Fit-togħma baursak Tatar: riċetta

Tatar baursak, l-riċetta li se jiġu diskussi hawn taħt, huwa l- dixx nazzjonali ta 'l-istess isem tal-repubblika, li huwa ppreżentat fit-tabella bħala deżerta fit-togħma u ħelwin ħafna. Għandu jiġi nnutat li għall-preparazzjoni ta 'tali prodott se jeħtieġu ammont kbir ta' żejt veġetali, peress li għandu jiġi moqli fix-xaħam fil-fond.

Baursak Tatar: riċetta ma 'ritratt

ingredjenti meħtieġa għall-valur baxx:

• zokkor ramel - 2 mgħaref kbar;
• baking soda - ½ kuċċarina żgħira;
• dqiq tal-qamħ - żid għall-ħxuna tal-għaġina;
• bajd tat-tiġieġ huma kbar - 10 pcs;.
• ħalib baxx ta 'xaħam frisk - 1 tazza;
• żejt tal-ġirasol - 500 ml (għall-qali);
• iodized melħ - li schepotochek par.

Il-proċess ta 'bażijiet tat-taħlit

Tatar baursak riċetta hija sorprendentement sempliċi, tibda tagħmel il-preparazzjoni ta 'għaġina ħoxna. Biex tagħmel dan, break-bajd fi skutella fond, imbagħad whisk minnhom ħafna whisk, gradwalment vsyp zokkor, baking soda u melħ iodized. Barra minn hekk, il-fondazzjoni hija meħtieġa biex ferra l-ħalib u żid l-dqiq. Bħala riżultat tal-taħlit, għandek tikseb għaġina iebes, li titbiegħed mill-idejn faċilment.

Żamma dan kollu dwar ir-rekwiżiti għaġna, inti żgur li se tikseb baursak tartru Delicious. Il-riċetta ta 'preparazzjoni tagħha huwa wkoll rakkomandat li tpoġġi ftit sigħat fil-kamra tat-tkessiħ b'bażi ta' bajd, jew 30 minuta fil-friża. Allura deżerta se jkun aktar sbieħ, lixx u lush.

korsijiet ta 'formazzjoni

Qabel ma inti kok baursaks Tatar, għandha tieħu biċċa żgħira ta 'għaġina, roll fi twil, zalzett irqiq b'dijametru sa 10 mm, u mbagħad maqtugħa kunjardi żgħar 3-4 ċm fit-tul. Biex jiffurmaw prodotti nofshom lesti u għalhekk huwa rakkomandat bħala deep-qali-lott preċedenti. Wara kollox, jekk il-prodott ippreparat bil-quddiem u jitilqu minnu li tinsab fuq il-mejda, imbagħad se jitilfu forma ideali tagħha.

trattament tas-sħana

baursaks inkaljar utyatnitsu meħtieġ li jitpoġġew fuq pjanċa, pour fi 2 tazzi ta 'żejt tal-ġirasol u jġibu sakemm tagħli. Wara dan, l-xaħam huwa meħtieġ għal waħda li jiġu qabel ppreparati prodotti nofshom lesti u kontinwament tinterferixxi ma jużaw xkumaturi tagħhom. Meta l-prodott żdied b'mod sinifikanti fid-daqs u jsiru rosy, din għandha tintrema fi colander għal privazzjoni sħiħa ta 'żejt, u tpoġġi l-platti fil-lott ġdid ta nofshom lesti u rrepeti l-proċedura mill-ġdid.

Fit-togħma baursak Tatar: riċetta għal ġulepp

ingredjenti kollha:

• ilma tax-xorb - 2 tazzi;
• zokkor - nofs tazza;
• Għasel - par ta 'mgħaref kbar.

baursak lest għandhom jistabbilixxu l slide fi skutella fond u ferra fuq l-ġulepp tisjir awto quċċata. Dan jeħtieġ taħlita ilma tax-xorb, zokkor u għasel fjuri, imbagħad b'ġentilezza sħana lilhom għal prodott ħelu ddub kompletament. Din il-proċedura se tagħmel l-diġà fit-togħma dixx Tatar ħelu u sbieħ.

Kif tressaq it-tabella

Wara pour baursak ġulepp jkun mistednin preżenti ma ' tè qawwija u ħalib.