Riċetta disponibbli: tas-sider tal-papri fil-forn

Huwa qal li papra fuq il-fann: il-riħa ta 'tip, u ħafna ta' xaħam, u l-laħam iebsa. Inti qatt ma kien jittiekel, imma verament tixtieq tipprova? Cook-sider papra fil-forn. Jekk inti japprezzaw il-togħma ta 'ikel ġdid, se jkun mistieden frekwenti fuq il-mejda tiegħek. Mhux neċessarjament kull darba tuża l-istess riċetta. sider Papra fil-forn qed tħejji varjetà ta 'modi: hemm għażla u ta' kuljum, u festiva. Iżda l-ewwel, sigrieti ftit. Sabiex tikseb laħam fit-togħma, huwa meħtieġ li tagħżel u tipprepara sew.

Kif tagħżel

• Huwa aħjar li ma jixtru iffriżat u laħam imkessaħ.
• kulur tagħha - griż, Burgundy, pjuttost skur, iżda dawl u mhux kannella.
• L-ippakkjar ma jridx ikollhom ħsara.

sigrieti ta 'tisjir

• trattament tas-sħana fit-tul jagħmel drier laħam tal-papri.
• Qabel ma tqiegħed l-sider fil-forn, huwa aħjar li ħafif fry-xaħam imsaħħna ma 'u mimlijin tagħha.
• Jekk il-papra imsajjar bil-ġilda, huwa meħtieġ li ssir inċiżjoni għal-laħam ma kuntratt.
• Jekk ppreparat mingħajr il-ġilda, din titneħħa qabel il-kura bis-sħana.
• Meta inkaljar huwa aħjar li ma tużax żejt jew teħodha għal minimu.
• Għal-laħam tal-papri kien artab u artab, huwa immarinat qabel ħami.
• Inti ma tistax overdo sider fil-immarinar, inkella se jiksbu xott.
• Immarinar ma tistax tagħmel wisq aċidużi, f'dan il-każ, il-laħam huwa riġida.
• Papra perfettament ma 'frott u berries, minn fejn tista' tipprepara u immarinar, u l-zalza mal-platt lest.

Il-riċetta aktar popolari

sider Papra fil-forn tista 'bake bil-ħaxix u frott. L-klassika kombinazzjoni - ma tuffieħ. Pjuttost ftit ta 'ingredjenti:

• sider wieħed papri;
• tazza ilma;
• lira ta 'tuffieħ qarsa;
• għal nofs tablespoon tal-mustarda u għasel;
• -togħma ta 'żejt taż-żebbuġa u ħwawar (melħ, bżar iswed).

Kif biex issajjar sider papra bil tuffieħ fil-forn? Huwa aktar faċli milli taħseb, aktar importanti, jaderixxu mal-algoritmu li ġejja:

1. Kif għandi aħsel il-sider u pat xott karta xugaman.
2. Torokx is-laħam b'taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa, bżar u melħ.
3. Sikkina ġilda nadsech dijagonalment djagonalment għal iqattar aħjar xaħam u melħ tas-sider assorbit u bżar.
4. Poġġi l-laħam fuq oppressjoni u ħalliha għal siegħa.
5. Mill tuffieħ neħħi qamħ u maqtugħin f'biċċiet.
6. Fil-pan pour ilma, tnaqqis ta 'żejt taż-żebbuġa u jitqiegħdu għall-sider.
7. Jimponu flieli tat-tuffieħ tagħha u mqiegħda għal 30 minuta f'forn imsaħħan minn qabel sa 200 gradi.
8. Il-laħam kien artab, mmerraq, iridu jiġu mdgħajfa perjodikament ma jkun fil-livell pan bl-ilma u żejt nixxew.
9. Għasel u ħawwad mustarda.
10. Għaxar minuti sakemm it-taħlita grass laħam imsajjar għasel mustarda.

sider tal-papri mmerraq fil-forn (riċetta ma 'ritratti)

Ikliet lesti faċli ħafna - ara għalik innifsek!

