Ħut fil zalza tat-tadam. ħut Jellied fil zalza tat-tadam. Riċetti, ritratti

Ħut fil zalza tat-tadam - huwa ħafna fit-togħma u mhux tas-soltu dixx, li jistgħu jiġu faċilment preżenti għall-festa festi. Għandu jiġi nnutat ukoll li l-użu ta 'tali ikla huwa aċċettabbli ma' kwalunkwe garnish. Barra minn hekk, jekk huwa jibred, allura kien se jagħmel dixx f'diner eċċellenti.

Kif ħut aspic fil zalza tat-tadam fuq il-stufi?

ħut Jellied huwa ħafna fit-togħma u malajr ikla, li hija popolari ħafna fost dawk li jgawdu ikla Hearty. Sabiex tħejji dan ikla, neħtieġu:

• Iffriżat marlozz flett - madwar 1 kg;
• tadam, immarinat fil-meraq tiegħu stess - 1 vażett nofs litru;
• dqiq mgħarbula dawl - 3 mgħaref kbar;
• ramel ta 'daqs medju zokkor - kuċċarina;
• morr bozza basla - 1 ras medju;
• Raffinat taż-żejt - madwar 55 ml;
• ħwawar friski - raġġ żgħir;
• melħ tal-baħar multa u bżar iswed - li t-togħma użu.

Tisjir ħut fuq pjanċa

Ħut fil zalza tat-tadam - huwa dixx ħafna li jissodisfa għat-tisjir li għandek bżonn biss siegħa ta 'ħin liberu. Li tagħmel tali ikla, għandu jiġi mdewba sewwa flettijiet prodott ewlieni, u mbagħad taqtgħu f'porzjonijiet. Il-ħut trattati jridu jkunu togħma bil-bżar u melħ. Wara dan flett ġentili u artab hija meħtieġa biex roll fid-dawl mgħarbula dqiq b'tali mod li huwa kopert kompletament. Fl-aħħar ta 'l-ħut għandhom jiġu moqli fil frak tal-ħobż fuq iż-żejt raffinat sakemm kannella dehbi.

Preparazzjoni ta 'zalza tat-tadam

Ladarba l-ħut browned, din għandha tiġi annullata u immedjatament tipprepara timla tiegħek. Dan jeħtieġ qoxra u fin CHOP-basal. Li jmiss isegwi veġetali spasserovat fiż-żejt. Meta l-prodott isir trasparenti, huwa meħtieġ li jiżdiedu l-tadam imqatta fi mush u meraq. komponenti data ttektek meħtieġa fuq medium sħana għal madwar 7 minuti. Wara dan, huma għandhom togħma bil-bżar, melħ, ħwawar friski u zokkor.

Aright għall-pranzu

Ħut fil zalza tat-tadam, il-riċetta li aħna eżaminajna, jirriżulta ħafna Hearty u fit-togħma. Tinnotifikah lill-tabella għandu jkun kif ġej: moqli, flettijiet panura għandhom jitqiegħdu fuq pjanċa, imbagħad ferra l-zalza tat-tadam. B'żieda ma 'dawk tal-ħut jista' jiġi msawta Fries jew għaġin mgħolli.

Mill-mod, il-ħut fil-zalza tat-tadam fil multivarka jiksbu l-istess Delicious u nutrittivi, kif ukoll fuq il-stufi tal-kċina. Jekk inti tiddeċiedi li tagħmel dan dixx bl-użu qal mezz, allura fry flettijiet jirrakkomandaw użu tal-programm ħami u għall-preparazzjoni ta 'l-imla - tifi.

Il-ħut aktar Delicious fid-zalza tat-tadam: riċetta fil-forn

Biex titgħallem kif inti tista 'tagħmel ikla ta' malajr u togħma fuq stufi jew multivarka, aħna told. Imma x'jiġri jekk dawn il-mezzi inti ma tistax tuża għal xi raġuni jew oħra. F'dan il-każ, noffru biex jagħmlu l-dixx fil-forn.

