Għaksa majjal. Il-riċetta għall-ruħ.

Kull mara tad-dar ħalla riċetti ftit ħin ttestjati, li tista 'tkun kura fit-togħma maħbubin tagħhom u surprise mistednin. Dawn il-platti jeħtieġu, bħala regola, il-ħiliet kulinari għolja u fluss deċenti ta 'prodotti. Madankollu, ftit nies jafu kif ħafna platti Delicious u b'saħħithom jistgħu jiġu msajra minn għaksa majjal ordinarju, minbarra dawn il-platti huwa pjuttost ekonomiku.

għaksa majjal appetizing

Riċetta għal dan dixx huwa differenti, madanakollu, jagħmlu dan id-dritt, inti tista 'tikseb dixx ħafna fit-togħma, li se jkun il-kuruna fil-familja tiegħek. Biex tipprepara l-appetizing xikel majjal għandna bżonn: għaksa 1 basal 1 majjal, 1 karfus, għeruq tursin 1-2, 2 karrotti, bżar iswed, weraq tar-rand, tewm, xibt, melħ. Inizjalment, il-għaksa Majjal bżonn għalli għal madwar siegħa fil ħafna ilma siegħa fis-sistema pan żid il-basal, karrotti, għeruq, melħ u sajjar għal madwar żewġ aktar sigħat. Għal 15 minuta sakemm imsajjar żid il-bżar u weraq tar-rand. Xikel huwa li toħroġ il-brodu, ħalliha tiksaħ ftit, u flieli lardu tagħha ta 'tewm. Imbagħad smear krema qarsa tagħha, mayonnaise u moħmija ma 'għasel jew fuq grill jew forn, 15-il minuta 200 gradi. Sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi, garnish bil flieli tal-lumi u jservu.

Għaksa "immarinar Għasel"

Biex tikseb fit-togħma għaksa tal-majjal, il-riċetta tista 'tiġi varjata Predisposizzjoni tiegħek, għaliex gosti huma differenti għal kulħadd. Fannijiet ta 'ftit qawwija tista' żżid bżar aktar jew teħodha għal taħlita ta 'varjetajiet differenti. Biex tibda xikel bżonn ħasla tajba, poġġi fi saucepan u jġibu sakemm tagħli. Imbagħad żid il-karrotti, basal, imsiemer tal-qronfol, weraq tar-rand, allspice, tewm, melħ u sajjar ikla tajba għal siegħa fuq sħana baxxa. Neħħi l-għaksa mill-pan u kessaħ ftit. Matul dan iż-żmien, inti tista 'tagħmel l-immarinar: ħawwad il-mustarda, soy sauce, għasel, bżar iswed u aħmar, tewm. Jagħmlu l għaksa notches preliminari u coat mal-immarinar, poġġi fil-livell pan-fond, ferra l-fdalijiet tal-immarinar u mqiegħda fil-friġġ matul il-lejl. Biex tikseb għaksa majjal Delicious, riċetta tista 'tkun xi ftit biex jaġġustaw il-gosti tiegħek. Fil-għodu tpoġġi għaksa fil-livell pan-fond, ferra żewġ tazzi tal-birra, jinħbew fojl u sajjar fuq sħana għolja għal madwar siegħa. Imbagħad neħħi fojl u sajjar sakemm ikunu lesti taħt il-grill sakemm qoxra tad-deheb.

Għaksa Bavarja. Ricetta.

Biex tipprepara l-qasba, għandna bżonn: 1 majjal għaksa, 2 litri ta 'birra skura, 1 basla, 1-2 karrotti, krafes 1, 1 tewm ras, melħ, bżar iswed, weraq tar-rand, kemmun, qronfol. Għal garnish 1 kg sauerkraut, 1 basal, kemmun ftit, kosbor, 1 tazza brodu, żejt veġetali. Għall-zalza: mustarda għasel fi żrieragħ.

Tqaxxir xikel mhux meħtieġ - tista uniku sal, jinbarax b'sikkina jew sempliċiment tqaxxir. Għall-preparazzjoni li għandek bżonn biex tfittex saucepan kbira, għalli kif se għaksa fil-birra, il-riċetta għal dan il-platt daħal lilna minn Bavarja bogħod, u għalhekk ikun stabilizza ruħu fost koki Russi. xarba ragħwa għandha tkopri kompletament l-qasba tas-sieq, iżda ma għandux ikun wisq. Poġġi l-pan fuq sħana għolja u ma tisjir veġetali, karrotti imqatta ċrieki kbar, basal tieħu kollox u mwaħħla miegħu diversi gvozdichek, tewm, qasma fis qronfol. Ladarba l-birra tagħli, tnaqqas gass huwa miżjud miegħu bukkett ħaxix bil-ħwawar u jkomplu ħalliha ttektek għal sagħtejn.

Il-firxa l-pan stewed kaboċċi ppreparati qabel, daubed xikel zalza mustarda għasel (jista 'jiġi ppreparat minn għasel, żerriegħa tal-mustarda u pounded diversi mgħaref brodu). Poġġi l-pan mal-xikel fil-forn għal nofs siegħa, fl-istess ħin, mingħajr ma jintesew perjodikament mdgħajfa zalza tagħha. Allura aħna tikseb għaksa majjal fit-togħma, riċetta li hija żgur li jiġi mistoqsi kollha ta 'qraba u ħbieb tiegħek.

Biex jitimgħu l-viżitaturi Delicious, mhuwiex neċessarju li jonfqu muntanji ta 'prodotti u ġurnata li jqattgħu fil-kċina. għaksa majjal jista 'jkun firma dixx kbir għal kull kumpannija, jekk ikollhom ftit immaġinazzjoni u paċenzja.