Fejqan laħam tal-granċ - riċetti

Crabmeat huwa prodott ta 'valur. -valur nutrittiv tiegħu huwa saħansitra ogħla mill-istess ċanga, ħaruf jew laħam tal-majjal. Hija għandha proprjetajiet qrib il-laħam u gambli jistgħu jintużaw għal skopijiet profilattiċi u terapewtiċi. Mija gramma ta 'laħam tal-granċ fiha madwar 103 kaloriji. Ukoll, hemm ħafna ta 'minerali u sustanzi bijoloġiċi. Dawn jinkludu l-ilma, proteini, glucides, lipidi, fosfru, kalċju u ħadid. Ukoll fil-laħam għandha firxa sħiħa ta 'vitamini bħal A, B1, B2 u PP. U dwar kif issajjar laħam granċ jgħidlek riċetti ftit.

laħam mgħolli riċetti granċi jippermettu biex tuża bħala dixx separata, u insalati varji. Għall-preparazzjoni tagħhom għandek bżonn biex għalli l-ilma fi saucepan, żid melħ u poġġih għall-granċijiet prima. Tista 'wkoll tuża varjetà ta' ħwawar u għeruq, li se tagħti l-laħam togħma partikolari. L-aktar ħaġa importanti hija li ma overdo u ma jħassru l-prodott. granċijiet jmiss sajjar sakemm isir. Huma għandhom jinqasmu wkoll skond id-daqs. Peress kampjuni żgħar iwweldjati mgħaġġla u jeħtieġu aktar żmien għall granċijiet kbar. Issa dawn jistgħu jintużaw biex tipprepara platti varji.

Per eżempju, "taħt kisja pil" jistgħu jiġu ppreparati mhux biss aringi u granċijiet u laħam. Riċetti bħal kejk ħass ma teħtieġx ingredjenti sofistikati. Għalih għandek bżonn 250 gramma ta 'laħam tal-granċ, sitt bajd mgħolli, wieħed tat-tuffieħ aħdar, kap wieħed mill basal, ġobon ipproċessat "Ħbiberija", 50 gramma ta' butir u 200 gramma ta 'mayonnaise. U tħejjija ta 'din insalata hija sempliċi. baqta butir u precooled fil-friża. Dan biex jiġi żgurat li dawn jistgħu togħrok. Bajd biex issajjar u maqsuma isfra u l-abjad. Onion - mqatta. Butir u ġobon jingħorok fuq grater multa, u l-proteini fil-mezz. Imbagħad stabbiliti fuq proteini maħkuk dixx, top lilhom bil basla mqatta, allura jingħorok bil-butir u mayonnaise. Fuq saff ta 'waqgħat mayonnaise għandhom laħam tal-granċ, huwa maħkuk tuffieħ u saff ta' mayonnaise mill-ġdid. A isfra tal-bajd maxx huma s-saff ta 'fuq nett ta' tali "kejk."

Ukoll li tuża varjetà ta 'laħam insalati granċ. Riċetti dawn varjetà wiesgħa ta 'platti. Hawnhekk, per eżempju, insalata bil-ħaxix u l-ġewż. Għal dan se jeħtieġu irqiq jew medju taljarini ross fl-ammont ta '125 gramma. Jeħtieġ li jkun ftit aktar minn ħames minuti biex irattab fl-ilma jagħli, ħallih jinxef l-ilma, laħlaħ u jippermettu l-ilma li jiskula mill-ġdid. Crabmeat jeħtieġu 300 gramma, l-istess bżonn li jieħdu l-ħjar u taqtgħu f'biċċiet żgħar. Hija teħtieġ ingredjenti aktar bħal ravanell - 150 gramma, strixxi maħkuk, karawett - 75 gramma, inkaljat u mitħuna u kosbor - żewġ imgħaref. Dawn kienu l-komponenti għall-ewwel porzjon tal-insalata. U għat-tieni parti ta 'l-50 gramma meħtieġa ta' zokkor, meraq tal-lumi u zalza tal-ħut, żewġ sinniet maħkuk tewm, ftit bżar mqatta 'b'mod fin u żewġ kuċċarini ta' ġinġer.

Issa insalati. L-ingredjenti kollha tat-tieni parti għandha titpoġġa fi skutella u ħawwad. Imbagħad għandna bżonn li jżidu l-noodles, agħlaq l-għatu u ħawwad l-iskutella. Għandu jingħad ukoll li l-laħam tal-granċ kannella, ravanell u ħjar. Imbagħad għandek bżonn biex ħawwad mill-ġdid. U mbagħad, it-taħlita għandha titpoġġa fuq id-dixx li jservu, sprinkle granċi abjad, kosbor u karawett. Get sitt porzjonijiet ta 'dixxijiet tal-laħam granċ.

Forsi l-kombinazzjoni tal-majjal u laħam tal-granċ. Riċetti dan dixx jirrikjedu lil dawk l-ingredjenti: flett tal-majjal - 300 gramma, majjal tal-fwied - 150 gramma, żewġ bżar niexef u basal - diversi pinen. Xorta jkollok bżonn rimjiet bambu għalih - 150 gramma, laħam granċ - 250 gramma, ikla qamħ - b'kuċċarina u żewġ tadam. Wkoll għal dan il-platt, ser ikollok bżonn tħawwir bħal melħ, bżar abjad, zalza tal-ħut, pejst gambli u tursin u kosbor mqatta.

Biex tipprepara din dixx ewwel trid crumble l-abjad ta 'basal, bżar u misħuq. Imbagħad il-fwied tal-majjal maqtugħin fi strippi, u l-laħam f'biċċiet irqaq. rimjiet bambu aħsel u maqtugħin fi ċrieki, wisq. Fil-livell pan qali kbira fiż-żejt tal-ġirasol bżonn bżar fry u basal ftit. Imbagħad żid il-laħam u l-fwied, u żewġ minuti wara l-tè bambu u granċijiet. Dixx imħawwar bil-bżar abjad u melħ. Fl-istadju li jmiss huma miżjuda tadam, imqatta 'u imqaxxar. Kollha ta 'dan huwa moqli għal żewġ minuti. dqiq tal-qamħ hija mħallta ma 'żewġ imgħaref ta' ilma, gambli u zalza tal-ħut ommijiet pejst nyok. Dan il-likwidu huwa miżjud fi platt kważi lest u jġibu għalli. U fl-aħħarnett, dixx diġà imsajjar imbexxex ma tursin jew kosbor.