Ħut fil zalza tat-tadam, moħmija bil pastard, jirriżulta pjuttost Hearty u nutrittivi. Biex tagħmel dan dixx għall-wasla tal-mistednin li ilhom mistennija għandhom jippreparaw bil-quddiem l-prodotti li ġejjin:

• bħal flettijiet tal-merluzz frisk - madwar 300 g;
• meraq tat-tadam jew pejst tat-tadam dilwit bl-ilma - 250 ml;
• dqiq mgħarbula dawl - 2 mgħaref kbar;
• sinniet tewm - 2 biċċiet żgħar;.
• kosbor - mgħarfa żgħira komplet;
• kemmun - mgħarfa żgħira komplet;
• turmeric - ½ kuċċarina żgħira;
• imfarrak bżar iswed, melħ tal-baħar - użati li t-togħma;
• brokkli jew pastard soltu - madwar 200 g;
• qamħ bott - ½ vażett;
• Raffinat taż-żejt - madwar 35 ml;
• piżelli ħadra fil-laned - ½ vażett.

ingredjenti trattament

Qabel ħut zalza tat-tadam se jitpoġġew fil-forn, hija għandha tkun trattata kif suppost. Biex tagħmel dan, għandu jiġi idub kompletament u mbagħad imqatta 'f'biċċiet ta' daqs medju u t-togħma bil-melħ. Jeħtieġ ukoll aħsel separata l brokkli jew pastard soltu. Wara dan, għandu jiġi maqsum fjoritura iżgħar u għalli fl-ilma mielaħ għal 5-9 minuti.

Fir-rigward tal -qamħ fil-laned u piżelli ħadra, huma għandhom iċaħħdu l salmura u ħawwad.

Preparazzjoni ta 'ikkastjar

Li bake dan il-platt fil-forn, huwa meħtieġ li jimla zalza pre-tadam. Biex tipprepara meraq jew iddilwixxi l-pejst jitħallat ma 'l-dqiq u żid magħhom kurrat tewm maħkuk, kemmun, turmeric, bżar mitħun iswed, kosbor u melħ tal-baħar.

Formola dixx

Għall-formazzjoni ta 'tali pranzu, l-użu skutella fond. Huwa meħtieġ li tillubrikha l-żejt raffinat, u imbagħad bil-galbu tpoġġi l-biċċiet ta 'merluzz immellaħ. Sussegwentement, il-ħut għandhom ikunu koperti bil pastard mgħolli, kif ukoll taħlita ta 'piżelli u qamħ. Fl-aħħar tal-ingredjenti kollha stabbiliti għandhom ferra l-zalza tat-tadam.

Bake fil-forn

Wara ikla Delicious u Hearty li jiġu ffurmati, huwa meħtieġ li tibgħat fil-forn sħun ħafna. Moħmija ħut bil-ħaxix fil zalza tat-tadam huwa rakkomandat għal 38-45 minuta fi 210 gradi. Matul dan iż-żmien qasir il-flett merluzz huwa kompletament imsajjar, offerta li ħafna.

Kif għandi napplika mistednin mistiedna?

Wara l-ħut taħt l- meraq tat-tadam se ikunu ppreparati sew, huwa meħtieġ li jitneħħew u t-tixrid fuq il-pjanċi. Għandu jiġi nnutat li ma dan il-platt m'hemmx bżonn li separatament jagħmlu dixx sekondarji Hearty. Wara kollox, huwa ikla kompluta li tixtieq tapplika biss għall-membri tal-familja, flimkien ma 'biċċa ta' ħobż u xi insalata.

Fil-qosor

Issa li taf kif bake ħut zalza tat-tadam, u kok fuq il-stufi jew multivarka. Imma jekk inti ma għandekx ħin biex jagħmlu rappreżentazzjonijiet lill-dixx, imma int verament imħabba dan il-prodott, allura tinkwetax bil-quddiem. Wara kollox, ħut zalza tat-tadam (bott) huwa mibjugħ fi kważi kull maħżen. Għandu jinfetaħ u kkunsmat flimkien mal-ħobż biss.

Iżda għal tali pranzu verament sħiħ, għall-ħut tal-bott fil zalza tat-tadam, kun żgur li tagħmel sekondarji dixx Delicious u Hearty. Bon appétit!