Il heh ħut famużi - riċetta insalata fast food

kċina Korean huwa famuż għall platti pikkanti oriġinali tiegħu ta 'ħut. ħut klassika popolari ħafna heh,-riċetta tagħha jinvolvi l-użu ta 'biss fletti friski, maqtugħa kubi u immarinat għal bosta sigħat fil enamelware ħall taħt l-għatu magħluq sewwa. Madankollu, ħut frisk huwa kompletament possibbli li jissostitwixxu iffriżat. Għalhekk nixtieq li jaqsmu riċetti interessanti: ħut ikel Fast u heh insalati minnha.

Kif Ħut heh?

Dan insalata huwa tabella festivi, "dubbien" wieħed mill-ewwel - u huwa adattat bħala snack, u bħala dixx separata. vantaġġi ewlenin tagħha huma kkunsidrati li ħeffa u effiċjenza.

Dak li huwa meħtieġ?

• Qatgħat ta 'ħut (madwar 300-400 g) - adatt, anki pollakkju, biex ma nsemmux l-varjetajiet aktar nobbli ta' ħut, kemm tal-baħar u tax-xmajjar. Il-kondizzjoni prinċipali - li jistadu m'għandhomx ikunu għadam.
• Żewġ jew tliet karrotti ta 'daqs medju.
• Basal - żewġ kapijiet ta 'daqs medju.
• Tewm - madwar 5 sinniet.
• Zokkor - madwar tliet imgħaref.
• Melħ - dwar koppja ta imgħaref.
• soy sauce - ftit imgħaref.
• Ħall (9%) - żewġ imgħaref.
• bżar aħmar qawwi, art bżar iswed, art kosbor - kull ħwawar dwar tablespoon (iggwidata skond it-togħma meta tipprepara ħut heh,-riċetta xorta jimplika li l-insalata għandha tkun qawwija).
• Mazz ta 'ħxejjex aromatiċi friski (tursin, xibt).
• żejt veġetali rfinut (madwar 50 g).

heh ħut, riċetta insalata u t-teknika tat-tisjir

stadji:

• Preparazzjoni ta ' ħut għal ftit (tista' tuża l boiler doppju) għal madwar 20-25 minuti.
• Qtugħ: karrotti maqtugħin fi strippi shredder twil, għal zunnarija Koreana. CHOP-basla u tewm.
• Qtugħ tal-ħut flett fis kubi (kubi jistgħu).
• biċċiet tal-ħut kompost ma zunnarija, tewm u basal.
• Żid il-ħwawar, melħ, ħall u zokkor. Ħawwad ikunu attenti - ħut fwar hija delikata ħafna.
• Matul sħana għolja fi skillet, sħana taż-żejt veġetali sakemm l-duħħan.
• Immedjatament ferra l-żejt jaħraq fil-insalata u ħawwad movimenti kollha malajr.

Din id-dixx jista 'jsir popolari ta' platti kuljum tiegħek. Normalment, il-familja jieħu pjaċir kbir f'dan insalata, li għandha ħut. Il-riċetta hija sempliċi u l-komponenti tal-prodotti huma faċilment disponibbli. Għalhekk, se jkun faċli biex kaptan.

It-teknoloġija li fuqha l-heh ħut preparazzjoni (riċetta mogħtija hawn fuq), huwa wkoll adattat għall-preparazzjoni ta ' "heh laħam", "heh tiġieġ." Dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tiegħek!

insalata tradizzjonali

Jekk int mhux wisq busy u jkollhom il-ħin, tipprepara din insalata Koreani sempliċi, iżda sbieħ ħafna.

heh Ħut - riċetta ma ħjara

Frisk iffriżat ħut (fletti salamun 1 kg, marlozz, eċċ) maqtugħin fi strippi, imbagħad ferra l-melħ u 25% ħall (madwar 8 imgħaref). Fil-friġġ taħt għatu stretta se jkun immarinat tal-ħut sal-jum li jmiss. Jekk il-ħut se jibqgħu taħt l-immarinar ftit jiem, hija biss se jdub fil-ħalq u ma jidhirx "nepromarinovanoy" bħala xi fannijiet spiss jilmentaw minn dan insalata.

Fil-għodu għafas il-ħut u jittrasferixxi lill skutella insalata. Żieda ta 'koppja ta' ħjar frisk fragranti, imfellel fi strixxi (jista 'jkun fuq grater speċjali), li qabel kienet immellaħ u ppermettiet il-meraq (meraq ħjara bżonn ukoll li l-istampa). Hot bżar aħmar se jżid zest għal insalata (jitqiegħdu fuq it-togħma tiegħek).

Sadanittant, fil kubi żgħar maqtugħa żewġ basal. Wieħed immedjatament tibgħat lill-insalata, u l-oħra fuq l-żejt veġetali sħun fil-pripuskayut qali pan. Kulma jingħaqdu (tista 'żżid daqsxejn ta' tewm), ħawwad u tagħti xi brew żmien. Qabel ma sservi, ixxotta l-likwidu, sabiex ħass let lott ta 'meraq.

Din id-dixx jista 'jsir bil-quddiem - dan huwa saħansitra tastier - u inti tagħmel ċert li huwa "marret" mejda ewwel.