Għaġin Taljan "Barilla" (Barilla)

Fl-imħuħ ta 'kull min Italja u għaġin prattikament inseparabbli. Tali għaqda fit-togħma ma jafx ta 'kwalunkwe pajjiż fid-dinja. Wieħed mir-rappreżentanti brillanti tal-drawwiet tal-ikel l-Taljani jistgħu ġustament jiġu kkunsidrati l-għaġin "Barilla".

għeruq storiċi

Dan kollu beda fis-seklu 19, fl-1877, meta fil-qalba ta 'Parma mhux magħruf Pietro Barilla fetaħ ħanut żgħir għall-bejgħ ta ' prodotti tal-forn. Il-firxa ta 'prodotti kien pjuttost fqir. Fost affarijiet oħra, iddominat għaġin ħafna. Magħmula minn qamħ durum, huwa kif ukoll kemm jista 'jkun konsistenti mat-tradizzjonijiet nazzjonali fil-qasam ta' tisjir Taljan. Dan l-avveniment taw lok għall-akbar negozji tal-familja.

Ħadd ma jista 'anke taħseb li fil-futur, "Barilla" qligħ għaġin fama mondjali. ħanut żgħir kiber fis-industrija sħiħa. Fit-tmexxija tal-kumpanija kien ulied Barilla - Gualtiero u Riccardo. Volumi tal-produzzjoni matul is-snin kiber, u diġà fis-tletinijiet tas-seklu għoxrin, il-kumpanija sar mexxej fis-suq Taljan domestiku.

Is-sidien żgħażagħ żammew il-pass maż-żminijiet. Produzzjoni gradwalment awtomatizzata. Issa l-għaġina ppreparata b'oġġett mekkaniku, u għall-iffurmar ta 'pejst stazzjonati stampa qawwija ħadid fondut. Fl-1936, il-kumpanija ewwel ittestjati l-magni l-ippakkjar, u "Barilla" għaġin kienu mibjugħa f'pakkett. Dan qatt ma sar. Il-kumpanija kibret ma 'kull ġurnata li tgħaddi: li tiftaħ ħwienet ġodda, jespandu l-produzzjoni. Dalwaqt, l-għaġin famuż qasmu l-fruntieri ta 'l-Italja nattiva tagħhom. Tagħha kienet diġà taf Ewropa kollha u anki fl-Amerika.

firxa ta 'prodotti

Minn ġenerazzjoni għal oħra tal-familja Barilla tmexxi kumpanija ta 'suċċess. Issa fit-tmexxija, hemm tliet kbira-neputi tal-negozjant famużi. m'għandhomx waħda fil-fehma tagħhom, u tletin intrapriżi pjuttost kbir. lista assortiment ta 'produzzjoni huwa kbir biżżejjed. Fost dawn għaġin "Barilla"-tipi li ġejjin:

• Tubi kannelloni għall-mili;
• spagetti bavette, Cappellini, makkeronchini;
• vermiċelli Filin;
• spirali Fusilli;
• artikoli mibrumin chellentani;
• qxur skanalat Conchiglie Rigat;
• taljarini mafaldine;
• rix u penne mezzo penne Rigat;
• bejta fettuccine u aktar.

Il-kumpanija kontinwament itejjeb il-livell tagħha, introduzzjoni ta 'teknoloġiji ġodda, li jippermettu li jipproduċu l-prodotti ta' kwalità ogħla. Dan jista 'jitqies bħala karatteristika distintiva tagħha. Barra minn hekk, inġiniera tal-kumpanija żviluppaw tip ġdid ta 'gallettini "White Mill", li immedjatament waqa' fl-klijenti imħabba. Issa dan il-prodott għandu l-kolazzjon kważi kollha tal-Italja.

Divertiment mingħajr fruntieri

Hemm, anke l-Hostess aktar esperjenza fl-Italja, jaf kif issajjar għaġin malajr u fit-togħma "Barilla". Riċetti huma tant varji u numerużi li jagħżlu l-aħjar, forsi, impossibbli. Ħu, per eżempju, l-għaġin fil zalza tat-tadam ma Mozzarella. Għall-preparazzjoni ta 'bżonn:

• 0.5 kilogramma ta 'kwalunkwe għaġin "Beryl";
• 200 gramma ta 'ġobon mozzarella u l-istess ammont ta' basal;
• 1 kg ta 'tadam;
• melħ;
• 3 sinniet tewm;
• rand;
• zokkor;
• ftit kardamomu.

Tħejjija għall-dixx hija sempliċi ħafna:

1. Għalli l-għaġin.
2. Sakemm jilħqu l-lest, inti għandek bżonn biex tnaddaf il-basla, taqtgħu fis kubi u fry ma 'żejt veġetali ftit.
3. Bil-qoxra tat-tadam u l-laħam imqatta 'f'biċċiet saltwarjament u żid għall-pan mal-basal.
4. Hemm ukoll tarmi ġobon u kompletament dewweb, u ħawwad bil-mod.
5. Għaġin imsajjar żid il-zalza, ħallat flimkien sħun ftit.

