise u sservi l-insalata "Catherine" fuq il-mejda.

L-ispirtu ta 'dawn ir-riċetti huwa li inti tqatta' ħin minimu ta 'tħejjija, u r-riżultat se jagħmel splash.