Flett tiġieġ: riċetti fil-forn bil-ġobon. Kif biex malajr issajjar ikla Delicious?

sider tat-tiġieġa - huwa mhux biss dieta, iżda wkoll il-prodott fit-togħma ħafna. Tista minnha tista 'tipprepara ewwel kors Delicious, fry bil-ħwawar fil-livell pan qali jew fajl bħala ingredjent fil-insalata. Iżda l-platti aktar Delicious minn laħam tad-dieta miksuba moħmija fil-forn, imħawra bil-ġobon iebes, l-introduzzjoni fil-dixx kannella dehbi mmerraq. Kif biex issajjar flett tat-tiġieġ? Riċetti (fil-forn bil-ġobon b'mod partikolari) ikollhom f'dan l-artikolu.

xi sigrieti

Laħam tat-tiġieġ tas-sider iebes biżżejjed biex iduqu, għalhekk huwa aħjar jekk qabel tisjir fil-forn maqtugħa kull biċċa ta 'mill-inqas tliet partijiet. Tajjeb ħafna, jekk nistgħu jaqtgħu l-fibri flimkien, jiffurmaw 2-3 pjanċi identiċi. Il-laħam kien aktar offerta, qabel tisjir jiskoraġġixxu sewwa, roll up fil-polythene. Dan isir sabiex ma toħroġ meraq żejjed.

Tista 'biss munzell-biċċiet fuq folja tal-ħami. Madankollu huwa aħjar jekk l-ewwel flett, u prosolit bżar, mayonnaise tentix jew krema u tax-xellug taħt il-kopertura għal mill-inqas siegħa f'temperatura tal-kamra. Għalhekk, il-laħam ser jassorbu l-melħ u ħwawar qabel tisjir, u togħma-dixx lest se toħroġ eċċellenti.

Flett tiġieġ: riċetti fil-forn bil-ġobon u t-tadam

Ġobon bħall-ebda prodott ieħor f'armonija ma 'tadam. Huwa loġiku li din it-taħlita huwa rifless fil-riċetta li ġejjin. Peress li l-ingredjenti għandna bżonn:

• tiġieġ - 3 biċċiet;
• zalza mayonnaise dwar imprenjata l-laħam;
• tadam - 3-4 biċċiet;
• wieħed basla kbira;
• iebsa ġobon - 150-200 gramma;
• melħ;
• ħwawar għall-togħma.

Npoġġux fuq dixx tal-ħami

Il-proċess ta 'tqattigħ u immarinar flieli tal-laħam jħalli barra - dan aħna qal fid-dettall ftit ogħla. Ngħaddu għall-forma xierqa fuq il-ħami tiġieġ. L-riċetti fil-forn bil-ġobon u tat-tadam ma tikkunsidrax twil għall-Hostess, sabiex tista 'faċilment jiġu nnumerati mal-kategorija ta' ikel "fil-għaġla." Filwaqt warming up-forn, tpoġġi l-ingredjenti fil-pan.

Bħas-soltu, grass tal-ħami landa ma 'żejt veġetali. L-ewwel saff tippubblika biċċiet immarinat laħam, imbagħad basal, nofs ċrieki imfellel. Xi nisa tad-dar huma miżjuda mal nofs ċrieki basla laħam għadhom fuq l-istadju immarinar. Huwa maħsub li b'dan il-mod il-pruwa tagħti aktar tiġieġa juiciness tagħha u t-togħma.

imqassma ndaqs matul il-wiċċ tal-basla, sabiex jagħmlu ma 'tadam. Kif inti se maqtugħin minnhom - kwistjoni ta 'togħma individwali. Tista 'flieli rqaq, u tista' u ċrieki. Tinsiex li ħafif melħ-tadam, u jillubrika bl mayonnaise jew krema qarsa. Wieħed għad jistabbilixxu l-saff ta 'ġobon maħkuk fuq grater forma oħxon u mqiegħda ġewwa forn imsaħħan minn qabel sa 200 gradi, għal madwar nofs siegħa. Hawnhekk hija lesta għall-offerti u flett tat-tiġieġ mmerraq. L-riċetti fil-forn bil-ġobon huwa faċli biex kaptan anki schoolboy.

flett Ricetta, moħmija bil-faqqiegħ

Dak li aħna imħabba kemm l-delikat, dieta laħam kemmxejn pikkanti? Naturalment, faqqiegħ. U fuq il-varjetà ta 'faqqiegħ kwalità u t-togħma tal-ikel hija assolutament ebda bidla. Jekk l-istaġun faqqiegħ warajna, huwa faċli li ssib fil-ħwienet iffriżati faqqiegħ porcini jew faqqiegħ. Noffru biex tagħmel lill-riċetta.