Issa inti tista 'tistabbilixxi l-kontenut tal-qali pan fuq dixx wiesgħa u faċilment tressaq it-tabella.

X'tagħmel l-konsumatur

Kwalunkwe manifattur dejjem trid tkun taf l-opinjoni tal-prodott tiegħek. Jippromwovu avvenimenti, dimostrazzjonijiet u b'togħma l-istħarriġ statistiku tas-soltu. Bl-istess mod, il-kumpannija rċeviet u "Barilla". Għaġin, reviżjonijiet minnhom huma negattivi, huma mneħħija mill-produzzjoni u sostitwita bid-fehmiet ġodda. Iżda, kif turi l-prattika, ġestjoni tal-kumpanija ma jkollhom għalfejn tinkwieta. Il-konsumaturi huma sodisfatti ħafna bil-prodotti tal-kumpanija famuża. Kollox ma b'vuċi waħda jiġifieri l-ogħla kwalità ta 'għaġin tagħna.

Tabilħaqq, m'hemm l-ebda ingredjenti estranji f'dawn il-prodotti. Il-kompożizzjoni hija taħlita ta 'ilma u dqiq ippreparati mill-qamħ durum. Barra minn hekk, kważi kull tip ta ' "Barilla" prodotti ppreparati malajr ħafna. proċess tisjir jieħu inqas minn 8 minuti. Huwa konvenjenti ħafna fil-ħajja moderna meta l-ħin huwa sorely nieqsa. Għandu jagħti attenzjoni wkoll għall-fatt li l-użu ta 'ċertu dqiq kwalità tippermetti l-prodott lest biex jżomm il-forma tagħha u ma ssirx meta imsajjar fil-mess shapeless ħoxna. Hemm wieħed uniku żvantaġġ - il-prezz għoli. Iżda prodotti ta 'kwalità dejjem jiswew aktar. Hawnhekk, kulħadd għandu d-dritt li tagħmel id-deċiżjoni finali.

Il-valur enerġetiku tal-prodott

"Barilla" - għaġin, kaloriji li huwa 359 unità kull 100 gramma tal-prodott xott. Il- kontenut mgħollija kaloriji għaġin huwa mnaqqas bin-nofs u huwa diġà 180 unità. Dan huwa biss 18% tal-konsum medju kaloriji għal jum wieħed. Dan m'għandux jinsa dawk li, minħabba ċirkostanzi oġġettivi jew fuq l-inizjattiva tagħha stess għandhom isegwu l-istruttura ta 'dieta ta' kuljum tiegħek.

Imma kultant xorta jridu biex tikkura lilek innifsek għal xi ħaġa fit-togħma. Għalhekk, dak li għandu jkun mod ċar u mbagħad jridu jħabbtu wiċċhom ma kaloriji inventarju żejda. Mhuwiex diffiċli. Per eżempju, 100 gramma ta 'għaġin faċilment jinnewtralizza ħamsin disgħin minuta jogging jew mixi. Min iħobb ta 'għawm jistgħu jaħarqu kaloriji żejda għal 35 minuta, u dawk li jkollhom rota, biżżejjed biex issuq 45 minuta fl-arja friska.

L-aktar sempliċi għażla

Mhux biss fl-Italja iżda wkoll fir-Russja, hemm nies li biss l-imħabba għaġin Barilla. Riċetta għal dixx Delicious u sempliċi diġà ħsibt permezz tal-manifatturi nfushom. Għal dan il-għan, huma żviluppaw diversi tipi ta 'zlazi speċjali. Tħejjija taħlita aromatiċi bbażati fuq varjetà naturali tadam Taljan bi prodotti addizzjonali: ħabaq, bżar u ħwawar, basal, tewm, tursin, sagħtar, taż-żebbuġa u karrotti. Id-diversi kompożizzjonijiet u proporzjonijiet huma mogħtija lesti taħlita għall-gosti kollha. Jibqa 'biss li jwettaq azzjonijiet sempliċi:

• Għalli l-għaġin sakemm nofs;
• erġa saħħan fil-zalza pan;
• Żid mal-taħlita ta 'għaġin u istuffat jagħli kollha flimkien għal ftit minuti.

Il-dixx se jispiċċaw saħansitra aktar Delicious, jekk massa ta żid fragranti laħam kapuljat jew ġobon. Il-kumpanija "Barilla" u din l-għażla huwa meħud in kunsiderazzjoni. intrapriża ta 'teknoloġija żviluppata zlazi speċjali mal-kontenut ta' dawn il-komponenti. Ipprepara pranzu ma 'prodotti ta' kwalunkwe sid se jkollhom l-ebda diffikultà.