Brunġiel fil-meraq tat-tadam għall-xitwa. riċetti tat-tisjir

Brunġiel, aħna xorta jsejħu l- "ftit blu", huma sors importanti ta 'minerali differenti. L-ewwel u qabel kollox, naturalment, niġu għall-potassju, li jtejjeb b'mod sinifikanti l-qalb u jżid l-eliminazzjoni ta 'fluwidi mill-ġisem. Jekk dan ħaxix ikkunsmat fl-ikel kontinwament, livelli tal-kolesterol allura aktar baxxi fid-demm. "Little blu" mimli, moħmija, inkaljat, immellaħ, imnaddfin. Allura aħna ser jieħdu ħsieb ta 'l-xitwa kiesħa, il-preparazzjoni illum brunġiel fil -meraq tat-tadam għall-xitwa.

Ricetta № 1, l-ingredjenti u l-istadju tħejjija

kwalità togħma platti ta brunġiel ilha deskritti u huma magħrufa għal kulħadd. Għalhekk, aħna ser tiffoka fuq dan, tell wieħed mill-riċetti aktar sempliċi li jistgħu tesegwixxi anki persuna pjuttost esperjenza.

Ingredjenti: tliet kilogrammi brunġiel, tliet litri ta 'meraq tat-tadam, tliet kilogrammi ta' tadam aħmar lira bżar ħelu misjur, 10 piżelli bżar iswed, żewġ kapijiet kbar ta 'tewm, erba affarijiet rand folja, 200 gramma ta' zokkor granulat, nofs litru ta 'żejt veġetali, 200 gramma ta' ħall żewġ mgħaref ta 'melħ.

Inti probabilment taf li l-preparazzjonijiet domestiċi għall-xitwa huwa importanti ħafna l-għażla korretta ta 'prodotti. Minn dan jiddependi fuq il-ħajja fuq l-ixkaffa u t-togħma ta 'ħass, sabiex jagħtu attenzjoni lill-punti li ġejjin biex brunġiel fil -meraq tat-tadam għall-xitwa kienu kwalità tajba ħafna. Agħżel il- "ftit blu" żgħar u żgħażagħ kif huma aktar artab u għadam mhumiex solidi. Iżda ma tadam it-triq kollha madwar, jagħżlu artab, aħmar, misjur. Minn dawn, kellna meraq eċċellenti. bżar Bulgaru tajbin f'kull iżda l-aħjar tajbin ma 'laħam sod ħoxna aħmar.

Preparazzjoni għall-brunġiel xitwa

F'dak il-każ, meta jkollok lest meraq tat-tadam u inti ma tistax tagħmel dan, mince tadam biss u għalli għal ħames minuti. Fil-frattemp, aħna se tipprepara xi wħud mill-ingredjenti l-oħra. Ċar l-morr u bżar ħelu mill-żrieragħ, qoxra - tewm, u kollha f'daqqa mince, ukoll jista 'jintaħan fi blender. Ferra ħxejjex mqatta fil-livell pan tat-tadam jagħli, biż-żieda taz-zokkor ramel, weraq tar-rand, melħ, ħall, żejt, bżar u 10 minuta wara istuffat jagħli. Filwaqt tħawwir tagħna imsajjar, jittrattaw brunġiel. dnub tiegħi tħassar, maqtugħin f'biċċiet polusantimetrovoy ħxuna. Nibagħtu lill-tadam u għalli għal nofs siegħa oħra. Il-dixx lest jiddekomponu fi vażetti qabel sterilizzat, għatti bl-għotjien u roll up ħadid. Brunġiel, bott fil-meraq tat-tadam, lesta.

Ricetta № 2

Huwa wkoll metodu pjuttost sempliċi ta 'tisjir platti favoriti u fit-togħma. Kok, inti ma jiddispjaċina minnu.

ingredjenti meħtieġa: brunġiel - tlieta jew erba 'kilogrammi, tadam - tliet kilogrammi, bżar - kilogramm wieħed, bżar morr - tnejn pod, tewm - żewġ irjus, melħ - 100 gramma, fuq il-ħġieġ wieħed ta' żejt veġetali u zokkor.

brunġiel bott fil-meraq tat-tadam f'din riċetta hija pjuttost sempliċi. bżar imsajjar morr u ħelwa, tadam, mince tewm. Żid mal-żejt li jirriżulta ġirasol taħlita, ramel, zokkor, melħ, impoġġija fuq nar u għalli. Wara t-togħlija, titpoġġa fi brunġiel pot, imqatta 'flieli żgħar, u għalli għal 20 minuta. brunġiel imbagħad stabbiliti fil-banek, fih innifsu sterili, flimkien mar-raġunijiet. Roll up. Ieħor ikliet għażla "brunġiel fil-meraq tat-tadam għall-xitwa" ppreparati. Inti għandek tikseb madwar sitt litri.

Ricetta № 3: brunġiel, basal u bżar

Sabiex tipprepara tmien porzjonijiet ta 'dan dixx, għandna bżonn madwar siegħa ta' ħin. U ikollok ikla kbira għal snack.

Aħna jeħtieġu l-ingredjenti li ġejjin: kilogramma waħda - brunġiel, basal u bżar, tliet litri ta 'meraq tat-tadam, 300 gramma ta' zokkor, 150 ml ta 'ħall u 50 g melħ. Numru ta 'meraq tat-tadam speċifikat wara tadam ipproċessar fil-kappuljat. Allura aħna tikseb meraq naturali polpa. Liema hija ħafna drabi aħjar minn shoplifter mill-pakkett. Meta tirċeviha, aħna jibdew iwettqu l -riċetta: brunġiel fil-meraq tat-tadam.

Tisjir brunġiel bil-basal u bżar fil-meraq tat-tadam naturali

Tisjir ingredjenti għall-insalata tagħna. brunġiel imqatta, ċrieki basla ħoxna, kwadri - bżar. Qabel dan, naturalment, ħaxix tiegħi u nadif, jekk ikun meħtieġ. Kull komponent għandu jkollhom l-istess. Kriterju għandu jkun il-volum, ma piż, u għalhekk huwa mixtieq li jitkejjel kull skutella. Iskali huma ebda tajba. meraq tat-tadam imsajjar bil-polpa jitferra pan-fond u stabbilit fuq nar. Imla ħall, pour zokkor u melħ, għalli. Wara t-togħlija fil-livell pan żid brunġiel u għalli fuq medium sħana għal 10 minuti. Poġġi l-basal, ttektek aktar minn 10 minuti issa - bżar, u matul is-istess 10 minuti ttektek. brunġiel kollha fil-meraq tat-tadam għall-xitwa lest. Nadif, vażetti niexef timponi l-insalata jirriżulta u b'kappa. Mill-mod, mhux bilfors sterilizzati. Iżda hawn l-flip rasu 'l isfel u wrap up ukoll bżonn uniku. Wara jum, neħħi l-preservazzjoni ta 'ħażna fit-tul. Mill-ammonti ta 'hawn fuq ta' ingredjenti tinkiseb fl-output ta 'madwar disa kilogramma ta' ħass. Igawdu ikla tiegħek.