Gribovnitsa Delicious u flavorful ta 'faqqiegħ frisk

Gribovnitsa ta 'faqqiegħ frisk għandha varjetà ta' għażliet tisjir. Wara l-ewwel ikla Hearty jista 'jsir kompletament mill-ingredjenti differenti. Illum aħna preżenti inti l-aktar mgħaġġlin u eħfef riċetta li tinkludi biss frisk faqqiegħ abjad u ħxejjex.

Gribovnitsu kif issajjar malajr u fit-togħma: pass riċetta pass

Meħtieġa għal prodotti tal-ikel:

• krafes (għerq) - biċċa żgħira;
• brodu faqqiegħ (brodu) - 2.5 l;
• Faqqiegħ abjad - 170 g (jista 'jkun akbar jew iżgħar, kif mixtieq);
• karrotti frisk ta 'daqs medju - 1 pc;.
• Tuberi tal-patata medja - 4 pcs;.
• kwantitajiet żgħar ta 'basal bozza - 2 pcs.;
• żejt tal-ġirasol raffinat - 65 ml;
• xgħir perla (pre mgħolli) - 1 tazza mimlija aspetti;
• ħwawar (melħ tal-baħar, allspice, ħabaq, xibt imnixxef, tursin) - miżjuda mal-dixx togħma;
• aromatiku frisk - użati biex iżejnu l-dixx lest.

Ipproċessar u tisjir faqqiegħ

Gribovnitsa ta 'faqqiegħ frisk imsajjar malajr ħafna u faċilment. Dan jeħtieġ li jieħdu 170 gramma ta 'prodott, b'attenzjoni aħsel u nadif milli wormholes eżistenti, u mbagħad titqiegħed fi pot kbir, tkopri bl-ilma u għalli għal tliet minuti. Wara ingredjent meħtieġ li jarmi fil colander kompletament pour brodu, mlaħalħa f'ilma kiesaħ u għal darb'oħra jitqiegħdu fil-livell pan ma 'fluwidu nadif. Meta tagħli, faqqiegħ għandu jkun melħ u għalli għal nofs siegħa. Sussegwentement, neħħi l-prodott meħtieġa permezz ta 'xkumaturi, kessaħ arja kiesħa u fuq biċċiet jibqgħux medja.

Ipproċessar u tisjir ħxejjex

Wkoll gribovnitsa ta 'faqqiegħ frisk jipprovdi għall-użu ta' ħxejjex żgħażagħ. Dan jeħtieġ li jieħdu l-karrotti, karfus, patata u basal, aħsilhom sewwa, jekk meħtieġ, qoxra u CHOP fis kubi żgħar (karrotti aħjar lill gradilja).

Biex gribovnitsa porcini daru aktar fragranti, basal mqatta u karrotti maħkuka rakkomandati xi fry ftit fil żejt tal-ġirasol. F'dan il-każ, ħaxix għandhom neċessarjament togħma bil-bżar, melħ, u xibt imnixxef, ħabaq u tursin. Huwa wkoll mixtieq li żżid mal-ingredjenti faqqiegħ mqatta u fry minnhom għal 10-14 minuti.

Ipproċessar ta 'ċereali

Biex tipprepara l- soppa faqqiegħ aħna iddeċidew li jużaw sistema xgħir perla. Għandu jkun aħsel tajba fil colander, imbagħad kok fi skutella separata sakemm istat artab.

Trattament ta 'sħana fl-ispeċjalitajiet kollha

Meta l-ingredjenti kollha għall-dixx se tkun lesta hija meħtieġa biex għalli l-brodu faqqiegħ, żid miegħu l-krafes, patata u għalli lilhom sakemm artab sħiħa (fi żmien 30 minuti). Wara dan, l-soppa għandha titpoġġa ħxejjex browned bil-faqqiegħ u xgħir perla mgħolli bil-quddiem.

Kif tressaq it-tabella

Gribovnitsa ta 'faqqiegħ frisk serva għall-pranzu bħala l-ewwel kors biss meta sħun. Tali soppa togħma fit-togħma u fragranti neċessarjament meħtieġa mqatta ħxejjex aromatiċi friski, u żewġ mgħaref ta 'krema ħoxna. Barra minn hekk, l- brodu faqqiegħ huwa rakkomandat li tippreżenta ħobż u insalata friski ħxejjex.