Bake-sider tat-tiġieġ fil bacon

Abjad tiġieġ laħam tas-sider - prodott proteina tajba. Madankollu, platti minn sider tat-tiġieġa ma simili kollox, hekk laħam spiss jinstabx dryish. Biex tiġi eliminata dan l-iżvantaġġ tista 'tipprova biex issajjar dixx Delicious, bħal sider tat-tiġieġa mgeżwra bacon.

Aħna se bżonn waħda sider tat-tiġieġa sħiħa - żewġ fetet ta 'ġobon u erba flieli ta bejken jew sitt, skond id-daqs.

Bil sider tat-tiġieġa titneħħa l-ġilda u neħħi mill-għadam hekk imsejħa "flettijiet kbar." Kull porzjon flett jagħmlu sezzjoni lonġitudinali permezz tal-ħxuna tal-formazzjoni li jiksbu "but". Poġġi fil-forma ta ' "but" fuq l-flieli ġobon u staġun sider. Aqbad il-ħwawar għall-togħma tiegħek. Bħala regola, tiġieġ huwa tħawwir curry perfetta, inti tista 'tuża xi ħwawar oħra.

Issa nieħdu flieli rqaq ta 'bacon (huwa aktar konvenjenti li jixtru dan il-prodott mqatta) u wrap kompletament tiġieġ tagħhom. Jiżgura l-bejken jista 'jkun bl-użu toothpicks.

Npoġġux sider fuq folja tal-ħami (huwa tajjeb qabel l-jistabbilixxu fojl) u bake sider tat-tiġieġa tagħna mgeżwra bacon madwar nofs siegħa, it-tqegħid l-termostat biex marka mitejn grad. dixx tagħna hija lesta, inti tista 'tapplika bi kwalunkwe insalata veġetali.

Bħala verżjoni festivi u oriġinali jistgħu jiġu msajra sider tat-tiġieġa mgeżwra bacon, mimli bil-pruna u moħmija fil-zalza.

Wieħed sider tat-tiġieġa (jew żewġ fletti lesti), għandna bżonn l-berries pruna sitt, sitt biċċiet ta 'bejken, tliet imgħaref ta ketchup (kwalità!) U żejt veġetali, mija u ħamsin gramma ta' krema qarsa, mitt gramma ta 'ġobon u ġewż (aħjar li tieħu ġewż).

Nibdew biex issajjar. Xarrab pruna u maqtugħin f'biċċiet tiegħu. Aħna misħuq ġewż u gradilja ġobon. Ħallat ġobon, pruna u nofs norma krema.

-Sider jagħmlu "bwiet" u jistabbilixxu hemm fuq teaspoonful ta 'ġobon mili u biċċiet ta' pruna. Issa, sewwa wrap il-fletti fi flieli bacon u t-tixrid ġewwa forma.

Issa jagħmlu l-zalza bit-taħlit krema qarsa, ketchup u żejt tat-tisjir. Imla din zalza tat-tiġieġ u tibgħat il-formola fil-forn, fejn bake madwar nofs siegħa.

Meta tuża dan riċetta, sider tat-tiġieġa mgeżwra bacon jistgħu jiġu msajra ma 'varjetà ta' mili. Per eżempju, minflok pruna tieħu għanbaqar jew cranberries imnaddfin imnaddfin. Jew Jittieħed ma sider ananas. U l-preparazzjoni tal-zalza jistgħu jintużaw biex jissostitwixxu varjetà ta 'ħwawar u krema qarsa, teskludi mill-ingredjenti ketchup. Hija tista 'tintuża għall-ħami zalza bajda, ippreparata fuq il-bażi ta' brodu tat-tiġieġ.

Huwa wkoll possibbli biex issajjar sider tat-tiġieġa bil-faqqiegħ, riċetta ikun prattikament l-istess, ħlief għall-proċess ta 'tħejjija għall-mili.

Għall-mili jieħdu kwalunkwe fungi jistgħu jintużaw faqqiegħ, faqqiegħ, faqqiegħ gajdra frisk, inkarnazzjoni iffriżati jew fil-laned frisk. Għandek faqqiegħ niexef? Ok, huma perfetti għal dan il-platt.

Ipprepara l-faqqiegħ: imnixxef u għalli mxarrba, jinħall iffriżat frisk iffriżati, u laned mal-drenaġġ. Jibqgħux il-faqqiegħ u basal, tiflil minnhom f'biċċiet żgħar. Issa fry il-basal sakemm artab, imbagħad żid lill-faqqiegħ u jkomplu fry. Għall juiciness fil-mili faqqiegħ, tista 'żżid krema ftit jew krema qarsa.

Filwaqt faqqiegħ moqli, ġobon gradilja. Neħħi l-pan bil-faqqiegħ mis-sħana u dirett l-mili sħun jaqgħu ġobon rieqed, tħawwad, għall-imdewweb uniformi.

Sussegwentement, tipprepara l-sider tat-tiġieġa fi bacon kif deskritt fil-riċetta preċedenti. Dan huwa, tagħmel fletti "bwiet" ta 'tagħhom mimli bil-mili faqqiegħ u wrap flieli tal-bacon. Bake fil-forn għal raġuni, jew tisqija zalza.

Jservu l-sider tat-tiġieġa, moħmija fil bacon, ma 'kull dixx ġenb, iżda aħjar ta' kollha, naturalment, l-użu ħaxix frisk.