Braised kaboċċa multivarka "Polaris": kif biex issajjar fit-togħma?

Kaboċċi fil multivarka "Polaris" huwa mħejji daqstant faċilment u daqstant fi saucepan fuq il-stufi tal-gass. Huwa partikolarment notevoli li dan il-platt jista 'jsir mhux biss ħxejjex, iżda wkoll biż-żieda ta' kwalunkwe ingredjenti tal-laħam (zalzett, majjal, isdra tat-tiġieġ, zalzett, eċċ). Madankollu, illum aħna preżenti varjant ta 'dan pranzu dieta kif din tista' tintuża bħala sekondarji dixx fit-togħma u mhux tas-soltu għall goulash u gravy.

istuffat Kaboċċi: ritratt u l-proċess tat-tisjir

Meħtieġa għal prodotti tal-ikel:

• Raffinat żejt tal-ġirasol - 50-65 ml (żid fakultattiv);
• kaboċċi - frieket fil 1 kg;
• melħ iodized huwa multa - żid għall-togħma;
• zunnarija żgħar daqs - 2 jew 3 biċċiet;.
• zalza tat-tadam - 6 mgħaref kbar;
• art allspice - nofs ta 'kuċċarina;
• l-ilma supernatant - ħġieġ;
• Onion ħelu basla - 4 irjus;
• weraq tar-rand huma żgħar - 3 biċċiet.

Tħejjija ħxejjex

Braised multivarka kaboċċi "Polaris" se tkun aktar Delicious jekk għall-preparazzjoni ta 'tali garnish użu ħaxix frisk u żgħażagħ. Imma jekk inti tiddeċiedi li tagħmel dan pranzu-istaġun, il-kors jistgħu jintbagħtu u ingredjenti ffriżati. Għalhekk, huwa meħtieġ li tnaddaf il-wiċċ tal-kap ta 'weraq kaboċċi, u ċċaħħadha mill-ċifċiegħ. Aktar huwa meħtieġ biex jiġi maħsul u telimina l-komponenti qoxra bħal basla bajda kbira u karrotti.

ħxejjex ipproċessar

Braised kaboċċa multivarka "Polaris" ikun imsajjar ħafna aktar malajr jekk il-prodotti kollha mixtrija huma mgħaffġa sew. Għal dan il-għan, plaggs purifikat bżonn li CHOP ftit strixxi twal u rqaq, karrotti - biex togħrok fuq grater kbira, u l-basal - mqatta 'b'mod fin.

inkaljar ħxejjex

Biex tipprepara l-dixx ġenb ħaxix, aħna multivarka "Polaris-0512" se jintużaw. Riċetti għal dan il-mezz dejjem jidhru li huma sempliċi ħafna sabiex jippreparaw ruħhom. U kaboċċi mhijiex eċċezzjoni. Biex din tikseb l-aktar fit-togħma u fragranti, xi wħud mill-ingredjenti mixtieqa ħafif moqli bil-quddiem. Biex tagħmel dan, karrotti u basal bżonn biex tistabbilixxi skutella, żejt tal-ġirasol togħma u sajjar fil-programm ħami għal 16 minuti. Matul dan iż-żmien, iż-żewġ ingredjenti għandhom ikunu koperti bil-qoxra.

Trattament ta 'sħana fl-ispeċjalitajiet kollha

Flimkien, braised multivarka kaboċċi "Polaris" qed tipprepara madwar nofs siegħa. Wara fry l-ħxejjex, għandhom jitpoġġew frieket imqatta, togħma bl melħ u bżar, imbagħad żid l-ilma tax-xorb, il-weraq tal rand u zalza tat-tadam. F'dan il-kompożizzjoni, il-platt jitħallat u jitħalla fil-modalità tat-tifi għal 1 siegħa u 15 minuta. Matul it-trattament tas-sħana mhux rakkomandat li taħlita ħxejjex.

Meta jkun tlesta l-programm installat, il-platt għandu jinżamm fil-tisħin għal 10-13 minuti, u mbagħad jipproċedi li garnish stabbiliti fuq pjanċi.

Kif biex tippreżenta lill-tabella

sekondarji dixx veġetali ta 'kaboċċi għandhom jiġu sottomessi flimkien ma' kull prodott tal-laħam. Jekk tippreferi li jieklu dixx ta 'zalzett u mingħajr ingredjenti oħra, huwa mixtieq li togħma krema qarsa ħoxna, ħxejjex aromatiċi u mayonnaise.