Dak li tieħu prodotti:

• 600 gramma ta 'flett papri (sider);
• Żewġ imgħaref ta 'għasel (-likwidu mhux kristallizzati);
• 10 grammi ta 'tewm;
• aktar minn kwart ta 'kuċċarina ta' melħ u bżar iswed mitħun;
• 100 ml ta 'soy sauce.

proċedura:

1. Sider maħsula, wara li tneħħi l-rix mill-residwi tal-ġilda (jekk ikun hemm), u xotta u nadifa karta jew drapp xugaman.
2. Inċiżjoni fil-ġilda fil-forma ta 'grilja mingħajr ħsara l-laħam.
3. squash Tewm, gradilja jew CHOP fin. Ħallat għasel, tewm, bżar u melħ, u s-sider tal-papri gradilja taħlita li tirriżulta.
4. Il-laħam jitqiegħed f'forma jintremew, ferra soy sauce u ħallih għal siegħa (jekk itwal - tqiegħed fil-friġġ).
5. Meta l-ħin runs out, il-forma ta 'sider fil-zalza li tqiegħed fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar erbgħin minuti.
6. Neħħi l-laħam imsajjar, ixxotta barra l-zalza bix-xaħam, li fil-futur tista 'tiġi ddebitata ma sekondarji dixx.
7. biċċiet maqtugħin tal-laħam, notifikata bid-ross (imqarrun) jew bħala dixx separata jaħraq jew kiesaħ.

sider Papra fil Cognac

Għal-laħam tal-papri kien artab u mmerraq, għandu l-ewwel żżomm fil-immarinar, li jista 'jsir b'modi differenti. Noffru riċetta exquisite. sider Papra fil-forn se tkun ippreparata fuq il-grill, u se jkollhom bżonn l-prodotti li ġejjin:

• sider wieħed papri;
• 50 gramma ta 'brandi;
• kap wieħed basal;
• tul il-tursin raġġ u cilantro;
• żewġ sinniet tewm;
• weraq wieħed jew tnejn bajja;
• Staġun bil-melħ u bżar.

preparazzjoni:

1. Laħam aħsel sewwa u imsaħ b'xugaman.
2. Neħħi l-ġilda u Togħrokx bil-bżar u melħ.
3. Ipprepara immarinar tal Cognac, basla mqatta, tewm, tursin, cilantro, weraq tar-rand.
4. Poġġi sider fil-immarinar, kopertura bl xi ħaġa tqila u jżomm taħt il-madmad ta 'sitt sigħat.
5. Meta l-laħam hija mgħaddsa, poġġih fil-forn fuq il-grill, li taħtha tqiegħed kontenitur ta 'ilma.
6. Mogħtija l-ilma minn żmien għal żmien l-sider tal-ilma.
7. Nofs siegħa tard l-dixx għandha tkun lesta.

il-kmiem

Faċli ħafna biex jippreparaw sider papri fil-forn fil-komma. Ricetta darb'oħra sempliċi, u l-dixx se jispiċċaw grazzi fit-togħma u mmerraq għall-oranġjo u l-għasel, li taħlitiet perfettament ma 'laħam papra.

prodotti:

• żewġ sider papra;
• lira patata;
• nofs oranġjo;
• għasel tablespoon;
• tablespoon ta 'żejt veġetali
• melħ kuċċarina;
• terz ta 'kuċċarina tat-taħlita ta' bżar.

preparazzjoni:

1. Isdra laħlaħ u nixxef bil-xugaman.
2. Agħfas il-meraq ta 'larinġ u ħallat bl-għasel.
3. Sider togħrok bil-melħ u bżar, ferra l-immarinar ta 'għasel u meraq tal-larinġ u ħallih għal nofs siegħa.
4. Qaxxar il-patata u maqtugħin f'biċċiet, żid żejt veġetali u melħ.
5. Hu jqiegħed sider bil-patata fil-kmiem, u jibgħat fil-forn.
6. Bake fil 220 gradi għal siegħa.

