Għasel kejk - wieħed mill-aħjar. riċetti

Għasel kejk jistgħu jiġu msejħa wieħed mill-aktar popolari u Delicious. Tabilħaqq, grazzi għall-għasel naturali li jinsabu fit-test, dan forn għandu togħma aqwa, għalhekk dan kejk huma aktar probabbli li sseħħ fuq il-mejda tal-vaganzi.

Hemm ħafna riċetti għall kejk għasel. Kull kok, jekk Bidu jew diġà esperjenzaw, tuża l-riċetta aktar favorit u tipprepara kejk għasel biss għalih. Xi bħall kejk ħwawar mal-ġewż mqatta, oħrajn żid miegħu saff ta 'ġelatina jew kawkaw. U wieħed riċetta kejk minn ieħor huwa ta 'spiss differenti, minbarra l-proporzjonijiet, u anke t-teknoloġija tat-tisjir aktar.

kejk għasel jista 'jkun ippreparat minn għaġina jew likwidu oħxon. Spiss tikkonsisti kejkijiet rqiqa, li huma moħmija separatament. Dawn kejkijiet jistgħu jkunu sitta, u tmienja, jew saħansitra aktar. Ħafna koki u nisa tad-dar jippreferu għal dan shortbread kejk għaġina. Mimlijin magħha hemm, sa, krema likwida. U aktar importanti, kejk għasel irid joqgħod għal sitta sa tmien sigħat. Fir-rigward tal-kompożizzjoni tal-krema, l-aħjar ħaġa għal dan kejk għall-użu krema qarsa.

Iżda kien informazzjoni ġenerali, iżda issa ejja nitkellmu dwar kif jagħmlu kejk għasel.

"Kejk għasel qarsa"

Biex tipprepara l-għaġina għall-ħami dan se jeħtieġu tliet bajd, tazza ta 'zokkor, 100 gramma ta' butir, żewġ imgħaref mgħaref ta 'għasel, kuċċarina tat-tieni parti tas-soda, wieħed tablespoon ta' ħall, tlieta jew erba 'tazzi ta' dqiq.

Biex tipprepara l-krema, jieħdu 800-900 gramma ta 'krema qarsa u tazzi nofs ta' zokkor, lumi wieħed.

Allura, jissieħbu fl-bajd bil-zokkor u taħbit b'piż mixer. Imbagħad dewweb u butir għasel fuq sħana baxxa. Sussegwentement, qabbad il-massa tal-bajd bil-butir u l-għasel u ħawwad sewwa.

Jaqtgħu l-ħall, baking soda u ferrgħu fi dqiq. Issa gradwalment żid il-dqiq mgħarbula u mbagħad knead l-għaġina. Hija għandha tkun ratba.

Meta l-għaġina hija lesta, wrap fil plastik, u ħalliha stand up.
Sussegwentement, jaqsam għaġina tiegħek fi għaxar biċċiet u roll fis kejkijiet rqiqa. Jekk trid, tista 'minnufih tagħti sura Korzh u bake lilhom sakemm tad-deheb fil-kulur.

Qabbad il-krema mal-zokkor, imbagħad żid daqsxejn tal-meraq mbuttat minn lumi u maħkuk fis qoxra żgħir tal-lumi maħkuk.

Fl-aħħarnett Sandwich kejkijiet krema qarsa u imkessħa qabel jservu l-kejk biex jagħtu infużjonijiet.

Kejk "log Għasel"

Ikollok bżonn biex test: 80-90 gramma ta 'għasel, żewġ terzi tal-kikkra zokkor, żewġ jew tliet tazzi ta' dqiq, tliet bajd, nofs kuċċarina ta 'soda.

Biex tipprepara krema, wassal għat 480 ml ta 'krema 15%, 250 gramma ta' massa baqta tista baqta ġobon, kiwi.

Whisk-bajd u zokkor ma 'għasel likwidu. Żid soda idratati, żid dqiq u knead l-għaġina tal-plastik artab.

Aqsam għaġina tiegħek fi tliet partijiet. Kull wieħed mill-partijiet li jirriżultaw roll fuq mejda fil-formazzjoni rettangolari, madwar 0.5 ċm ħoxnin. Aqta wisa strippi ħjata nofs ċentimetru, u miftuħ b'mod li ma jkunux se jeħel flimkien matul ħami. strixxi Bake f'forn imsaħħan minn qabel għal 220 gradi ta 'kulur kannella (ħames sa sitt minuti).

Neħħi u filwaqt li huma sħun, taħt il trim-daqs meħtieġ. Bl-istess mod, se jagħmlu mal-bqija tat-test. Biex tipprepara l-krema, żid il-massa jogurt ta 'baqta u ħawwad. Formola għall-ħami kejk Għatti l-fojl jew film hekk li l-truf kienu mdendlin. Fil-saff t'isfel forom jistabbilixxu lotions, stikek u frott tal-kiwi mbagħad imfellel, imbagħad irrepeti saffi f'sekwenza għall-moffa quċċata.

Issa wrap-truf tal-fojl u neħħi kejk tiegħek fil-friġġ għal tmien sigħat għal għaxra. Qabel ikollok l-kejk mill-friġġ, dawwar fuq, għatti bord tat-tqattigħ u b'attenzjoni aqleb u neħħi l-fojl. Imbagħad dekorazzjoni ma ċikkulata imdewweb fil-forma ta 'grilja. Issa drag-kejk fuq pjanċa li jservu u garnish ma mint u berries.

Tip: għasel solidu jista 'jdub fl-forn microwave jew f'banju ilma u mbagħad jitħalla jibred għal temperatura ambjentali. Imma ftakar, l-għasel imsaħħan tilef proprjetajiet mediċinali kollha u jistgħu jintużaw biss fil-ħami. Sabiex krema qarsa aħjar u bajd imħallat ma 'għasel, dawn għandhom ikunu f'temperatura ambjentali.