Biex tipprepara l-ikel, neħtieġu:

• 2-3 Flett tiġieġ kbira;
• faqqiegħ (faqqiegħ selvaġġ) - 200 g;
• wieħed basla kbira;
• qarsa zalza krema - 3 imgħaref;
• żejt veġetali għall iggriżjar-sistema pan;
• melħ u ħwawar;
• maħkuk fuq grater oħxon iebsa ġobon - 150 gr.

Il-ħxuna ottimali ta 'pjanċi tal-laħam - 1 wisa ċentimetru -. Mhux aktar minn 5 ċm Wara dan t'hawn fuq imsemmi do manipulazzjonijiet kollha ta' laħam, stabbiliti fil-forma ta 'ħami tagħha u tibgħat fil-forn imsaħħan.

faqqiegħ fry

Fuq faqqiegħ broiling u l-basal ikollhom eżattament 15-il minuta - hekk laħam ħafna għandu jsir fil-forn biss. It-temperatura tal-forn imsaħħan - istandard (200 gradi).

Imqatta faqqiegħ kubi żgħar u jibgħathom lill-10 minuta qali pan greased biż-żejt tal-ġirasol. Tista fry fuq medium sħana.

Basal jew laħam, jew fungi ma jħassru, hekk l-akbar il-bozza, l-aħjar. Aħna aqtgħu nofs ċrieki, mur l-faqqiegħ u jġibu għal stat ta 'trasparenza basal.

jikkombinaw l-ingredjenti

U ma jsibux għajjien ta 'stennija jekk il-komponenti l-oħra ta' tiġieġ languishing tagħna? L-riċetti fil-forn bil-ġobon u l-faqqiegħ għandhom ħafna għażliet. Dan ssuġġerit li jgħaqqdu faqqiegħ separatament zharivshiesya bil-laħam diġà wara l flett filwaqt languishing fil-forn.

Aħna jiksbu pan laħam nofsu mitmum mill-forn, mifruxa fuq flett moqli faqqiegħ u l-basal dixx pour krema. Jibqa mifruxa fuq il-wiċċ tal-ġobon maħkuk u jibgħat l-dixx lura fil-forn sakemm imsajjar. Browning ffurmati wara 10-15 minuta. Hawnhekk u lesta rosy u mmerraq flett tat-tiġieġ tagħna. L-riċetti fil-forn bil-ġobon u l-faqqiegħ ser jimpressjona anke l-Gourmet aktar impenjattivi.

Liema Iservu?

Għal xi wħud dan jista 'jidher li l-dixx ppreżentata pjuttost indipendenti. Madankollu, l-ebda ħsara se jkun bħala insalata CHOP sekondarji dixx, buckwheat mgħollija jew ross. Xi nisa tad-dar stewed ħxejjex għal dan ikla. Għaliex xi manipulazzjoni, meta huwa possibbli li jgħaqqdu l-platti. Issa aħna ser jurik kif inti xorta tista bake flett tat-tiġieġ. L-riċetti fil-forn bil-ġobon u l-patata jimplikaw aktar multi-pass ħami.

Biex tibda fuq ħami mqatta ħxejjex (patata, karrotti, qara 'aħmar, Zucchini, fi kwalunkwe kombinazzjoni) fi flieli rqaq, melħ u bżar kif meħtieġ. Imbagħad jistabbilixxu l-flettijiet imsajjar u jibgħatha fil-forn għal 15-20 minuta. Fit-quċċata ta 'dan kollu magnificence jagħtu lill-dixx ta' faqqiegħ moqli u basal, smear krema qarsa togħma bl ġobon u mbagħad tibgħat fil-forn. Iżżid il-ħin totali tat-tisjir għall-ieħor 5-10 minuti.

Bon appétit!