Il-fojl ma zalza cranberry

Biex tikseb laħam fragranti u offerti, huma jużaw l-riċetta li ġej. sider Papra fil-forn imsajjar fil-fojl. Ħu l-prodotti:

• 800 gramma ta 'flett papri;
• wieħed basla daqs medju;
• 150 ml ta 'ilma;
• 60 ml ta 'ħall;
• bżar iswed art u melħ togħma.

preparazzjoni:

1. Aħsel u nixxef il-sider, Togħrokx bil-melħ u bżar.
2. Aqta 'l-ċrieki basla u jimponu flett papri tagħhom.
3. Ħallat l-ilma bil-ħall inbid, ferra fuq laħam u ħalli għal sagħtejn.
4. Neħħi mill-immarinar fuq napkin li l-ħġieġ eċċess tal-likwidu.
5. fry sider fuq iż-żewġ naħat, mgeżwra fil-fojl, b'tali mod li l-meraq waqt xiwi mhux ser tnixxi.
6. Saħħan il-forn għal 180 grad u l-post l-laħam fuq in-nofs siegħa.
7. Neħħi mill-forn, berred, imqatta 'flieli (possibbli b'mod dijagonali).

Mod wieħed għall-għalf - ma zalza cranberry, perfettament tgħaqqad togħma bil-laħam papra. Għall-preparazzjoni tagħha hija meħtieġa:

• 100 gramma ta 'zokkor;
• 150 gramma ta 'cranberries.

Cranberries tmur, aħsel taħt ilma ġieri, żid iz-zokkor miegħu, tfarrak l-berries u mqiegħda fuq nar. Meta z-zokkor ikun inħall kompletament, neħħi mill-sħana, kessaħ, jgħaddu minn għarbiel fin u ferra fuq il-biċċiet ta 'sider papri.

garnish

Tgħallem biex issajjar l-sider papra, inti tista 'taħseb dwar il-side platti xierqa. Noffru wieħed mill-ingredjenti l-aktar suċċess u anormali li jmorru tajjeb bil-laħam papra. Hija Kaboċċi, inti tixtieq li tqiegħed mal tuffieħ u kemmun.

ingredjenti:

• kap żgħir ta 'kaboċċi aħmar;
• żewġ tuffieħ;
• wieħed basla;
• nofs kuċċarina ta kemmun;
• nofs tazza ta 'inbid aħmar;
• tablespoon ta 'ħall;
• bżar, melħ (li t-togħma).

preparazzjoni:

1. Jibqgħux l-kaboċċi u fry meraq ftit ħalla wara t-tisjir l-sider tal-papri: għaliex sprouts jiksbu togħma speċjali.
2. Tuffieħ imqaxxar, mingħajr il-qalba, gradilja coarsely.
3. Basal nofs ċrieki fin CHOP.
4. Tuffieħ u l-basal żid għall-kaboċċi u ħalliha ttektek għal ħames minuti, imbagħad ferra fl-inbid aħmar u ħalliha ttektek kollox flimkien għal madwar għaxar minuti.
5. Wara dan, l-kaboċċi tpoġġi kemmun, bżar, melħ, tablespoon ta 'nbid u ttektek gidma għall-ieħor ħames minuti.
6. Itfi s-sħana, tkopri l-għatu kontenitur u ħallih għal ftit minuti sa Awtentiċi.
7. Huma jservu mal sider imfettet.

Bħala konklużjoni

Jekk bored u trid xi ħaġa ġdida, jagħtu attenzjoni lill-sider papra. Riċetti għall-forn - għażla tajba għall dixx vaganzi: jidher eleganti u solenni, bħallikieku biex juru immaġinazzjoni u ma jibżgħux esperiment, huwa possibbli li jagħmilha l-kuruna.